【正文】 管理方式，實行分工協(xié)作，專業(yè)化運作。具體合作上，豐龍 泉米業(yè)負責原糧收購、倉儲及為青清米業(yè)加工糙米，青清米業(yè)負責精加工、產(chǎn)品包裝、開發(fā)市場。企業(yè)間分工明確，各個環(huán)節(jié)全部專業(yè)化，做到了各展所長，優(yōu)勢互補。通過幾年來合作，已經(jīng)形成集團化趨勢，現(xiàn)在兩家企業(yè)使用一套管理體系，實現(xiàn)資源共享、資金共享。 二、合作效果 豐龍泉米業(yè)與青清米業(yè)的集團化模式運作，不僅取得了良好的經(jīng)濟效益，而且創(chuàng)造了較大的社會效益和生態(tài)效益，推動了水稻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 經(jīng)濟效益。青清米業(yè)因合作有了穩(wěn)固的糧源，保證了市場供應，集中精力開發(fā)高端產(chǎn)品和開拓市場。豐龍泉米業(yè)因合作有 了固定的銷售渠道，集中精力搞企業(yè)擴大再生產(chǎn)，彼此揚長優(yōu)勢，降低風險，實現(xiàn)了效益的最大化，企業(yè)蒸蒸日上，已成為縣內(nèi)規(guī)模較大的水稻加工龍頭企業(yè)。到目前，青清米業(yè)銷售的“七河源”和“青清源”品牌大米已由原來的上海超市，擴展到以北京超市為中心，輻射華北地區(qū)，已經(jīng)占領了北京 80%的超市，年銷售大米也由原來的 2 萬噸擴大到 5 萬噸以上，價格明顯高于市場同類產(chǎn)品，成為“慶安大米”標志性品牌之一。豐龍泉米業(yè)由 原來的“小米碾”，發(fā)展到固定資產(chǎn)達 2021 萬元的水稻加工龍頭企業(yè)，并由糙米加工向倉儲、運輸、稻殼加工和有機稻米 基地開發(fā)延伸，年加工稻殼棒近萬噸，建立一處百畝稻鴨米基地，并擁有了自己的運輸車隊。企業(yè)做大做強，需要的原料更多了，帶動了基地發(fā)展，農(nóng)民直接受益。去年，全縣第一家開秤收購水稻的就是豐龍泉米業(yè)，收購價格為每市斤 元，比當時市場價平均高出 2 分錢，賣水稻的農(nóng)民們都說：“現(xiàn)在種再多的水稻也不愁銷路，而且價格還比別的地方高”。 社會效益。隨著企業(yè)的做大做強，吸引了更多農(nóng)村富余勞動力到企業(yè)務工就業(yè)，進一步增加了農(nóng)民收入。目前，兩戶企業(yè)共吸納農(nóng)村富余勞動力近 200 人。兩戶企業(yè)效益的增加，又進一步加速了周邊人流、物流、商流，特別是在豐龍泉米業(yè)周圍集聚了小飯店、超市和運輸車隊等，個體工商商戶生意興隆，繁榮和帶動了當?shù)匕l(fā)展。 生態(tài)效益。以前兩戶企業(yè)一大難題就是加工產(chǎn)生的大量稻殼堆積如山，每年都要花錢雇車拉走，風一刮滿天飛，燃燒處理又產(chǎn)生大量有害氣體，環(huán)境污染較為嚴重，這也是水稻產(chǎn)業(yè)的一個通病。由于稻殼棒的成功開發(fā)，實現(xiàn)了變廢為寶，在獲得經(jīng)濟效益同時，生態(tài)環(huán)境得到了保護，成為發(fā)展環(huán)保經(jīng)濟、循環(huán)經(jīng)濟的典范。 三、幾點啟示 青清米業(yè)與豐龍泉米業(yè)經(jīng)過合作，兩戶企業(yè)從生產(chǎn)到銷售實現(xiàn)了分工協(xié)作，彼 此發(fā)揮各自優(yōu)勢，實現(xiàn)了各個環(huán)節(jié)的專業(yè)化，強強聯(lián)合，強中更強，帶動了基地農(nóng)戶實現(xiàn)了效益最大化，也加速了水稻產(chǎn)業(yè)化步伐。兩戶企業(yè)的成功帶給我們幾點啟示。 實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，需要企業(yè)各展所長密切合作，形成強大引擎。龍頭企業(yè)上連基地，下接市場，是產(chǎn)業(yè)化的紐帶、核心。兩戶企業(yè)聯(lián)合做大做強的一個重要啟示，就是在自身做不大、做不強的情況下，可以實行企業(yè)間強強聯(lián)合，專業(yè)化、配套化發(fā)展，彼此相對獨立，又緊密聯(lián)結(jié)，形成完整的加工鏈條，各展所長，實現(xiàn)共贏，發(fā)揮最大的牽動力。豐龍泉米業(yè) 2021 年加工水稻 5 萬噸，倉儲 3 萬噸。青 清米業(yè)擁有“七河源”品牌，穩(wěn)固占領市場。雙方強強聯(lián)合后，既滿足了市場，又保證了效益，同時豐龍泉米業(yè)還年加工稻殼棒近萬噸。龍頭企業(yè)的強弱和牽動能力大小，直接影響產(chǎn)業(yè)化的規(guī)模與成效。據(jù)初步統(tǒng)計，慶安縣米業(yè)加工企業(yè)已經(jīng)由原來的 204 戶整合到 80 戶左右，隨著市場的激烈競爭，一些規(guī)模較小的企業(yè)還將會被淘汰。 實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，需要著力建設企業(yè)家隊伍，培育優(yōu)秀舵手。企業(yè)家的素質(zhì)決定著企業(yè)的發(fā)展走向，英明的決策可將困境中的企業(yè)帶向輝煌，錯誤的選擇也可把高峰中的企業(yè)推向深淵，擁有一批優(yōu)秀企業(yè)家是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中 的重要環(huán)節(jié)。青清米業(yè)董事長黃亞清與豐龍泉米業(yè)總經(jīng)理牛景升能夠合作，大前提是兩個人都是行業(yè)中的佼佼者，都是誠信的企業(yè)家，都是能夠駕馭市場，具有戰(zhàn)略眼光的企業(yè)家。正是這種情形下，在米業(yè)高峰時期實現(xiàn)集團化，充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，短期內(nèi)完成了原始資本積累，企業(yè)不斷擴張、壯大，得到高速發(fā)展。具備戰(zhàn)略眼光的優(yōu)秀企業(yè)家，使企業(yè)發(fā)展的根基，是實現(xiàn)企業(yè)由小變大，由少到多的根本所在，沒有破產(chǎn)的行業(yè)，只有破產(chǎn)的企業(yè)，這就需要有更多的優(yōu)秀企業(yè)家和戰(zhàn)略投資者，來推動企業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，需要不斷擴大市場占有率 ，打造知名品牌。品牌是核心競爭力。青清米業(yè)銷售公司在北京市場激烈的競爭中，覆蓋北京 80%的超市，并輻射整個華北地區(qū)。歷經(jīng)數(shù)次大米行業(yè)市場波動的洗禮，“七河源”大米始終屹立，而且在市場同類檔次產(chǎn)品上銷售價格明顯要高，根源就在于“七河源”這個知名品牌。是品牌效應在市場上發(fā)揮了關鍵作用。當前，知名品牌、好品牌不多嚴重影響和制約農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的提速發(fā)展，影響產(chǎn)業(yè)化的推進速度。在今后產(chǎn)業(yè)化的推進上應更加注重品牌建設，著力打造一批知名品牌，帶動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)上規(guī)模、上檔次。要靠質(zhì)量創(chuàng)品牌，隨著食品安全問題的出現(xiàn)，國家監(jiān)督檢 查力度逐漸加大，把好質(zhì)量關是創(chuàng)品牌的首要任務。要靠創(chuàng) 新創(chuàng)品牌，積極引導和鼓勵企業(yè)增加科研投入，加快產(chǎn)品更新?lián)Q代，不斷推陳出新。要靠宣傳造勢創(chuàng)品牌。慶安的綠色經(jīng)濟之所以發(fā)展到今天，就在于能夠抓住辦“綠色食品節(jié)”，參加哈洽會等各種機遇對綠色產(chǎn)業(yè)進行炒作。 實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，需要推進精深加工配套加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。產(chǎn)業(yè)化的最終目的和最高階段，是通過多環(huán)節(jié)加工，實現(xiàn)資源的吃干榨盡。目前，慶安縣水稻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展形勢較好，從桿到殼，從普米到精米，從粗加工到精加工，在加工環(huán)節(jié)和產(chǎn)品開發(fā)上都已經(jīng)破題，現(xiàn)在主要 問題是產(chǎn)業(yè)鏈短而細。所說的“短”，就是由水稻到大米加工階段仍是主流，精深加工項目僅處于破題或開始階段，除了精米以外，其它產(chǎn)品仍然星星點點。所說的“細”，就是圍繞水稻精深加工的項目非常少，高科技、高附加值的更少，應該有更多的配套加工、專業(yè)加工企業(yè)參與到鏈中來，增加“粗”度。在產(chǎn)業(yè)化推進上，要在引進、培育更多的龍頭企業(yè)同時，注重產(chǎn)業(yè)鏈延伸，從鏈條的長度和粗度都要增加。在長度上，由普米向精米、高檔米發(fā)展；由大米到大米酒、米糠油、大米蛋白發(fā)展；由稻草編織向稻殼棒、稻殼發(fā)電、造紙等發(fā)展。在粗度上，不能每個項目只是單一 企業(yè)在做，應該進行精細分工，實現(xiàn)專業(yè)化生產(chǎn)，有眾多的企業(yè)來做，發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群，努力做到吃干榨盡。 實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，需要強化原料基地支撐作用，發(fā)展現(xiàn) 代農(nóng)業(yè)?；厥钱a(chǎn)業(yè)化的基礎，為龍頭企業(yè)提供原料，是產(chǎn)業(yè)鏈條的起點。水稻產(chǎn)業(yè)化要提速發(fā)展，基地也必須提檔升級。按照十七屆三中全會確定的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全要求，必須著力建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。要加快推進基地規(guī)?；l(fā)展集中連片種植；加快推進農(nóng)業(yè)科技化，大力推廣水稻缽體育苗擺栽、機械插秧等農(nóng)業(yè)新技術，以及發(fā)展“稻鴨”米、“富硒”米等有機水稻；加快推進農(nóng)業(yè) 機械化，鼓勵引導農(nóng)民購買大型農(nóng)業(yè)機械，組建農(nóng)機合作社；加快推進基地標準化，搞好農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目，改善農(nóng)業(yè)基礎設施建設，建設高標準的綠色基地。 調(diào)研組負責人：中共慶安縣委書記劉鳳岐 調(diào)研組成員：李義東王明信呂洪偉李印