【正文】 在市場允許的前提下，盡可能安排適合員工口味的營養(yǎng)餐食譜。讓員工吃得衛(wèi)生、營養(yǎng)、吃出健康。現(xiàn)將本人具體工作情況匯報如下： 一、經(jīng)營方面 我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品 。根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，我們推出一些特價菜。等等。 本食堂主要以口味清淡、爽口的農(nóng)家小菜、綠色蔬菜為主，以高檔菜肴為輔，雖然經(jīng)營收入上沒有很大突破，但是讓員工吃得舒心、放心是我工作的第一出發(fā)點。 二、管理方面 以人為本，我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育，每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高的方案，如注重儀表、遵守守廚房規(guī)章制度等 。有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊。 三、質(zhì)量方面 作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我 們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定 。在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。 我們還認(rèn)真聽取各方面的意見和反饋，總結(jié)每日出品問題，并及時改進(jìn)不足 。我們還經(jīng)常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確保就餐職工經(jīng)常可以嘗到新口味。 四、衛(wèi)生方面 嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時，由我進(jìn)行不定期檢查 。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置 。另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長鳴 ! 五、成本方面 在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利職工，始終是我們追求的一個重要目標(biāo)。作 為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去 。研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本 。廚師知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到食堂員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益最大化。 六、在菜品定位上 依照建行整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點經(jīng)營狀況和就餐職工的市場調(diào)查，來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來食堂消費的團(tuán)體會議，零點散客，宴會接待，三大塊消費 群體的需求，來不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化的產(chǎn)品創(chuàng)新菜品。 受甲流和金融危機的影響，消費者就餐的品味與檔次下降，這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力，我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機的良好效果。 從這個事件上，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會帶領(lǐng)我的團(tuán)隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。 展望 20XX 年，作為一名廚師長，我將各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，始終堅持以身作則， 高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工，為顧客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 。為實現(xiàn)食堂經(jīng)濟(jì)利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。 職員個人述職報告 6 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們： 大家好！ 短暫的一年又擦肩而過，企業(yè)業(yè)務(wù)部員工個人述職報告?；厥滓荒陙淼膶W(xué)習(xí)、工作，感到忙忙而又碌碌。在這個為著臨北股份的明天而奮斗的團(tuán)隊，使我逐漸的成長起來，不僅在工作中兢兢業(yè)業(yè)始終保持著一顆高度的責(zé)任心，而且在工作中俞來俞講究方式、方法和效率。回顧一下工作、反思一下不足、思考一下打算，這一年來的點點滴滴 ，心中感觸頗多。 一、履行職責(zé)，做了一些應(yīng)該做的工作。 20xx 年 1月 1 日，按照《山煤集團(tuán)臨汾臨北煤焦集運有限公司 —— 勞動用工管理制度》晚婚晚育產(chǎn)假的相關(guān)規(guī)定，于 7 月 1 日準(zhǔn)時報到上班。在此之前我一直是業(yè)務(wù)部磅房的一名司磅員，在公司領(lǐng)導(dǎo)和生產(chǎn)業(yè)務(wù)部部長的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)以下工作：所有上站煤的計量工作，并規(guī)范認(rèn)真做好過磅原始記錄；準(zhǔn)確計量，保證車車回皮，數(shù)據(jù)保留至小數(shù)點后一位；票據(jù)的使用及管理，嚴(yán)格遵守公司票據(jù)管理制度；當(dāng)班地磅及環(huán)境衛(wèi)生的清理及清掃工作；當(dāng)日數(shù)據(jù)的統(tǒng)計匯總及上報工作；堅守工作崗位， 不擅自離崗；同收煤崗及時溝通和聯(lián)系，根據(jù)煤中水分、雜質(zhì)情況合理掌握扣重；嚴(yán)格遵守站臺交接班制度，做好交接班事宜；保守站臺企業(yè)機密，維護(hù)站臺良好形象，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 之后被暫時安排在綜合辦，具體崗位沒定，在綜合辦主任的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)每天早上打掃綜合辦辦公室，按照綜合辦分工，由后勤總務(wù)員和文秘分配一些工作。這一個月來，做的工作也主要是有關(guān)后勤方面的，先后完成了固定資產(chǎn)卡片； 7 月份加固材料出庫單帳本的記錄；庫房日用品及車輛的油料消耗等電腦錄入，與月底的匯總表等。 二、工作措施和效果 自己的本職工作，責(zé)無旁貸要全力作好。邊際工作也盡量多做一些，對自己是舉手之勞，對全局卻意義重大。真正做到眼里有活，主動做事。企業(yè)給我們的不僅是賴以謀生的報酬，也是對自身價值的尊重，是對崗位的貢獻(xiàn)。 一、過去的一年，雖然我懷孕了，卻從來沒有遲到過 ,更沒有早退過，下雨、下雪也是如此，一直堅持到住院的前一個禮拜。在磅房的那段時間里，雖然拖著身子上一天一夜的班很辛苦，但是第二天的交接班我還是會把磅房打掃干凈，地磅清掃干凈，包括廁所每天也拿拖布拖一遍；過磅單據(jù)，無論是每個過磅車的數(shù)據(jù)還是最后報送到統(tǒng)計計 劃員每日過磅數(shù)據(jù)的總和，我都做到了認(rèn)真填寫，認(rèn)真計算，細(xì)致檢查，過去的一年，沒有發(fā)生一例數(shù)據(jù)上的錯誤。 二、雖然過去的一年，我的工作基本上較好地完成了，但也存在過新的情況，出現(xiàn)過新的問題。記得有一次，區(qū)焦化晚上 10 點左右開始上站，在半夜值班的時候，過完磅我就直接把票給了窗外伸手拿票的人，裝卸票和緊挨著的那一聯(lián)都是紅色，顏色有些接近，事來才知道，我把裝卸票的顏色給看錯了。知道以后我很自責(zé)，同時也在積極的反省自己，習(xí)慣性的培養(yǎng)了自己的耐心，做事也因此而更加的小心、謹(jǐn)慎。每一次的填票，每加一次數(shù)據(jù)的總和， 每遞出去的一張票，我都會多看一眼，無論對客戶、還是對司機，對裝卸工只要多說一句話就會避免類似的事情再次發(fā)生。 三、在回車地磅的窗口旁邊，有一塊鐵皮，有時司機稍微開得靠邊一些，開得快一些，就會致使鐵皮移了地方，在那底下是一個通往地磅底下較深的洞，尤其是晚上，如果司機或者裝卸工拿票時一時大意，給掉下去，我們也是沒辦法避免責(zé)任的。所以在這過程中我一點也不敢大意，在過磅的同時我習(xí)慣了用耳朵去聽，不時地站起來看一看窗外，如果有這種情況，我會及時去處理。 四、去年，公司開展做操比賽，雖然我懷孕不能參加， 但我還是主動地向領(lǐng)導(dǎo)要求堅守崗位，就在前一天，我已經(jīng)連續(xù)上了一天一夜，懷孕之前，我在儲運場也連續(xù)上過兩天兩夜，或者時間更長不能回家。這對于懷孕的我確實有些吃力，有些難受，而且那天幾家上站，車還很多，但我還是堅持了下來，回到家以后，我一連吐了好幾次，吃不下飯，但我并沒有因此而自抱自棄，還是依然在執(zhí)著的追求著自己的責(zé)任意識和大局意識。 三、強化學(xué)習(xí)，努力提升綜合素質(zhì) 學(xué)習(xí)如同逆水行舟，不進(jìn)則退，要適應(yīng)新形勢的要求，更加要不斷學(xué)習(xí)，充實自我。我深刻地認(rèn)識到這一點要讀好兩本書，一是讀好有字之書，即要 時刻向書本學(xué)習(xí)，做到基本知識篤學(xué)，業(yè)務(wù)知識深學(xué)，修身知識勤學(xué)，急需知識先學(xué)。二是讀好無字之書，社會也是一本書，而且更豐富，更有實際意義，虛心向領(lǐng)導(dǎo)、向同事學(xué)，學(xué)習(xí)他們的理論觀點、工作方法、對人處事及語言、文字表達(dá)等。 四、存在的不足和今后努力的方向 在看到成績的同時，我也清楚地認(rèn)識到了自身存在的不足，一是在處理問題時，有時欠缺冷靜思考，情緒化時有出現(xiàn)。二是對人對事的了解還不夠透徹，處理人與人之間的關(guān)系上表現(xiàn)生硬。今后我將努力加強個人修養(yǎng)，埋頭苦干，實踐自己“先做人、后做事”的人生準(zhǔn)則。 第四篇：防疫站工作職員個人述職報告 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，同事們： 大家上午好 !依照組織考核程序的要求，現(xiàn)在我就我個人和工作情況進(jìn)行述職。 一、基本情況 XXXXXX 二、主要成績 在衛(wèi)生防疫站工作期間，我從事全市的法定傳染病監(jiān)視與監(jiān)測工作。屢次參加或組織本地區(qū)重大疫情的疫區(qū)處理、現(xiàn)場流行病學(xué)調(diào)查或疫情份析。 1997 年獲全市衛(wèi)生系統(tǒng)青年崗位能手稱號， 97 年到 99三年單位先進(jìn)個人， XXX 一等獎一項， XXX 進(jìn)步獎二等獎一項。在國家核心期刊發(fā)表論文 3篇。 在衛(wèi)生局工作期間， 2021年三月份上班伊始，就被指派到市防治非典型肺炎指揮部參與全市抗擊非典疫情的工作。前后在救治組和疫情組工作。進(jìn)進(jìn)科室后協(xié)助科長負(fù)責(zé)全市農(nóng)村牧區(qū)衛(wèi)生、婦幼保健、社區(qū)衛(wèi)生等工作任務(wù)。以后兼任衛(wèi)生局機關(guān)黨支部宣傳委員，協(xié)助局機關(guān)黨支部書記組織衛(wèi)生局機關(guān)黨委各支部和局機關(guān)參加批保持*******員先進(jìn)性教育活動和完成其他黨務(wù)工作。牽頭農(nóng)衛(wèi)科工作后，在所分管的業(yè)務(wù)工作中積極推動新型農(nóng)村牧區(qū)合作醫(yī)療制度，組織實施低級衛(wèi)生保健達(dá)標(biāo)，不斷加強農(nóng)村牧區(qū)衛(wèi)生服務(wù)體系建設(shè)，取得了一定的成績。 2021年獲 XXX市直機關(guān)學(xué)習(xí)牛玉儒做黨的好干部人民貼心人先進(jìn)個人。連續(xù)三年被評為局機關(guān)先進(jìn)個人，優(yōu)秀公務(wù)員，記三等功一次，分管的農(nóng)衛(wèi)科為優(yōu)秀科室。期間在國家核心期刊發(fā)表論文 2篇。 三、今后工作打算 這次局黨組安排我到醫(yī)政科工作，這不但是組織和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，更是對我的鼓舞，我深感責(zé)任重大。 醫(yī)政工作是醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的基石，是衛(wèi)生管理的核心組成部份，直接關(guān)系醫(yī)療服務(wù)的質(zhì)量與安全，責(zé)任重大 。醫(yī)政工作觸及面廣，也是衛(wèi)生局面向社會和衛(wèi)生系統(tǒng)的一扇重要的窗口，工作的水平和服務(wù)的態(tài)度直接關(guān)系到 衛(wèi)生局機關(guān)的形象，影響較大 。同時醫(yī)政工作也是規(guī)避和化解醫(yī)患矛盾、接受患者投訴的平臺，關(guān)系民生，需要較高的業(yè)務(wù)能力、溝通技能和心理素質(zhì)。一方面要維護(hù)患者的權(quán)益，同時還要保護(hù)醫(yī)護(hù)職員正當(dāng)?shù)臋?quán)益。醫(yī)方和患方，公正和平衡兼顧。 醫(yī)政工作在前幾任科長和同道們努力下，奠定了很好的基礎(chǔ)。到醫(yī)政科后，我將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，一如既往不斷學(xué)習(xí)，加強黨性修養(yǎng)，進(jìn)步綜合素質(zhì)，熟習(xí)相干的法律法規(guī)、規(guī)章制度和各項技術(shù)規(guī)范，虛心請教咨詢。在工作作風(fēng)上恪盡職守，堅持依法辦事、按章辦事，以身作則，團(tuán)結(jié)和關(guān)心同事，在科室培養(yǎng)良好的工 作氛圍，同時加強與相干職能科室的調(diào)和和配合，不斷地進(jìn)步管理水平和工作效力，做好行業(yè)管理的 把門人 、 監(jiān)管人 和 調(diào)解人 ，盡快打開工作局面。在今后的工作中，我將認(rèn)真研究醫(yī)德醫(yī)風(fēng)、醫(yī)療質(zhì)量與安全 、醫(yī)患矛盾、公立醫(yī)院改革等重點難點題目，發(fā)揚好的作風(fēng)，因地制宜，嚴(yán)把機構(gòu)、技術(shù)和職員等醫(yī)療服務(wù)要素的準(zhǔn)進(jìn)關(guān)。 重實際、辦實事、求實效 。要繼續(xù)更要主動適應(yīng)情勢，以二級以上醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)和個體診所為重點，以解決當(dāng)前群眾反映的突出題目為著眼點，和法監(jiān)等科室配合，著手解決過往長時間存在的重審批輕監(jiān)管、事故責(zé)任追究制 度缺失等實際題目。加強監(jiān)視指導(dǎo)，延續(xù)改進(jìn)醫(yī)療質(zhì)量，保證醫(yī)療安全，化解醫(yī)患矛盾。不斷加強血液安全管理，推動護(hù)理事業(yè)健康發(fā)展，適應(yīng)衛(wèi)生體制改革的要求。扎扎實實做好每項工作，徹徹底底辦好每件事情。 第五篇：物業(yè)房管職員個人述職報告 一、基本情況 2021 年是不平凡的一年，在這一年中，經(jīng)物業(yè)部全體員工共同努力，在公司其他部門的大力配合下，完成了二期接管驗收及持續(xù)四次的集中入伙工作；完成地上停車位出租及車輛出入口收費管理；物業(yè)費及其他經(jīng)營收費的收繳、催繳工作；配合公司完成 ISO9001 文件編寫 及認(rèn)證工作；小區(qū)日常管理及日常服務(wù)；與業(yè)主的持續(xù)有效溝通及密切內(nèi) 部關(guān)系。工作中，兢兢業(yè)業(yè)，真抓實干，處處維護(hù)萬達(dá)品牌，時時注重公司形象，較好地完成了工作任務(wù)。 二、 2021年完成的主要工作 業(yè)主一般責(zé)任投訴、協(xié)助處理投訴的解決處理。 全年處理各類投訴近 1500 起，其中，物業(yè)服務(wù)類投訴 15 起。大部分屬于協(xié)助處理投訴，也就是與施工單位之間的協(xié)調(diào)聯(lián)系工作。 2021年 1 月至 9 月，服務(wù)中心接到投訴 (報修 )3768 起，其中關(guān)于質(zhì)量問題3647 起，占 。 重點業(yè)戶 的走訪。 全年走訪重點業(yè)戶 30 余戶，主要與業(yè)主進(jìn)行有效溝通，協(xié)調(diào)解決業(yè)戶的困難，征求業(yè)戶對物業(yè)服務(wù)的意見，征得業(yè)主的理解和支持。通過走訪，及時了解和掌握業(yè)主的想法和需求，為改善服務(wù)方式、提高服務(wù)質(zhì)量提供依據(jù)。 協(xié)助完成 ISO9001文件編寫工作。 自 6 月份開始，利用 1 個月時間，配合品質(zhì)部完成了《環(huán)境工作手冊》、《工程工作手冊》、《客服工作手冊》、《保安工作手冊》、《消防工作手冊》等相關(guān)內(nèi)容的編寫工作。這些文件的編寫工作主要是利用下