蛋雞飼養(yǎng)管理-資料下載頁(yè)
2025-08-20 11:32本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】按經(jīng)濟(jì)用途分為蛋用、肉用和兼用及專用型四種類型雞。蛋用雞，以產(chǎn)蛋為主，體型較小，腿高身長(zhǎng)，后軀發(fā)達(dá)，比較靈活，代謝旺盛，性成熟早，無(wú)就巢性。但抗病力弱，肉質(zhì)較差，蛋殼較薄。年產(chǎn)蛋200個(gè)以上，有些品種高達(dá)280～300個(gè)，平均蛋重54─。蛋殼有白色、褐色和粉紅色三種，以白色，褐色為主。肉用雞，以生長(zhǎng)迅速、肌肉豐滿、屠體美觀、肉質(zhì)優(yōu)良、飼料報(bào)酬高為特點(diǎn)。國(guó)外引進(jìn)的品種以艾維因、AA雞為主。艾維因肉雞白羽，5─6周齡平均體重達(dá)～公斤，力下降后肉用價(jià)值較大，如新漢縣雞、狼山雞和正陽(yáng)三黃雞?，F(xiàn)就蛋雞和肉雞的飼養(yǎng)管理分述如下。至于兼用和專用雞，可根據(jù)各個(gè)不同生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖階段和當(dāng)。地實(shí)際情況參考蛋、肉雞的飼養(yǎng)管理實(shí)施。21日齡體溫調(diào)節(jié)機(jī)能才逐趨完善，具有適應(yīng)外界環(huán)境變化的能力。體增重快：雛雞2周齡后體重增長(zhǎng)迅速，6周齡時(shí)增長(zhǎng)10倍以上。8周齡為絨羽，后逐漸脫換好初級(jí)羽。溫，保證育雛第一周齡規(guī)定溫度。
【正文】 期購(gòu)進(jìn)雛雞或青年雞時(shí)，可將產(chǎn)蛋 10 個(gè)月后的蛋雞進(jìn)行人工換羽，二個(gè)月后再產(chǎn)蛋 8 個(gè)月淘汰。 強(qiáng)制換羽方法很多，比較常用的有控制飼喂法、化學(xué)法和激素法三種。生產(chǎn)上常用的是控制飼喂法，介紹以下三種方案（見(jiàn)表 118 ），可根據(jù)不同條件，選擇實(shí)施。 表 118 間斷給食、給水法 二、肉雞飼養(yǎng)管理要點(diǎn) （一）仔雞生理特點(diǎn) 1 、早期生長(zhǎng)速度快，仔雞出殼重 40 克 左右，飼養(yǎng) 8 ─ 10 周齡體重 ～ 公斤，有的可達(dá) 2 公斤以上，增長(zhǎng) ─ 44 倍，肉質(zhì)細(xì)嫩味鮮。 2 、生產(chǎn)周期短、周轉(zhuǎn)快：一般仔雞養(yǎng)至 8 周齡即可上市， 10 周一批，年生產(chǎn) 5 批 。隨著飼養(yǎng)水平的提高，還可縮短生產(chǎn)周期，增加飼養(yǎng)批次，提高經(jīng)濟(jì)效益。 3 、飼料轉(zhuǎn)化率高；目前，國(guó)內(nèi)仔雞的肉料比為 1: ─ 3 ，國(guó)外已達(dá) 1:2 水平。 4 、飼養(yǎng)密度大，房舍利用率高：仔雞安靜、不活潑，房舍內(nèi)空氣污濁程度小。一般厚墊料散養(yǎng) 12 只 / 米 [~2] ，比體重、飼養(yǎng)方式相同的蛋雞高一倍。 5 、肉雞腿部發(fā)病率達(dá) 5% ，胸囊腫病很普遍，特別是大雞種尤其明顯。但可采取墊料、改進(jìn)飼料配方、限制飼養(yǎng)等措施，以減少發(fā)病率。 （二）肉雞飼養(yǎng) 1 、肉雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)：見(jiàn)表 119 表 119 肉雞主要營(yíng)養(yǎng)成分含量 2 、肉雞飼料配方：參考表 120 表 120 肉用雞飼料配方 說(shuō)明：①配制肉雞飼料，應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，采用高能量、高蛋白質(zhì)的飼料，減少糖麩類低量飼料，其用量控制 10% 以內(nèi)；②必要時(shí)，可在飼料中添加 2 ─ 5% 油脂，提高能量含量；③根據(jù)廠家說(shuō)明書，添加維生素和微量元素。 3 、飼料量和飼養(yǎng)方式： （ 1 ）飼料量：肉雞日飼喂量見(jiàn)表 121 。 （ 2 ）飼喂方式：肉雞飼料有粉料、碎裂料和顆粒料。 粉料，一般在育雛頭二周齡或整個(gè)飼養(yǎng)期，采用干料自由采食，或濕料多次飼喂；碎裂料和顆粒料分別從 2 ～ 3 周齡和 4 周齡起開(kāi)始干料飼喂。由于雞喜歡采食、食量多，因此生長(zhǎng)快、飼料報(bào)酬高。另者，也可采取白天喂?jié)窳?，晚上喂干料，雛雞日喂 7 ～ 8 次，中雛雞日喂 6 ～ 5 次。 （ 3 ）飲水：肉雞采食大量高能量、高蛋白飼料，故飲水較多。肉雞日飲水量參考表 122 。 表 122 每百只肉雞日飲水量 1 、飼養(yǎng)方式：肉雞均采取“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)方式，便于對(duì)全部養(yǎng)雞設(shè)備進(jìn)行徹底清潔消毒處理，能完全中斷各種疾病的循環(huán)傳播。 2 、溫度：肉雞在育雛頭 2 周對(duì)溫度要求與蛋用雛雞差不多，但因肉雞生長(zhǎng)快，后期皮下沉積一些脂肪，從第 3 周齡起溫度不宜 過(guò)高，否則死亡率增加。肉雞所需溫度參考表 123 。 表 123 肉雞（ 0 ─ 8 日齡）所需溫度 （℃） 3 、光照：肉雞除出殼頭幾天應(yīng) 24 小時(shí)光照外，以后光照時(shí)間為 8 ─ 14 小時(shí)就能滿足需要，光照強(qiáng)度以暗些為宜，可減少或防止啄肛、啄羽發(fā)生，還可讓肉雞多休息 、少活動(dòng)，有利于快速增重。在夜長(zhǎng)的季節(jié)，為滿足肉雞迅速生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要，夜間最好喂些飼料。 4 、通風(fēng)：肉雞生長(zhǎng)快，排出二氧化碳、氨氣等有害氣體較多，故要保持雞舍空氣新鮮、干燥，否則容易引起球蟲(chóng)病和誘發(fā)呼吸道疾病。 三、雞的主要傳染病及免疫程序 見(jiàn)表 124 表 124 雞的主要傳染病及免疫程序 注意事項(xiàng)： 1 、接種前應(yīng)對(duì)雞群進(jìn)行檢查，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、不健康雞群不應(yīng)接種，否則易出現(xiàn)接種反應(yīng)。 2 、有條件的雞場(chǎng)免疫時(shí)，應(yīng)考慮母源抗體的滴度，一般傳支母源抗體可維持 2 周左右，新城疫 3 周后完全消失，法氏囊病可維持 2 ～ 3 周。但雛雞母 源抗體受母雞循環(huán)抗體的影響，不同雞場(chǎng)、批次的種雞母源抗體不同，雛雞的母源抗體也不一樣。所以，應(yīng)根據(jù)具體情況制訂符合本場(chǎng)的免疫程序。 3 、使用活疫苗時(shí)，用苗前后 5 天應(yīng)在飼料和飲水中停加抗菌素類藥物，對(duì)一些會(huì)影響機(jī)體免疫力的藥物也應(yīng)停止使用。 4 、應(yīng)考慮疫苗相互配合，以減少疫苗間相互干擾，保證免疫接種效果。對(duì)當(dāng)?shù)亓餍凶顕?yán)重的傳染病，最好單獨(dú)接種，使其產(chǎn)生堅(jiān)強(qiáng)免疫力。 5 、應(yīng)按說(shuō)明書要求，正確保存和使用，并做好詳細(xì)記錄。 6 、免疫接種后，要注意雞群的反應(yīng)，包括正常和異常反應(yīng)，如有不良反應(yīng)，應(yīng)根 據(jù)具體情況采取相應(yīng)措施。 四、雞的球蟲(chóng)病防治 雞球蟲(chóng)病是幼雞常見(jiàn)的一種急性流行性原蟲(chóng)病，以 3 ─ 7 周齡雛雞最易感染。球蟲(chóng)病的主要特征是患雞消瘦、貧血和血痢，病愈小雞生長(zhǎng)發(fā)育受阻，成年雞多為帶蟲(chóng)者，增重和產(chǎn)蛋都受到影響。 （一）病原：雞的球蟲(chóng)主要是艾美目屬的 9 種球蟲(chóng)，對(duì)雞危害最大的是盲腸球蟲(chóng)（矛嫩艾美目球蟲(chóng)），寄生于雞的盲腸中；小腸球蟲(chóng)（毒害艾美目球蟲(chóng)）主要寄生在小腸粘膜中，能引起雞的腸型球蟲(chóng)病。 從感染性卵囊進(jìn)入雞體內(nèi)，至新一代卵囊，排出所需時(shí)間一般為 4 ─ 10 天。 10 天齡以前的 雛雞很少發(fā)病， 15 ─ 50 日齡最易感染。 （二）預(yù)防：除搞好環(huán)境衛(wèi)生和消毒，做到每天除清糞便及籠上培育，可減少和杜絕球蟲(chóng)病發(fā)生。 （三）藥物防治措施：藥物應(yīng)交替使用，以下方案在生產(chǎn)中可參照實(shí)施。 1 、 15 ─ 18 日齡 氨丙林 250ppm 飲水。 2 、 19 ─ 60 日齡 氨丙林 125ppm 飲水。 3 、交替使用防球蟲(chóng)藥（用量見(jiàn)廠家說(shuō)明書） 氯羥吡啶（克球粉），拌料 用 5 ─ 7 天 鹽霉素 用 5 天 磺胺─ 6 甲氧嘧啶 拌料 用 5 ─ 7 天 呋喃唑 酮 % 拌料 用 3 ─ 5 天 4 、感染嚴(yán)重（糞便中血痢增多）時(shí)，用三字球蟲(chóng)粉、球蟲(chóng)凈、菌球凈等藥物泡水。
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