【導(dǎo)讀】人類對(duì)健康消費(fèi)的需要。所知,人人愛吃。它風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,低脂肪高蛋白、富含。豬倍,還含有抗癌物質(zhì)鋅、硒和亞油酸等。的野草、嫩樹枝,山果等為主食,是純天然的綠色滋補(bǔ)保健食品,成為人們真正的“放心肉”而極為暢銷。目前市場(chǎng)十分緊俏,即。各大城市更是樂觀。廣州野生動(dòng)物批發(fā)市場(chǎng)毛重批發(fā)價(jià)50元/。公斤仍十分搶手,一些商家還為沒有固定的貨源而發(fā)愁。上,即使按生豬消費(fèi)的1/10計(jì)也達(dá)1800萬頭。養(yǎng)殖的野豬極少,今后5-10年內(nèi)仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足需求。我國生豬養(yǎng)殖業(yè)是一個(gè)福音,取代家豬將成為趨勢(shì)。交,經(jīng)過多次選育,馴化的一種野豬,稱特種野豬。的優(yōu)勢(shì),又保持了瘦肉型豬瘦肉率高,生長發(fā)育快,飼料利用高,其肉食用價(jià)值高,肉質(zhì)鮮嫩,野味濃郁,瘦肉率高,脂肪含量低,管疾病有獨(dú)特的療效。二是食用特種野豬皮可以預(yù)防人體代謝紊。亂,生殖機(jī)能障礙,高度疲勞和兒童發(fā)育不良等疾病。=,每頭母豬妊娠到產(chǎn)崽共需飼料成本。