lozzi啦滋多拿滋甜甜圈_市場營銷策劃方案-資料下載頁
2025-03-04 06:53本頁面
【導讀】每一天，我們都能找到一個更愛甜甜圈的理由。人、親人和朋友。二、市場環(huán)境分析·····························5
【正文】 品會影響形象 。 在中國消費者潛意識深處，甜甜圈是完全意義上的舶來品，只有歐美的甜甜圈才是真正正宗的甜甜圈。消費者可能會認為，國產(chǎn)的甜甜圈在品質(zhì)、口感等方面和進口甜甜圈根本不在同一個等級上。 11 （二）目標市場的選擇 以西南民族大學新校區(qū) 在校學生 主體，附近棠外中學青少年為補充，店面附近小區(qū)住戶為潛在客戶，以開拓擴大學生市場為主要 目標市場戰(zhàn)略。 （三）產(chǎn)品定位 產(chǎn)品依然在口味與質(zhì)量方面有極高的品質(zhì)追求，在技術(shù)上則著重于對新產(chǎn)品的開發(fā)，以此迎合目標消費群眾 對口味的追求以及其飲食習慣。 高檔定位，針對目標受眾對時尚品味的追求，有利于確立時尚消費品的地位，運用大學生的從眾心理和積極追求高層次生活品質(zhì)的意識，啦滋多拿滋將會吸引目標受眾群的消費欲望。 五、營銷計劃 （一）產(chǎn)品 對于啦滋多拿滋，我們將會采取追隨戰(zhàn)略，對產(chǎn)品的口感和品味保持高追求，而店面將會在原有經(jīng)營方式前提下針對目標受眾的改變而整修更新。以大學生為目標受眾的啦滋多拿滋，將會堅持其總店原有的溫馨清新風格，采取個性戰(zhàn)略，例如設置留言墻，微笑窗（將顧客的微笑快照展示在櫥窗）等。 （二）價格 由于 我們將以加盟的形式經(jīng)營啦滋多拿滋，我們將會保留原來甜甜圈 元 /個的單價。 12 （三）渠道 由于考慮到目標受眾數(shù)量以及學校附近店面大小的實際情況，為了減少大規(guī)模的設備訂購，但又在保持產(chǎn)品質(zhì)量的條件下進行銷售，我們將會通過在總店訂購產(chǎn)品成品，在固定的時間通過專用的貨車運輸?shù)轿业?，進行限時銷售。 （四）促銷 促銷是提高銷售額的主要途徑，我們將會迎合總公司的會員制對持有會員卡的小肥豬打折幾分促銷，同時，我們將會采取更多的促銷策略來提高其經(jīng)營效益。 贈禮品 ，通過對甜甜圈的宣傳造勢擴大情侶消費群。 七、行動策略 （ 一） 準備充分 利用調(diào)查問卷進行充分的調(diào)查研究和分析，明確市場定位。 一下是我們針對甜品需求設計的調(diào)查問卷： 關(guān)于西南民族大學學生甜品消費的調(diào)查 請問您的性別是： 您每月生活費為 (家庭供給兼職加其他收入 )(RMB￥ )： A.￥ 500 或以下 B.￥ 501￥ 800 C.￥ 801￥ 1300 E.￥ 1301￥ 1800 F.￥ 1801￥ 2300 G￥ 2300 以上 您每月零食（含飲料）方面支出大概為多少（ ） 13 A. 50 以下 以上 平均每星期你會去小鎮(zhèn)幾次： 次 次 您購買甜品的頻率大約為： C. 一周一次 D. 一周多次 您通常選擇什么時間吃甜品？ A. 上午（含早餐） （飯后甜點） （想吃就吃） 你能接受的一份甜品的價錢是？ 元以內(nèi) 元 元 元以上 您比較喜歡吃哪一類的甜品？ A. 廣式甜品（如：各式糖水、姜撞奶、芝麻糊、龜苓膏等） B. 港式甜品（如：水果卷粉、雪泡、西米露等） C. 西式甜品（如：小點心、蛋糕、甜甜圈等） ： ____________________ 您在小鎮(zhèn)吃東西基本的標準是： （吃飽就行） （以味道決定去哪家店吃） ，衛(wèi)生（看的舒服才去） (請注明 ):_______________ 對于現(xiàn)在的小鎮(zhèn)，您覺得還卻什么類型的店鋪？ 1您覺得對于現(xiàn)在的小鎮(zhèn)，飲料甜品等休閑類食品店鋪是否有座位對于您來說是不是選擇去消費的一個因素？ 謝謝您的參與！！ （二） 內(nèi)修品質(zhì) 我們將以保證產(chǎn)品的質(zhì)量為重點，改善店面環(huán)境，兼顧服務質(zhì)量。在堅持多品種的基礎(chǔ)上，我們將會根據(jù)產(chǎn)品的消費情況適時調(diào)整產(chǎn)品的訂購量和供應量以滿足市場需求。在店面環(huán)境方面，我們將會以恬靜、浪漫為裝飾風格，通過融合各種個性裝飾來迎合青年群體的消費愛好。最后，為了鼓勵青少年就業(yè)，為大學生提供更多的鍛煉機會，我們計劃在銷售時段按照時薪標準雇用我校學生作為服務員，并通過實施獎懲措施，提高服務人員的服務態(tài)度和服務質(zhì)量。 （三）重在宣傳 14 在宣傳方面，我們將會 實行多渠道宣傳。首先，我們將會以廣告宣傳作為第一宣傳手段，通過海報，傳單，公告欄，校內(nèi)、 、論壇等網(wǎng)絡媒體進行宣傳。其次，我們將會以學生群體為宣傳對象，適當采用組織或贊助校園活動等進行宣傳活動，加大宣傳力度和深度，起到理想的宣傳效果。 八、營銷策劃預算 （略） 九、方案可行性分析 在調(diào)查方面，我們設計的調(diào)查問卷對我校西南民族大學以及附近的四川大學、棠外中學等超過百名學生進行隨 機抽樣調(diào)查，充分分析當前大學生等青少年對甜甜圈等甜品的需求，了解甜甜圈在當前條件下的發(fā)展環(huán)境，并為目標受眾合身訂制了一套特殊的銷售渠道方案，為其找到了明確恰當?shù)纳娣绞?，有利于其?jīng)營發(fā)展。
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