【正文】 人還在餃子里包上硬幣，誰(shuí)吃到了里面有硬幣的餃子，就有好運(yùn)氣。 過(guò)年的時(shí)候，媽媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開(kāi)始動(dòng)手。媽媽把切好的菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，媽媽 把面粉和水拿來(lái)，一邊攪面粉，一邊加水。不到一會(huì)兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形狀，用刀切成一小塊一小塊的，再用手把它壓扁。媽媽負(fù)責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過(guò)我努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了！開(kāi)始煮餃子了，水燒開(kāi)了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來(lái)游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來(lái)，放進(jìn)盤子里，我看得直流口水。 晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響 的時(shí)候，我們吃著香噴噴的餃子，高開(kāi)心極了！ 春節(jié)包餃子的作文 400 字 14 時(shí)間過(guò)得真快，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。 不一會(huì)，一切都準(zhǔn)備好了，媽媽拿著一個(gè)盆來(lái)，只見(jiàn)里面有一些餃子餡。媽媽讓我搟皮，我以前搟過(guò)皮，搟得特別好。媽媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，我從沒(méi)包過(guò)餃子，看著媽媽的手，靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面，真好看。過(guò)了一會(huì)，我開(kāi)始包了，我在一堆皮里找 了半天，好不容易找來(lái)最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，于是，便把餡倒出來(lái)一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，媽媽看見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“不要著急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)?！甭?tīng)了媽媽的話，我才恍然大悟，原來(lái)我捏得不緊呀！于是，我照著媽媽的話包，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。 吃餃子的時(shí)候，我特別開(kāi)心，特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子，我也體會(huì)到其中的快樂(lè)，我也知道吃餃子容易，包餃子難。 春節(jié)包餃子的作文 400 字 15 過(guò)年也是每一個(gè)孩子都很期待的，過(guò)年可以收到壓歲錢，可以吃好多好東西，而我在春節(jié)的期待就是包餃子。 大年初一，我起得很早，外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲，姥姥把下好的餃子盛出來(lái)，大家一人一碗。 大年初二，姥姥說(shuō)家里面有客人要來(lái)，我們需要多包一些餃子，我跑到姥姥的身邊我是包餃子，偷偷的拿了一個(gè)餃子皮學(xué)著大人的樣子，把餡弄進(jìn)皮里，但是，我就是怎么也包不住。我只包了兩個(gè)，還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了，我就不再包了，客人來(lái)了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是 自己盛的，我舀了我包的那兩個(gè)餃子，太好吃了。 初六，媽媽來(lái)把我接走了，我回到了家，媽媽說(shuō)：“包餃子吃吧 !”和好了面，媽媽搟面皮，不一會(huì)兒，一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。 每一年的春節(jié)包餃子是我最高興的事情，也是我覺(jué)得最有趣的事情，我希望每年的春節(jié)我都能和家里人一起包餃子，感受到家庭的溫暖。 第五篇：第一次包餃子作文 400 字 第一次包餃子作文 400 字 今天中午，天氣很冷，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙溩印? 媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。 我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧?！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。 晚上，餃子都煮好了，我們來(lái) 吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開(kāi)心！ 我成功了 大膽的嘗試，讓人磨練膽量，有趣的嘗試，讓人欣喜若狂，失敗的嘗試，令人刻骨銘心，而成功的嘗試，則讓人受益匪淺，那次嘗試，我至今還記憶猶新。 到了樓下只見(jiàn)哥哥一手拿著打火機(jī)，一手拿著鞭炮，熟練地把鞭炮點(diǎn)燃，然后從容地向遠(yuǎn)處扔去，只聽(tīng)“砰”的一聲鞭炮就炸了，這“砰”地更增加了我的恐懼。哥哥叫我來(lái)放，我說(shuō)道：“我不敢放。”哥哥為了我吸引我，用剪刀把鞭炮從中間剪開(kāi)，再次點(diǎn)燃。這一次不“砰”的一聲而是星花四濺。這下我可來(lái)勁了主動(dòng)向哥哥要一根，然后緊張地打開(kāi)打火機(jī)，小心翼翼地把鞭炮點(diǎn)燃，手一扔。然后就等候著鞭炮的炮炸。過(guò)了兩三分鐘鞭炮沒(méi)有爆炸聲。仔細(xì)一看原來(lái)沒(méi)點(diǎn)到我就扔了，哥哥走過(guò)來(lái)教我：“你不用怕，看到點(diǎn)燃之后再扔也不遲，關(guān)鍵是要沉住氣，不能慌張 ?！闭f(shuō)完他又親自示范了一遍。這次，我平靜下來(lái)了，照哥哥教的方法做，我看引火線點(diǎn)燃了，然后不慌不忙地把鞭炮扔出去，只見(jiàn)它在空中劃出一道優(yōu)美弧線后炸開(kāi)了花。我成功了！ 只有敢嘗試，才會(huì)有勝利的果實(shí)開(kāi)花的一天，只要敢嘗試，才會(huì)使人生更加燦爛，只有敢嘗試，才能更上一層樓！ 第一次做飯的作文 在我的生活中有許多第一次，比如第一次幫媽媽充公交卡，第一次去供電局交電費(fèi)??可我記憶最深的還是第一次做飯。 暑假里，表妹一家到我家來(lái)玩，我和表妹整天都叫喚，說(shuō)飯菜不好吃，總是雞蛋里挑骨頭。有一天早 上，媽媽突然宣布中午由我和表妹來(lái)做飯，我們頓時(shí)傻了，因?yàn)槲覀儚膩?lái)沒(méi)做過(guò)飯。不過(guò)我和表妹還是硬著頭皮答應(yīng)了。我飛快地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來(lái)簡(jiǎn)單而且大家都愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。 到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說(shuō)干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進(jìn)電飯煲中，按媽媽說(shuō)的加入和米同體積的開(kāi)水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁(yè)，再?gòu)谋渲心贸鋈浑u蛋，又拿出一個(gè)玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。 首先應(yīng)該把雞蛋轉(zhuǎn)載自百分網(wǎng) 請(qǐng)保留此標(biāo)記弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開(kāi)口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開(kāi)始到雞蛋了，為了快一點(diǎn)做好菜，我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問(wèn)題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點(diǎn)上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應(yīng)該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒(méi)好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結(jié)果 等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。 我們費(fèi)了九牛二虎之力才算做好了一個(gè)菜，做飯然來(lái)這么不容易，我們?cè)僖膊桓姨羰沉恕? 第一次做飯的作文 那天爸媽都不在家，沒(méi)辦法，午飯只好自己做了。長(zhǎng)這么大還是第一次自己做飯那。一想到自己做飯，真是又興奮又激動(dòng)，但是心里沒(méi)底，又不懂怎么做飯，所以高興是高興不起來(lái)的。只好硬著頭皮上吧。人做事情總有第一次嘛。 一看時(shí)間，快中午了，趕緊準(zhǔn)備做飯，平時(shí)媽媽做的西紅柿炒雞蛋好吃，那就 是它了，西紅柿炒雞蛋加白米飯，想起來(lái)就饞的流口水了。趕緊行動(dòng)。 第一個(gè)程序，先淘米。在碗里放好適量的米，在自來(lái)水中沖了幾遍，感覺(jué)干凈了就把米飯倒進(jìn)鍋里。記得媽媽做飯的時(shí)候往鍋里放水，但是放多少我可沒(méi)注意，管它那，多多益善吧，放它幾大碗再說(shuō)，然后蓋上鍋蓋，打開(kāi)火，敬候佳音，哈，一定好吃 !在蒸飯的同時(shí)，我開(kāi)始準(zhǔn)備炒菜，平時(shí)看媽媽炒西紅柿雞蛋很容易的，我一個(gè)大小伙子了這點(diǎn)小事還能難住我 ?按葫蘆畫(huà)瓢吧。 把西紅柿洗凈，切好。我把鍋架到爐子上，然后倒油，打開(kāi)火，在熱油的同時(shí)準(zhǔn)備打雞蛋。我拿出幾個(gè)雞蛋， 打到碗里攪好之后，一看油鍋已經(jīng)是濃煙滾滾了，心里一驚，這時(shí)鍋里的油已經(jīng)著了起來(lái)，好在俺大將風(fēng)度，臨危不亂，還記得媽媽說(shuō)過(guò)，油鍋著火要用鍋蓋蓋祝于是我眼疾手快，迅速抓起鍋蓋扔到著火的鍋上，轉(zhuǎn)載自百分網(wǎng)怕埃 我重新刷鍋、倒油，這回可不敢疏忽了。等油熱了，我馬上把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋熟了，再倒切好的西紅柿，剛把西紅柿倒進(jìn)去，手機(jī)響了，我按一下接收鍵，一個(gè)熟悉的聲音，是我同學(xué)小張?！笆裁词掳?，小張 ?”我問(wèn)道?！巴俗鳂I(yè)了，咱們留的什么作業(yè)，快告訴我 !”小張著急的說(shuō)。我回答“你稍等下，我給你看看?！蔽亿s緊找到書(shū)包翻出課本倒騰起來(lái)?? 等我把留的作業(yè)告訴他，猛然想起來(lái)還在炒菜吶，趕緊兩步竄到廚房，這時(shí)鍋底都成黑的了，菜炒糊了，一股特殊的味道直竄我的鼻子。我趕緊關(guān)上火。我打開(kāi)燜飯的鍋蓋，我的天，由于倒水太多， 米飯和水還分著家那，根本沒(méi)蒸到一起去，真郁悶啊，這頓飯。不做了，隨便找點(diǎn)吃的吧，看來(lái)媽媽說(shuō)的對(duì)啊，看事容易做事難，這回我算服氣了。 后來(lái)經(jīng)過(guò)多次的嘗試，現(xiàn)在我的飯菜已經(jīng)學(xué)的差不多了，每次吃到自己做的比較可口的飯菜，我就想到我的第一次做飯的狼狽，但是也正因?yàn)橛辛诉@個(gè)第一次，叫我懂得了失敗是成功之母的道理，讓我面對(duì)挫折能夠堅(jiān)定信心，不懈努力，把自己的事情一步步做好。這樣想來(lái)，我倒是感覺(jué)到我的第一頓飯做的真香。