【導讀】第五屆重慶婚博會平整啟幕。慶公司，還有臺北蘿亞婚慶、日本頂級婚紗設(shè)計公司等光臨，夠依據(jù)自身興致，讓婚慶公司籌劃求婚。業(yè)鏈產(chǎn)值趕上190億元，比前年高了約15%。增大而不會省減。重慶美心婚慶園昨日就推出了一款別維新格的接事。自身勞神，只需求安記掛心當新郎、新娘就夠了。沒有領(lǐng)取結(jié)婚證但又打算獵取心上人結(jié)婚許諾的人士。及畢生大事，為此公司專程推出這個新項目?！氨热缧惺寡笕私值拇蠓?。廣告牌、金色大廳橫幅、主題公司的浮現(xiàn)牌等。昨上午，在“七喜·婚嫁館”展區(qū)，一位。到“潮人”們的追捧。事越小的人越傾心花轎、嗩吶等元素構(gòu)成的老套婚禮。歲以下的“85后”幾乎占了七成。最新潮的沙灘婚禮或教堂婚禮，費用22999元起。據(jù)悉，在日本，每年約莫有4. 萬名生人穿著她設(shè)計的婚紗舉辦婚禮。觀人員嚇了一跳。膚色進行調(diào)制，看上去會卓殊自覺。新娘的面部變得更肅靜。出客人名單并請雙方家長過目4訂酒店準備婚宴和新婚房間。

　　

【正文】 賓客入場就坐 2． 伴郎致辭 3． 宴會開始 4． 新郎新娘切蛋糕 5． 新人跳第一支舞 6． 舞會 +自助餐正式開始 7． 新娘拋花球（新郎拋襪圈） 8． 賓客入舞池開始舞會 ※ 布置效果圖附后。 獨具個性下午茶式 Party 結(jié)婚喜宴不一定要擺在華燈初上以后，很西式地選擇在下午的溫馨時分也不錯！準備 一些精致的糕點、水果、飲料，大家聚在一起聊一聊，認識兩方的親友，是很輕松自在的方式。把地點轉(zhuǎn)移到 32樓星月廊（包場）的草地上，使氣氛更為活躍。設(shè)計一些小游戲或談一談新人的趣事，新人切蛋糕、丟捧花、把香檳倒入香檳塔將把宴會氣氛推向高潮。宴后新人入住我們精心準備的蜜月客房。 在婚宴開始之前要求準備好全套西式背景，由鮮花或淺色紗制成，鮮花螺碼燭臺 8 個，鮮花拱門供新人入場。投影追光燈 1 臺。背景煙霧機 1 臺。泡泡機 1 臺，以渲染婚禮浪漫氣氛，折射五彩繽紛的光茫。背景音樂，可用效果很好的音響直接播放，但一定要請一們十分了解 婚禮程序的專業(yè)司儀來現(xiàn)場操作。動人、抒情的旋律、楚楚動人的新人，再加上婚禮司儀的精心策劃，一定會使婚禮既隆重、神圣而又浪漫 ...... 下午茶式 Party程序 1. 司儀發(fā)言 “請大家靜侯新人到來” 2. 新郎新娘同時緩緩地步入婚禮現(xiàn)場 3. 主持者宣讀儀式臺詞之后，問新郎新娘是否愿意接受對方（此精彩場面在電影 電視上時?？梢?，新娘一般在此之前練習說千萬遍“我愿意”三個字） 4. 互相說完“我愿意”之后雙方交換戒指，接吻 5. 程序完背景音樂聲音漸大，服務(wù)員推上蛋糕，新人切蛋糕， 6. 滿天的泡泡飛舞，煙霧彌漫，仿若仙境 7. 倒香檳，新娘宣布丟捧 花 8. 觀夜景，鳥瞰長沙 9. 新郎新娘到我們精心準備的蜜月套房歡度新婚夜 ※ 布置效果圖附后。 二、婚慶儀式的宣傳與包裝 針對其他酒店婚宴成功案例總結(jié)出婚宴成功的三個法寶 酒店承辦婚宴， 要通過“產(chǎn)品開發(fā) —— 調(diào)整改進 —— 逐步完善”的過程才能成功地將婚宴產(chǎn)品打造成價位貼近市場、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、款客親切的獨特品牌。在婚宴品牌的創(chuàng)建過程中， 成功的三個“法寶”即：重視產(chǎn)品的策劃、包裝和宣傳；推行有效的全員營銷策略；貫徹“不放走任何一個潛在的客人”的理念。 宣傳策劃 隨著消費者消費觀的理性 化，酒店餐飲遭遇了社會餐飲的強大挑戰(zhàn)。在搶奪零點客人的“戰(zhàn)斗”中，社會餐飲憑借價格競爭優(yōu)勢帶去了一大批中檔消費的客人，然而在承接宴會方面，酒店又有著社會餐飲無法比擬的配套優(yōu)勢。除了商務(wù)宴會外，婚宴是一個較可把握的市場。 每年年初，餐飲各部門就應(yīng)該全面展開市場調(diào)查。如對競爭對手的婚宴菜單和婚宴動向的調(diào)查，對適齡年青人的需求調(diào)查。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，對原有產(chǎn)品進行調(diào)整，出臺新菜單，推行新舉措，擬訂一年的宣傳、營銷、服務(wù)計劃。以市場為導向進行價格定位。社會各大酒樓的婚宴菜單在價格上明顯占據(jù)優(yōu)勢。這就要求餐飲部門 經(jīng)過精心設(shè)計和研發(fā)推出經(jīng)濟而實惠的新菜單。每桌 1288 元的“佳偶天成”就有白玉大龍蝦、蕃茄珍珠鮑、紅燉魚翅裙等珍饈美饌。這樣，通過靈活的調(diào)整，實現(xiàn)配套全面，服務(wù)細致，出品穩(wěn)定，價格透明的全面優(yōu)勢。設(shè)計婚宴的菜單多套，客人可選擇的范圍廣。 全方位的包裝和氣氛烘托是酒店吸引客人的一大特色。從大堂的天花板，到背景板，從走廊上空到廳門，但凡新郎新娘及其親友可能經(jīng)過之處， 都應(yīng)該精心布置燈具。每逢“吉日”酒店請來專業(yè)演奏隊，在大堂入口處，為客人獻上具有民族特色的婚慶樂曲。 宴會擺臺不落俗套，建議餐飲部創(chuàng)出七星 伴月臺型，將主臺置于中間，大肆渲染，次臺則繞邊而擺，既蘊含著圓圓滿滿的寓意，又起烘云托月之效。此外，中式宴會應(yīng)大膽地揉進西式酒會的優(yōu)點，在宴會廳的中間擺上大冰雕，鮮花，綠草點綴其中，加上五彩的射燈，四周的臺子間擺上些許代表旺盛生命的綠色植物 .主臺背后張貼著大紅喜字，廳面掛滿了紅彤彤的燈籠，餐桌中間插著五彩繽紛的“心”形氣球，婚宴的餐椅，都采用紅色椅套，一眼就能看到新郎新娘的位置，那是因為酒店專門設(shè)計的“龍鳳椅套”緊緊地吸引了大家的視線。 根據(jù)年輕人圖新鮮趕潮流的特點，酒店應(yīng)在新、奇、特上下功夫，菜譜設(shè)中西 合璧，推出了中式及西式菜單，其價位及菜式代表著時下民間喜慶的潮流（要融合古今民俗文化和食文化的精髓）。色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的吉祥菜名可使喜慶大添光彩。 廳面尤其注重第一道菜的出菜氣氛，建議酒店特地選購直徑為十六寸的四喜大拼盤，配上廚師巧奪天工的雕花。伴著悅耳的音樂，一群身著優(yōu)雅旗袍的禮儀小姐排成一列，玉臂托盤，婷婷裊裊地出現(xiàn)了。她們輕挪蓮步來到主桌前，給新人以最真摯的祝福，然后將手中精美菜肴奉給每一桌客人。 成功的宣傳離不開三個要素：適宜的主題，適合的媒介，適當?shù)臅r間。酒店的婚宴宣傳應(yīng)時機準，渠 道多，這樣才會收效顯著。 婚宴的淡旺季明顯，酒店在每個旺季到來之前做好宣傳。如在報紙上刊登廣告，與各有關(guān)單位建立良好關(guān)系，有的放矢地進行宣傳。 此外，酒店與婚紗影樓合作，開展各種形式的聯(lián)動促銷。如邀請長沙最大的婚紗影樓在店設(shè)辦事處，將酒店歐式格調(diào)的廳提供給影樓作為外景地，與婚紗影樓合辦大型戶外活動，這類針對婚宴目標客源市場而進行的推廣活動，在一定程度上加深了新人對酒店的印象 . 酒店可專門策劃拍攝婚宴宣傳片 —— 《浪漫一刻天長地久》，將婚宴廳面、服務(wù)、菜肴等一一展示在客人面前。不定期組織“新人音樂茶座”活 動，挑選較有婚宴消費潛力的新人，分批到店觀看婚宴宣傳片，與新人進一步的溝通，通過視覺沖擊加深客人印象。另外還可以將此宣傳片放置酒店的電梯廣告選擇時段播出，增加客人對酒店婚慶的知曉度。 所有婚宴客人，結(jié)婚時都會收到一份特別的禮物 —— 一首深情雋永的歌曲。時下點歌祝賀新婚已經(jīng)成為一種時尚，新郎新娘及其親友當然會緊盯點歌臺的節(jié)目，就連閑來無事的市民也會看看有沒有熟識的親友結(jié)婚，酒店在送上祝福的同時，也插播了酒店婚宴的場面。 全面包裝“金牌司儀”是婚宴的又一創(chuàng)舉。酒店從普通員工中挖掘出一名形象、口才俱佳并有表演天賦的 小伙子，對其進行專門的培養(yǎng)。從道具、服裝到化妝，收集有關(guān)結(jié)婚的趣話，創(chuàng)作詼諧的婚宴俗 語，構(gòu)思婚宴上的小品增加其參與性??一點一滴，精心設(shè)計，一個專業(yè)的婚宴司儀就誕生了。 ※具體宣傳方案由公關(guān)部另行擬訂（內(nèi)容包括：宣傳單頁、報紙、電視、電臺等媒體廣告）。 市場營銷 酒店推行全員營銷方案，鼓勵員工發(fā)展個人關(guān)系網(wǎng)、人情網(wǎng)，對親朋好友進行婚宴推介。由于實行了獎勵措施，這樣員工的營銷熱情得到鼓勵，紛紛尋找可以發(fā)展的親友，對其進行推介和游說，并熱情地引領(lǐng)至酒店參觀咨詢。為提高員工的營銷成功率，酒店 不定期舉辦相關(guān)知識的宣傳和培訓，如婚宴知識和營銷技巧的培訓，使員工在推薦時言之有物，能解答客人的一般性詢問，獲得客人的信任。 把“不放走任何一個潛在的客人”作為酒店婚宴營銷、接訂和服務(wù)的主題口號。每一位來電、蒞店咨詢的客人及陪同都是營銷的對象，每一位參加婚宴的客人都是營銷的對象。來電、蒞臨的客人，當然是營銷的對象，赴宴的客人中也不乏商機。 在婚宴旺季期間，來電、蒞店咨詢的客人絡(luò)繹不絕。酒店應(yīng)要求營銷員必須熟悉業(yè)務(wù)，專業(yè)化地回答客人的問題，從客人的角度考慮，適時提供建議，塑造專業(yè)、誠懇、耐心的形象，讓客人放 心地把一生中最重要的事情交給酒店。 針對婚宴的時間集中性較強，嚴格按照規(guī)范安排廳面。在廳面爆滿的情況下，酒店還應(yīng)客人的強烈要求，想方設(shè)法將不太適合作為婚宴廳面的大會議廳和西餐廳巧加裝扮，既滿足客人舉辦婚宴的需求， 也充分利用了酒店的資源。 “始終服務(wù)到最細處”。如廳面布置重氣氛，菜式出品重質(zhì)量，宴會服務(wù)重專業(yè)化、人性化。如宴前與主辦人溝通，了解新郎新娘的喜好、避忌乃至酒力，從而做好新郎新娘的隨身服務(wù)。宴會中指定一名服務(wù)員隨侍左右，為新郎新娘斟酒遞煙，靈活幫助不勝酒力者控制場面，適時對菜肴保溫加熱，避免新郎新 娘忙于應(yīng)酬而無法享受美食。 正是點點滴滴的服務(wù)，凝聚成無法割舍的吸引力，才可能留住絡(luò)繹不絕的客人。 三 .婚慶儀式的布置效果圖 免費獲得婚禮策劃方案 想象一下你的結(jié)婚典禮，場面一定要盛大，充滿玫瑰的芬芳，親朋好友熱烈的祝福，還有令人無法挑剔的婚宴，當然想讓這一些順利圓滿，使你的愛情美夢成真，你需要一位專業(yè)且充滿創(chuàng)意的婚禮策劃，幫你實現(xiàn)你夢中的婚禮 …… 下面你需要回答我們幾個問題，然后把您夢想中的婚禮詳細的描述出來，你將得到一份完美婚禮的策劃書，幫助您來實現(xiàn)您的愿望： 吉祥鳥婚禮預(yù)定需求表 1. 新郎 (新娘 )姓名： 2. 聯(lián)系方式： 3. 婚宴酒店名稱： 4. 婚禮佳期： 此處請?zhí)顚戧枤v和農(nóng)歷日期 5. Email： 6. 你希望婚慶公司給你提供哪些方面的服務(wù)？ 全程托管 婚禮策劃 婚車租賃 司儀 攝像 攝影 化妝 舞獅 樂隊 伴宴樂隊 婚紗 花車裝飾 手捧花 場地布置 7. 你喜歡哪種風格的婚禮？ “S”型香檳酒塔 煙霧蛋糕 水晶鞋和皇冠＆胸花 燭光婚禮 教堂婚禮 游艇婚禮 8. 你希望用什么款式的婚車？ 加 長林肯或卡迪 中型林肯或卡迪 新款奔馳系列 新款寶馬系列 新款奧迪系列 新款本田系列 別克 帕薩特 紅旗 跑車 不需要 9. 你希望司儀主持典禮的風格是什么？ 風趣幽默 穩(wěn)重大方 激情四溢 個性時尚 不需要 10. 你希望婚禮攝像用哪種攝像機？ 普通數(shù)碼攝像機 專業(yè)數(shù)碼攝像機 廣播級數(shù)碼攝像機 高清數(shù)碼攝像機 不需要 11. 你想留下什么風格的影像制品？ 粗編 DVD 精編 DVD 電影式編輯 DVD 不需要 12. 你希望留下攝像母帶嗎？ 希望 不希望 無所謂 13. 你希望有兩個機位的攝像嗎？ 希望 不希望 無所謂 14. 你希望婚禮攝影用哪種照相機？ 專業(yè)膠片照相機 專業(yè)數(shù)碼照相機 不需要 15. 你希望提前外拍？ 希望 不希望 無所謂 16. 你希望預(yù)定哪個等級的化妝師為你服務(wù)？ 中級化妝師 高級化妝師 專業(yè)化妝師 不需要 17. 你希望婚宴過程中伴宴樂隊的形式？ 電聲樂隊 薩克斯 古典樂器 不需要 18. 你喜歡什么款式的婚紗？ 簡單型 禮服效果型 拖尾型 不需要 19. 你喜歡什么造型的花？ 半圓小巧型 球型 瀑布型 花束型 不需要 20. 喜歡什么樣的花車造型？ 單花頭型 V 字型 不對稱型 特殊造型 不需要 21. 喜歡的婚禮用花： 請寫出花的名稱和顏色 22. 希望酒店布置的風格？ 傳統(tǒng) 歐式 個性 不需要 23. 酒店裝飾的預(yù)算 ? 5001000 10002020 20203000 只要喜歡無所謂 不需要 24. 婚慶服務(wù)全套的預(yù)算 ? 3000 以下 30005000 500010000 10000 以上 只要喜歡