【正文】 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，做好規(guī)劃設(shè)計(jì)。 為確保校園綠化工作高效、有序進(jìn)行，我鄉(xiāng)成立由中心校長任組長，各中小學(xué)校長為成員的“校園綠化工作領(lǐng)導(dǎo)小組” 。同時，結(jié)合我鄉(xiāng)校園綠化的實(shí)際狀況，本著“實(shí)用、經(jīng)濟(jì)、安全、美觀、整齊及具有教育意義”的原則，認(rèn)真做好規(guī)劃設(shè)計(jì)，確保每一分投入都有實(shí)效，體現(xiàn)特色。 創(chuàng)造條件 ，擴(kuò)大綠化規(guī)模。 在原有綠化基礎(chǔ)上，盡量擴(kuò)大綠化規(guī)模。投資 萬元，在各中小學(xué)栽植優(yōu)質(zhì)龍爪槐 100 棵，絨花樹 90 棵，風(fēng)景綠化苗木 100 棵，力爭在～年 4 月底使我鄉(xiāng)校園綠化率達(dá)到 25%以上。 校園綠化不僅終年要有綠，要有花，還要在花木種類、形式上上檔次，體現(xiàn)出校園高雅、美觀、大方的格局。 強(qiáng)化護(hù)管，做好平時管理工作。 各校將安排專人進(jìn)行護(hù)管花木，并將聘請請一名有專業(yè)技術(shù)的花工作技術(shù)指導(dǎo)，做好施肥、除草、治蟲、造形、澆水、移栽等工作。同時，加強(qiáng)保護(hù)，不準(zhǔn)任何人擅自采摘、破壞花 木和綠化設(shè)施，違者要進(jìn)行教育處理。 開展活動，加大教育宣傳力度。 認(rèn)真組織開展“愛護(hù)環(huán)境，綠化校園”的宣傳教育活動。各校利用晨會、班會、櫥窗和板報(bào)，加強(qiáng)對學(xué)生的環(huán)境保護(hù)教育，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識。同時， 4 月底中心校還將根據(jù)各學(xué)校相關(guān)活動開展情況，組織“我是環(huán)保小衛(wèi)士”征文活動，從而為學(xué)校綠化工作營造良好的氛圍。 學(xué)生食堂個人工作總結(jié) 5 建立健全食堂衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，實(shí)行分工明確，責(zé)任到人，做到衛(wèi)生管理制度健全，并上墻公布。 機(jī)關(guān)食堂工作人員每年定期進(jìn)行健康檢查，有效健康持證率達(dá)100%。個人衛(wèi)生良好，工作時必須穿戴工作衣帽，不留長發(fā)、胡須、長指甲，不染指、戴戒指及手飾品，操作時嚴(yán)禁吸煙。 積極開展健康教育，健康知識普及率達(dá) 100%，食品衛(wèi)生考試合格率達(dá) 100%，工作人員健康行為形成率 95%以上。 室內(nèi)外環(huán)境做到干凈整潔，衛(wèi)生保潔工作實(shí)行劃區(qū)包干，每天進(jìn)行濕式清掃。室內(nèi)物品必須擺放整齊，無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無煙蒂、無痰跡、無衛(wèi)生死角。垃圾實(shí)行桶裝化管理，并及時清倒，做到無垃圾積壓。 生產(chǎn)間、爐灶間、熟食間、粗加工間、餐具洗滌間、售菜間，做到地面無積水，無“四害”、無暴露性垃圾。 做好食品衛(wèi)生工藝流程的合理性布局，原料生進(jìn)熟出，流水作業(yè)，無往返交叉，流水作業(yè)餐具，洗滌運(yùn)行生產(chǎn)線路不交叉污染。 餐具消毒要設(shè)施完好，措施落實(shí)，專人負(fù)責(zé)，消毒后的餐具達(dá)到光滑、潔凈、無積水、無油膩、無食物殘?jiān)? 認(rèn)真抓好除四害工作，落實(shí)各項(xiàng)除四害措施，定期檢查。生產(chǎn)場所開展經(jīng)常性的滅殺活動，做到無蠅、無鼠、無蟑螂、無蚊，四害密度達(dá)標(biāo)。 機(jī)關(guān)食堂衛(wèi)生管理工作，面廣量大 ，內(nèi)容多、要求高，各衛(wèi)生保潔責(zé)任人要對照標(biāo)準(zhǔn)，逐條落實(shí)，經(jīng)常排找薄弱環(huán)節(jié)，努力完成好各項(xiàng)任務(wù)，確保衛(wèi)生管理工作走向規(guī)范化、經(jīng)?；⒅贫然能壍?。 學(xué)生食堂個人工作總結(jié) 第四篇：食堂個人工作總結(jié) 時光飛逝新的一年即將到來，意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時間了。職校食堂，作為一個集體食堂它承擔(dān)著物業(yè)分公司員工培訓(xùn)部多經(jīng)天易公司等所在單位員工的就餐任務(wù)，以及員工培訓(xùn)班用餐，公司中小型會議用餐，公司活動用餐。從接手這份工作以來在單位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下在全體食堂員工的努力下，我一直 追求優(yōu)質(zhì)就餐服務(wù) 。優(yōu)質(zhì)就餐環(huán)境，追求讓每位員工吃著舒心 。吃的放心 。吃著滿意的目標(biāo)有了明顯成效。一年的時間已經(jīng)過去，新的開始新的挑戰(zhàn)即將來臨。為了 12 年的職工就餐任務(wù)完成的更完美，我總結(jié)了 11年工作上的成果與不足。 2021年工作成果： (1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂，克服了外調(diào)員工剛接手新工作時分工不明確，個人工作混亂，職工就餐滿意度下降的難題。 (2)對于職工提出就餐服務(wù)方面的不足，就餐菜品問題，在食堂內(nèi)部定時定期開會公布進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。 (3)按照領(lǐng)導(dǎo)指示對所有職工進(jìn)行食品安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識學(xué)習(xí)培訓(xùn)。 (4)緊抓食堂進(jìn)貨渠道，嚴(yán)格要求采購物品擁有相關(guān)部門的食品衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證。 (5)職工所用餐具做到餐后消毒，加工間 。菜案 。炒菜間 。面案間指定衛(wèi)生到人，定時定期食堂大掃除所有職工參加。 (6)圍繞“降成本，保質(zhì)量”這個原則，在大家吃好吃滿意的前提下，節(jié)約附帶開銷。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂職工養(yǎng)成請柬節(jié)約的好習(xí)慣，開展節(jié)約用水節(jié)約用電競賽。 (7)圓滿完成了公司接待任務(wù)，其中包括：物業(yè)分公司職工代 表會 。建安分公司職工代表會 。唱紅歌頌黨恩歌詠比賽 。和諧杯廚藝大賽 。大小員工培訓(xùn)班近 ()期次。 (8)調(diào)動所有食堂員工的工作激情，在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。 (9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù)，秋菜儲備期間組織員工腌制各種咸菜并儲備了：白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。 (10)在食堂開展主人翁精神建設(shè)，使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率，增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。 當(dāng)然我個人管理不足的地方還很多 如： 操作間外人進(jìn)入的問題，我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。 員工在長期無節(jié)假日工作，接待公司培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時沒有及時調(diào)節(jié)員工工作時差。 一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號，我個人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識，使食堂每位員工都能運(yùn)用個人擅長技能，讓食堂員工認(rèn)識到在崗愛崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的重要性。 第五篇：食堂個人工作總結(jié) 時光飛逝新的一年即將到來，意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時間了。職校食堂，作為一個集體食堂它承擔(dān)著物業(yè)分公司員工培訓(xùn)部多經(jīng)天易公司等所在單位員工的就餐任務(wù)，以及員工培訓(xùn)班用餐，公司中小型會議用餐，公司活動用餐。從接手這份工作以來在單位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下在全體食堂員工的努力下，我一直追求優(yōu)質(zhì)就餐服務(wù) 。優(yōu)質(zhì)就餐環(huán)境，追求讓每位員工吃著舒心 。吃的放心 。吃著滿意的目標(biāo)有了明顯成效。一年的時間已經(jīng)過去，新的開始新的挑戰(zhàn)即將來臨。為了 12 年的職工就餐任務(wù)完成的更完美，我總結(jié)了 11年工作上的成果與不足 。 2021年工作成果： (1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂，克服了外調(diào)員工剛接手新工作時分工不明確，個人工作混亂，職工就餐滿意度下降的難題。 (2)對于職工提出就餐服務(wù)方面的不足，就餐菜品問題，在食堂內(nèi)部定時定期開會公布進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。 (3)按照領(lǐng)導(dǎo)指示對所有職工進(jìn)行食品安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識學(xué)習(xí)培訓(xùn)。 (4)緊抓食堂進(jìn)貨渠道，嚴(yán)格要求采購物品擁有相關(guān)部門的食品衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證。 (5)職工所用餐具做到餐后消毒，加工間 。菜案 。炒 菜間 。面案間指定衛(wèi)生到人，定時定期食堂大掃除所有職工參加。 (6)圍繞“降成本，保質(zhì)量”這個原則，在大家吃好吃滿意的前提下，節(jié)約附帶開銷。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂職工養(yǎng)成請柬節(jié)約的好習(xí)慣，開展節(jié)約用水節(jié)約用電競賽。 (7)圓滿完成了公司接待任務(wù)，其中包括：物業(yè)分公司職工代表會 。建安分公司職工代表會 。唱紅歌頌黨恩歌詠比賽 。和諧杯廚藝大賽 。大小員工培訓(xùn)班近 ()期次。 (8)調(diào)動所有食堂員工的工作激情，在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。 (9)為入冬后食堂菜品 多樣多品種不單調(diào)重復(fù)，秋菜儲備期間組織員工腌制各種咸菜并儲備了：白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。 (10)在食堂開展主人翁精神建設(shè)，使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率，增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。 當(dāng)然我個人管理不足的地方還很多如： 操作間外人進(jìn)入的問題，我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。 員工在長期無節(jié)假日工作，接待公司培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時沒有及時調(diào)節(jié)員工工作時差。 一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上 句號，我個人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識，使食堂每位員工都能運(yùn)用個人擅長技能，讓食堂員工認(rèn)識到在崗愛崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的重要性。