【正文】 理工作中也不例外，不斷組織人員業(yè)務進行業(yè)務學習，一方面要求熟練掌握各點計量流程，比如成品十捆校磅計量，原鋁一廠，外售西街鋁等手續(xù)傳遞，計量常識要求，法規(guī)要求，安規(guī)。另一方面加強計量常用設(shè)備的簡單檢修維護等知識，并做到每月有考試，每人績效獎不同，鞭策每一名計量員嚴格要求自己并在平時不斷學習。在計量班形成積極向上的良好氛圍。 在平常認真檢查工作落實的情況，加強 抽查監(jiān)督，合理調(diào)度，對于常見的易發(fā)生的問題有預見性，事先考慮在那個環(huán)節(jié)那個時候易出現(xiàn)問題，比如對成品計量漏號及原鋁計量單混淆不清，從交接班嚴格抓起，并認真填寫計量班報表，一單鋁庫和計量司機一簽的方式實行。從而拿出強有力的且拿出強有力可行的措施加以預防和控制，把一些問題控制在萌芽狀態(tài)，保證公司各個部門不應計量問題安全有序順暢的進行。 當然計量班組在我的帶領(lǐng)下取得了一些成績，但和領(lǐng)導的要求還有一定的差距，工作中也還有許多不足，比如人員紀律管理和生產(chǎn)上的工人相比還是比較懈?。怀善酚嬃抠|(zhì)量 還有待提 高，復磅次數(shù)還時有發(fā)生；有關(guān)責任追究不清；計量程序有待完善；執(zhí)行力差；和其他部門缺乏溝通。 在我今后的工作中，要不斷克服缺點，取長補短，以飽 滿的熱情，積極務實的投入計量工作中。把計量班建設(shè)成一個充滿活力，有序，嶄新，和諧的班組而努力奮斗。 以上就是我的陳述報告，懇請各位領(lǐng)導同仁積極批評指 正。謝謝！元正偉 202119 篇四：酒店質(zhì)檢部經(jīng)理述職報告 一醉皇冠酒店大堂質(zhì)檢部經(jīng)理述職報告 尊敬的 **、 **以及各位同仁： 大家下午好！ 寒雪梅中盡、春風柳上歸！轉(zhuǎn)眼間 2021 年已經(jīng)過去，回首 2021年讓人感慨萬千。 ****酒店走過了他不平凡的一年，本人也有幸經(jīng)歷了酒店的籌建、開業(yè)和升星的整個過程。首先非常感謝 **給我進入酒店工作的機會、感謝 **在工作中給我莫大的支持與鼓勵，其次要感謝****給我這樣一個能展現(xiàn)自我的平臺，讓我有機會參與其中，與酒店一同成長。下面我將對 2021 年工作和 2021 年的計劃向各位領(lǐng)導匯報。2021 的主要工作內(nèi)容 （一）參與酒店的籌建與開業(yè) 2021 年 1 月 16 日我們在瑞雪中迎來酒店的開業(yè)，天寒地凍擋不住我 們一群年輕人的激情。我們的員工不怕臟不怕累，打掃衛(wèi)生、搬家具、倒垃圾 ,天天加班加點完成酒店開業(yè)前的各項準備工作，為酒店如期開業(yè)奠定了基礎(chǔ)。 ***和 **更是身先士卒，帶領(lǐng)全體員工奮戰(zhàn)在第一線。在 2021 年 8 月 23 日前，我一直負責客房的各項工作，主要跟進了一號樓和二號的開荒工作、房間物品的配備、員工培訓、各種操作規(guī)程及規(guī)章制度的建立；尤為重要的是帶領(lǐng)客房部的全體員工在高標準的制度下，逐漸適應了酒店的管理和運營工作。 （二）參與酒店升星工作 *****灑店在開業(yè)不到兩個月的時間就向上級主管部門提出了五星的申 請。在得到上級主管部門的大力支持和幫助下，酒店迅速成立了以總經(jīng)理為組長、 ***為副組長以及各部門經(jīng)理、主管為組員的申星 小組，并迅速開展各項申星工作。作為客房部副經(jīng)理的我有幸參與其中，并有幸被派到 ***大酒店學習。學習回來后根據(jù)《星評訪查規(guī)范》對客房服務員進行了針對性的培訓，根據(jù)《五星級酒店的評審報告》中五星級酒店物品配備要求對客房物品進行調(diào)整及增加。在 ***和***的帶領(lǐng)下，酒店上下掀起了一波又一波的申星熱潮，酒店上下齊心協(xié)力、通力合作，并于 2021 年 12 月 28 日以高分順利通過了國家星評專家的審查 ，成為了昆山首家民營企業(yè)的五星級酒店。 （三）進入新的工作領(lǐng)域 2021 年 8 月 23 日，因工作需要被調(diào)至大堂，任大堂質(zhì)檢部經(jīng)理一職。對于我來說這是一個全新的領(lǐng)域，在酒店領(lǐng)導和同事的不斷支持和幫助下，我很快地進入了角色，并認真開展各項工作。在此 ,請允許我借助大家的掌聲向他們表示感謝！在大堂質(zhì)檢部只有三個大堂副理的情況下，大家不辭辛勞，努力完成各項工作計劃及任務，主要表現(xiàn)在以下幾個方面： 認真跟進了各項星評準備工作的檢查，為星評的順利通過奠定了基礎(chǔ)。 以公平公正為工作指導方針加大了質(zhì) 檢的檢查力度，為迎接五星審查、提高酒店的整體服務質(zhì)量方面，做出了突出的貢獻。 調(diào)整了質(zhì)檢方式。使酒店質(zhì)檢工作又向前邁進了一步。 2021年已經(jīng)過去，我們雖然取得了一定的成績，但還有很多不足之處需要改進。我們不應該滿足于現(xiàn)狀，要不斷開拓，不斷創(chuàng)新。我現(xiàn)將 2021年的工作作以下打算。 （一）增加人員編制 現(xiàn)在大堂副理兼職質(zhì)檢的工作，本身大堂副理的工作就十分繁忙，如繼續(xù)兼職做質(zhì)檢工作和大堂副理的工作都不能很好地開展，也沒有完全發(fā)揮大堂副理和質(zhì)檢的作用。為了完善大堂副理和質(zhì)檢的工作，使大堂 副理和質(zhì)檢都能發(fā)揮好各自的作用，必須進行嚴格的分工，所以申請需要增加質(zhì)檢員專門負責質(zhì)檢工作，而大堂副理做好對客服務，處理好賓客關(guān)系和協(xié)調(diào)好整個酒店各部門之間的縱向溝通和協(xié)調(diào)，使酒店管理更加順暢和高效。 （二）完善酒店獎罰條例 現(xiàn)有的獎罰條例對現(xiàn)在的質(zhì)檢工作有一定的局限性，為了通過獎罰條例來規(guī)范員工的各種行為，同時也為了達到激勵員工的作用，必須將獎罰條例細化和標準化。 （三）工作的創(chuàng)新 ※大堂的工作創(chuàng)新 對大堂副理的工作進行嚴格的分工，責任到人，做到事事落地有聲； 制定大堂副理每日檢查報表，使大堂的各項工作更清晰； 大堂副理不定期的地對長住房和中西餐廳進行抽查； 每周代表酒店總經(jīng)理拜訪一次長住客；對賓客反饋的信息做好記錄與分析，并及時反饋到相關(guān)部門； 實行典型案例通報制度，對具有典型意義的案例進行核實，并制作成典型案例作為員工培訓教材。 ※質(zhì)檢的工作創(chuàng)新 所有對員工的處罰，不作為酒店收入，應作為專項基金，用于對員工的獎勵或酒店組織的工余文體活動，增加員工的歸屬感。 從酒店內(nèi)部培養(yǎng)質(zhì)檢干部， 大膽重用那些精力充沛，思想活躍，干勁十足，心胸寬廣，善抓敢管的年輕質(zhì)檢干部。 改進工作方法，及時進行有效溝通，正確對待員工過錯，在一般情況下，每一個人都有上進心，都不愿出現(xiàn)差錯，所以當出現(xiàn)差錯時，最難過的是其本人，作為職能部門要進行正確幫助和指導；員工出現(xiàn)過錯后質(zhì)檢員應及時與之溝通，使其真正認識到錯誤。 注重激勵的儀式化，儀式是一種動態(tài)文化。酒店對員工激勵不僅應嚴格按照飯店有關(guān)獎勵制度落實到實處，而且對員工的激勵也需要一定形式，應該對飯店有功的員工確定物質(zhì)獎勵和精神獎勵。 建立完善的分析報告制度。質(zhì)檢小組每月對發(fā)生的質(zhì)量問題進行匯總統(tǒng)計、分類解析、定量說明，并形成質(zhì)量分析反報告，每月召開質(zhì)量分析專題會。 制定質(zhì)檢每日檢查報表，使質(zhì)檢工作做到簡潔明了。 建立質(zhì)量檔案管理制度。質(zhì)量檔案是酒店改善服務，提高水平的一項重要的基礎(chǔ)工作，質(zhì)檢經(jīng)理負責。部門、班組應建立和完善檔案管理制度，實行專人專管和定期檢查制度，酒店不定期會對各個部門檔案進行檢查。 完善質(zhì)檢員的工作程序； 每年至少一次，邀請專業(yè)人士對酒店進行暗訪，并出具暗訪報告和評分報告；將暗訪報告呈報總經(jīng)理，召開酒店服務質(zhì)量分析會，對暗訪中發(fā)現(xiàn)的問題逐項予以整改，達到提高酒店服務質(zhì)量的目的。2021 年我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽儯瑫r也有很多不足之處， 2021 年又是一個新的起點，我將更加努力，做好自己的本職工作，帶領(lǐng)部 門管理層努力完成各項計劃，將本部門工作提升到一個新的臺階。最后祝一醉皇冠酒店繼往開來，再創(chuàng)佳績；祝一醉集團生意興隆通四海、財源茂盛達三江；祝各位同仁開心每一秒、快樂每一天、幸福每一年、健康到永遠 。謝謝！ 述職人： *****述職時間： 09 年 02 月 18 號篇五：質(zhì)檢中心述職報告 質(zhì)檢中心述職報告 周戰(zhàn)軍 根據(jù)公司通知要求，下面我將 2021 年質(zhì)檢科和我本人的學習、工作等方面情況向大家作個匯報。 首先我把近一段工作情況介紹給大家 :我從八月份到單位上班，當時質(zhì)檢科及化驗室還未籌建，質(zhì)檢科在食品生產(chǎn)企業(yè)來說是一個非常關(guān)鍵部門，一個食品企業(yè)的食品安全能否正常發(fā)展走向正規(guī)，質(zhì)檢科與化驗室的建設(shè)起到?jīng)Q定性的作用。當時的我壓力很大，原來雖然從事過食品安全管理工作，但一個企業(yè)和一個 企業(yè)的具體事物不同，在管理和執(zhí)行的各種標準也不同，為此在前期階段，我經(jīng)常上網(wǎng)查閱資料，搜集國家標準，向同事們了解公司產(chǎn)品的相關(guān)知識，在不斷的摸索中尋求我們公司的一套質(zhì)量管理制度和檢驗方法。 一、在產(chǎn)品質(zhì)量保障方面。在過去的食品安全管理中運用的管理模式是不讓不合格的產(chǎn)品出廠，隨著時代的發(fā)展和食品管理理念的改進，食品安全由結(jié)果管理過度為過程管理。為此我運用“ 22021”食品安全質(zhì)量管理模式，進行全程控制，制定出了原料驗收標準、生產(chǎn)前期準備注意事項、生產(chǎn)期間的相關(guān)事宜、生產(chǎn)過程中的食品安全、生產(chǎn)過程中的關(guān) 鍵控制點控制。我公司是一個新建立的公司，為保障我公司能達到生產(chǎn)條件符合要求，在基地建設(shè)方面進行認真探索，為了保障車間的生產(chǎn)條件符合衛(wèi)生要求，對車間的消毒設(shè)施、人員如何防護、衛(wèi)生管理提出合理的要求，有不少建設(shè)性建議得到公司采納。 基本完成各種記錄的編緝。 二、在化驗室籌建方面。檢驗工作是質(zhì)量管理基礎(chǔ)，沒有檢驗數(shù)據(jù)就沒有產(chǎn)品質(zhì)量控制。然而我公司剛起步，我來公司時，沒有檢驗員更別說檢驗室和檢驗設(shè)備。經(jīng)過多方努力尋覓檢驗人員；為保障檢驗項目完成，上網(wǎng)絡(luò)查閱資料，制定檢驗方法；到運城市購買檢驗設(shè)備?，F(xiàn) 檢驗科能完成我公司產(chǎn)品標準中規(guī)定的全部檢驗項目。同時完成了檢驗科易制毒化學品的審批。 三、在做 qs 認證方面。 qs 認證是每一個食品企業(yè)必備的條件，只有取得 qs 證書，我們的產(chǎn)品才能上市場銷售。為了保障我公司順利取的證書，我先自己做資料后，多次去運城請專家審閱資料，于 11 月13 日通過審核組審核，到目前為至雖說沒有取得證書，但我們的產(chǎn)品已經(jīng)順利的上市銷售。同時完成了條碼的注冊。 四、在完成上述工作的同時，完成了檢驗科微生物的檢驗工作、部分原料的驗收工作和日常質(zhì)檢任務。 雖然在工作中我非常的努 力，但是還是存在不少問題，主要存在以下幾個方面： 一、主要原材料、輔助原材料驗收：抽查有時不能及時化驗，存有漏檢，沒得到有效控制。（建議 在問題 ，采樣時機沒掌握好 。完善驗收制度程序，加大抽查力度由質(zhì)檢員填寫原材料進貨一覽表，并控制抽樣頻次，對質(zhì)量穩(wěn)定的選擇為合格供方）。 2 包裝驗收：驗收還不規(guī)范。（ ）。 3成品驗收不規(guī)范，驗收制度需完善主要是抽樣方法不規(guī)范 不規(guī)范 2 驗收標準， 質(zhì)量處罰制度不完善加強人員培訓）。 二、庫房不合格品管理不到位，主要是處置不及時，沒能得到有效的控制。 三、車間質(zhì)量管理力度不強。由于在過去一段時間沒有更多的時間去管理車間產(chǎn)品質(zhì)量，造成了車間有生產(chǎn)，質(zhì)檢無人管的局面。 四、自己的知識面狹窄。由于質(zhì)檢中心工作涉及的部門多牽涉面大，在工作中感到自己知識匱乏。 為了今后能夠更好地開展工作，針對現(xiàn)在工作中存在的問題、公司現(xiàn)狀和部門的實際情況，我們質(zhì)檢部 2021 年工作目標、計劃措施如下： 一、進一步配備質(zhì)檢人員，確保滿足工作需 要，結(jié)合本部門工作需要 ,及時向提出員工招聘需求，補充質(zhì)檢隊伍，確保滿足工作需要。 二、加強質(zhì)量檢查、分析加強日常監(jiān)督檢查，確保質(zhì)檢員能及時準確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況，防止不合格原材料投入使用和不合格成品轉(zhuǎn)入下一道工序，預防質(zhì)量事故的發(fā)生，提高顧客滿意度。同時加強質(zhì)檢人員培訓。制定質(zhì)檢部員工培訓計劃，以制度、標準、基礎(chǔ)知識、管理知識、技術(shù)操作培訓為主。 三、產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗，完善質(zhì)量管理文件，確保文件及時準確地為質(zhì)檢部工作的展開提供指導進一步完善產(chǎn)成品、原材料的驗收程序，完善成品驗收制度，處 罰制度，包裝材料驗收標準。 四、加強對化驗員工作情況的監(jiān)督，每月對化驗員的檢測準確性、完全性進行一次考核，防止錯檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn)，檢驗準確率達到98﹪。 五、不合格品得到及時準確地控制和處理，進一步理順不合格品處置渠道。對出現(xiàn)的不合格信息及時準確地向相關(guān)部門傳遞，確保不合格品能得到及時準確地處理，防止不合格品非預期使用或銷售。 六、加強自身學習。從事這份職業(yè)以來，現(xiàn)在感覺到壓力越來越大，分析原因主要是自身知識面狹窄，只有不斷的學習才能適應現(xiàn)在的工作。以上是我們質(zhì)檢部下一步工作目標計 劃、及措施，不當之處敬請大家批評指正，道路是坎坷的，前途是光明的，我堅信我們質(zhì)檢部的工作在領(lǐng)導及同事們的幫助下，會提升到一個嶄新的臺階，為沐風公司的前期創(chuàng)業(yè)而做出應有的貢獻。