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20xx年質量管理年度工作計劃及進度表(實用8篇)-資料下載頁

2025-08-17 01:30本頁面
  

【正文】 、以品質促進效益”“滿意的服務,來源于優(yōu)秀的品質”三、系列活動的內容與計劃建立健全酒店服務質量評審委員會酒店各部門成立“部門服務質量督導小組”部門服務質量督導小組成員由部門管理人員或基層員工兼任,每天對部門進行例檢并做好相關記錄。部門在每周五下午將本周部門質檢內容匯總到人力資源部,人力資源部參考部門的自查報告及質檢小組的質檢報告制定周檢、月檢工作重點。開展酒店崗位業(yè)務培訓活動飯店服務品質的提升和保證一直受到員工流動大、人員變化快的影響,有技能、有專業(yè)的員工一直短缺。為此,在“品質管理提升年”活動中將有針對性的培訓活動,重點是專業(yè)崗位的技能培訓,例如,總臺接待員、出納人員技能培訓等,以利于酒店服務品質的提升。開展關于酒店服務品質提升的研討活動開展如高星級飯店如何保證服務品質;如何解決飯店人員短缺的矛盾,保證應有的服務品質等問題的討論活動,重點圍繞在提升品質、提升服務及留住優(yōu)秀員工等三個主題,開展品質研討,在這三個層面上促使品質提升。建立品質管理提升的宣傳平臺根據酒店品質管理提升的需求,需要有效的宣傳手段及方式來提升管理品質。人力資源部將與營銷部聯合,建立有星級飯店日常管理以及星級飯店品質評價等內容的“旅游品質宣傳櫥窗”,反映酒店各部品質管理的狀態(tài)。獎勵與評選活動由酒店制訂發(fā)布“品質管理提升年”優(yōu)秀部門評選標準及依據,設立“最佳品質管理部門”以及“最佳品質服務部門”等獎項,以鼓勵部門提升管理與服務品質。四、活動要求請各部結合“品質管理提升年”的要求,將部門的實際做出具體的實施方案于1月上旬報人力資源部。五、質量管理具體執(zhí)行內容(一)高效開展每季度質量主題活動;(二)強化日常檢查評審,實施pdca質檢運作程序pdca即plan(計劃)、do(實施)、check(檢查)、action(處理)的英文簡稱。pdca管理循環(huán)是指按計劃、實施、檢查、處理這四個階段進行管理工作,并不斷循環(huán)進行下去的一種科學管理方法。pdca循環(huán)轉動的過程,就是質量管理活動開展和提高的過程。各部門根據計劃執(zhí)行情況和出現問題的整改結果制定相應的質檢措施,實行pdca循環(huán)原則,直至將存在的問題解決為止。(三)落實具體工作的實施方法強化日常檢查,質檢經理每日對酒店全面服務質
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