市場(chǎng)方案(四篇)-資料下載頁(yè)
2025-08-17 05:30本頁(yè)面
【正文】 堂同時(shí)容納就餐人數(shù)有限，造成就餐擁擠，排隊(duì)等候時(shí)間較長(zhǎng)等一系列問(wèn)題。第二，食堂開(kāi)放時(shí)間有限，不能滿足廣大學(xué)生由于特殊原因造成的推遲就餐的要求。第三，校外飯店紛紛推出外賣服務(wù)，越來(lái)越受到廣大學(xué)生的青睞。通過(guò)本次調(diào)查，了解以下主要內(nèi)容，達(dá)到以下目的：(一) 了解外賣在大學(xué)生心中的需求程度，消費(fèi)觀點(diǎn)及習(xí)慣。(二) 把握校外飯店外賣服務(wù)的常規(guī)宣傳方式與促銷方式。(三) 分析大學(xué)生消費(fèi)者對(duì)外賣的消費(fèi)行為與消費(fèi)特點(diǎn)。(四) 統(tǒng)計(jì)資料，預(yù)測(cè)外賣市場(chǎng)容量及潛力。(一) 外賣市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查外賣市場(chǎng)的容量及發(fā)展?jié)摿?。學(xué)院不同年級(jí)對(duì)外賣的消費(fèi)狀況。學(xué)校教學(xué)、生活環(huán)境對(duì)該行業(yè)發(fā)展的影響。(二) 消費(fèi)者調(diào)查 消費(fèi)者的消費(fèi)心理(偏愛(ài)、經(jīng)濟(jì)、便利等) 對(duì)外賣產(chǎn)品的了解程度(品種、口味、價(jià)格等) 消費(fèi)者的忠誠(chéng)度 消費(fèi)者消費(fèi)能力、消費(fèi)層次及消費(fèi)比例的統(tǒng)計(jì) 消費(fèi)者理想的外賣服務(wù)描述(三) 商家調(diào)查 主要客戶群 廣告策略 商家對(duì)現(xiàn)有外賣服務(wù)的描述調(diào)研對(duì)象：湖南人文科技學(xué)院全體學(xué)生，提供外賣服務(wù)的校外飯店。抽樣方法：為確保樣品的代表性、合理性及樣本的精確程度，同時(shí)考慮到時(shí)間、人力、物力及消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)狀況等因素，調(diào)查是采用重點(diǎn)調(diào)查以及分層隨機(jī)抽樣的方法。(一)人員要求 儀表端正、大方。 舉止談吐得體，態(tài)度親切、熱情。 具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極的工作精神。 訪員要把握談話氣氛的能力。(二)人員唐葉梅、晏蘭輝、曾艷花消費(fèi)者以問(wèn)卷調(diào)查為主，訪談為輔。對(duì)商家以訪談為主，具體實(shí)施方法如下：完成市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)與制作以及調(diào)查人員的安排等相關(guān)工作后，就可以開(kāi)展具體的問(wèn)卷調(diào)查了。把調(diào)查問(wèn)卷平均分發(fā)到各調(diào)查人員手中，最好選在就餐時(shí)間后，學(xué)生比較空閑的時(shí)候。由于學(xué)生在宿舍中時(shí)比較集中，節(jié)約時(shí)間，便于調(diào)查，對(duì)于要重點(diǎn)調(diào)查的對(duì)象所在的宿舍進(jìn)行走訪調(diào)查。進(jìn)入宿舍時(shí)要說(shuō)明來(lái)意，以確保被調(diào)查者積極參與、得到正確有效的調(diào)查結(jié)果。調(diào)查過(guò)程中，調(diào)查員應(yīng)耐心等待，切不可督促。調(diào)查員可以在當(dāng)時(shí)收回問(wèn)卷，也可以第二天收回(這有力于被調(diào)查者充分考慮，得出更真實(shí)有效的結(jié)果)。在完成市場(chǎng)調(diào)查訪談提綱以及訪談人員的安排等相關(guān)工作后，就可以開(kāi)展具體的訪談了。在非就餐時(shí)間，對(duì)飯
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