酒店前廳經(jīng)理工作總結(jié)范文-資料下載頁
2025-03-27 16:48本頁面
【正文】 售更是必不可少。 2021 年對前臺員工銷售做出以下要求，每天銷售金卡 4 張普卡 2 張，對每一位上門散客一定要留住，并做到利益最大化。 加強異業(yè)合作。在 2021 年酒店與多家異業(yè)合作 ,通過互利共贏的方式互相宣傳。 增加中介合作，關(guān)注各渠道房態(tài)開關(guān)狀態(tài)。酒店除了與攜程旅行網(wǎng)，藝龍旅行網(wǎng)和美團有合作外， 2021 年又新增大眾點評網(wǎng)和去哪網(wǎng)的合作。每天堅持查看各個渠道的房態(tài)信息，協(xié)助店長與運營經(jīng)理做好中介價格梳理，做到利益最大化。 四、風(fēng)險防范管理 酒店安全是酒店開展各項工作的前提條件，部門在安全管理上，進一步加強了相關(guān)數(shù)據(jù)，各類報表的管理，嚴格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定上傳住客信息，對每位入住的客人進行嚴格的登記制度，對未攜帶身份證的客人，我們以認真負責(zé)的態(tài)度做好解釋工作。 每月 19 日按時進行紅色電話消防演習(xí)，每月 15 號由保安負責(zé)對酒店的消防設(shè)施進行安全排查，做到防患于未然。 五、工作中存在的不足： 雖然對前臺服務(wù)做了培訓(xùn)考核但是缺乏監(jiān)督力度，在標(biāo)準暗訪成績中仍然存在員工服務(wù)態(tài)度冷漠，儀容儀表不標(biāo)準的情況。 服務(wù)質(zhì)量和水平有待提高。酒店前臺員工流動頻繁，很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量。 對酒店的風(fēng)險意識薄弱。雖然一直強調(diào)入住客人要做到一客一登記，但是仍然存在客人信息不上傳公安系統(tǒng)的現(xiàn)象，這對酒店的安全是個很大的風(fēng)險。 六、 2021年工作計劃 質(zhì)量管理。 2021 年如家酒店對酒店的質(zhì)量管理成績分為四個等級：優(yōu)秀、良好、及格、不 及格。對酒店的成績做了更細致的區(qū)分，今年酒店投訴率和賓客評價分別占比 35%；取消了公司總查變?yōu)閰^(qū)域總查成績占總成績的 20%；取消了公司標(biāo)準暗訪取而代之的是員工培養(yǎng)占比 10%。為了取得更好的成績 2021 年我們會揚長補短，加強對服務(wù)的培訓(xùn)和監(jiān)督，增加增值服務(wù)，提高賓客滿意度。關(guān)注賓客需求，積極真實的向上級領(lǐng)導(dǎo)反映顧客的需求，為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù)。確實關(guān)心員工，穩(wěn)定員工隊伍，減少員工流動性，加強團隊管理。 銷售管理。建立《銷售檔案》記錄每周銷售內(nèi)容，做到銷售條理化的有序進行。加強協(xié)議開發(fā)力度，增 加核心客源占比。培訓(xùn)前臺向兄弟店學(xué)習(xí)做好與每位上門客人的溝通，了解客人動態(tài)，做到精準營銷。培訓(xùn)前臺做好價格控制，售房技巧，提高散客入住率防止由于過份低價造成酒店損失。將每月的考核收入細分到每一天，讓前臺員工做到心中有數(shù)，每天完成一個小目標(biāo)，爭取完成最終任務(wù)。把握重大節(jié)假日，旺季的市場機會，協(xié)助店長和運營經(jīng)理提前分析數(shù)據(jù)，做到利益最大化。 。與前臺員工簽署安全風(fēng)險責(zé)任書，讓每位員工簽字，目的是讓前臺所有員工認識到酒店風(fēng)險防范的重要性，嚴格執(zhí)行實。 2021 年的工作已經(jīng)結(jié)束，雖然最后 的結(jié)果不盡人意，但是我會和前臺所有員工一起奮斗。 2021 年的工作依然艱巨，我們會吸取 15 年的教訓(xùn)，發(fā)揚我們的長處，并已更加飽滿的熱情投入到工作中，努力完成全年各項工作任務(wù)，我們有信心在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的共同努力下，我們的明天會更好！
研究報告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1