餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書范文大全-資料下載頁
2025-02-26 02:38本頁面
【導(dǎo)讀】下面職場范文網(wǎng)小編就和大家分享，來欣賞一下吧。食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此。雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)。因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問。于是，營養(yǎng)不良、因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚。餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面。庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。下工夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。都市快餐店鄰近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點，
【正文】 這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。 注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。 餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書范文 3 一、餐飲促銷目的 這個必須明確，即所謂的師出必有名。很多餐飲品牌每次做促銷的時候所說的維持老顧客，拉動新顧客就是目的，這只是其中的一個目的。我們可以更豐富些，把眼光放寬一點，比如是關(guān)愛某某災(zāi)區(qū)，創(chuàng)建某某文化基地等等。因為往往曲線方能救國。 二、餐飲促銷內(nèi)容的 規(guī)劃 餐飲促銷內(nèi)容的規(guī)劃也是一門很深的學(xué)問，現(xiàn)在基礎(chǔ)認(rèn)知中，我們經(jīng)常可以看到抽獎、打折、抵價等等?，F(xiàn)在，在市場上涌現(xiàn)的最為激烈的斗爭就是力度，消費滿多少送多少、每日特價菜等等。但是我們還是忽視了消費群體喜好的多樣化問題，什么樣的群體有著什么樣的特征和需求，并不是一味的價格戰(zhàn)就能吸引所有的消費群體。 三、餐飲促銷執(zhí)行 餐飲促銷執(zhí)行這又是整個環(huán)節(jié)不可或缺的部分，執(zhí)行好了，促銷活動才不會變味，不然就很難辦。比如，我們舉辦華麗、喜慶的元旦轉(zhuǎn)摘于華夏酒報 ?中國酒業(yè)新聞網(wǎng)促銷活動，明明是設(shè)計好了一些布置的感 覺，但仍會因為真正的執(zhí)行能力而使效果變差，現(xiàn)場沒有很好的感覺出來。 四、餐飲廣告推廣 餐飲廣告推廣，即將活動推而廣之。那么，我們就得考慮如何推 ?通過什么推 ?在這一點上，筆者會提醒對方，你要推給誰 ?他們會關(guān)注什么 ?這也是我們廣告行業(yè)一貫的思維。你必須先找對人群，了解這個人群，然后再去考慮怎么做。 五、餐飲促銷效果評估 餐飲促銷效果評估是整個活動的結(jié)束，也是下次活動的開始。為什么這么說 ?小編這里是說明其重要性。我們需要善于總結(jié)，失敗乃成功之母。我們每一次活動的舉辦并不是辦完就完，因為我們的餐飲店還得繼續(xù)經(jīng)營，我們不去總結(jié)什么樣的活動更能吸引人，什么樣的媒體更適合推廣，什么樣的形象更適合在什么樣的季節(jié)等等，那永遠(yuǎn)只能是止步不前。
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