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20xx年公司采購部門工作總結公司采購部門年終工作總結(大全9篇)-資料下載頁

2025-08-16 21:34本頁面
  

【正文】 利完成了全年的工作任務。然而采購部也在公司領導的指導和支持以及各部門的配合下,圓滿地完成了全年的各項采購任務?,F(xiàn)簡要地總結一下我部一年來的工作情況。一、主要工作與作法:圍繞控制成本、貨比三家、確保采購物品物美價廉其次是餐飲部的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲部原材料的供貨上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了采購物資質量的穩(wěn)定。想方設法,降低酒店運營成本三是為進一步提高禮品店的經(jīng)營能力,部門同禮品店管理人員一起選購新款泳衣品種近100種。進一步加強對供應商的管理對供貨商的管理,我部一貫是嚴格的,并時刻強調(diào)他們要以酒店利益為重,注重每天的送貨質量,實行誰供貨,誰負責。其次我部每天都派有專人到驗收處嚴格監(jiān)督貨物質量和供貨到位情況,發(fā)現(xiàn)腐爛霉變的劣質的物質,我部拒絕入庫。今年以來,我村未發(fā)現(xiàn)因原材料等問題而引起的餐飲出品投訴,也未曾影響酒店經(jīng)營。加強部門溝通,提高采購效率。今年,我部根據(jù)酒店提出的品牌和質量要求,全面提升部門形象和服務質量。積極支持前臺的經(jīng)營,對他們所需的物資,實行上門服務,采購前主動詢問他們的建議,要求,然而及時采購到位,并通知他們領用。這樣既征求了使用部門的意見,又能防止盲目采購,二次采購,提高了采購的工作效率。收集采購資訊,提升業(yè)務水平。搞好酒店采購工作必須具備有關采購方面的業(yè)務知識,例如某些貨物市場行情走勢,緊缺情況,還價技巧,一些物品,和原材料的產(chǎn)地,價格,型號等等都要做到了如指掌。這就要求我們務必在平常的采購中不斷積累,不斷充實,不斷提高。通過以上一年的努力工作。我部取得了一定的成績,但是還離酒店要求略有一定差距和不足之處,這就要求我們在今后不斷總結經(jīng)驗,開拓創(chuàng)新,以新的姿態(tài),更高的要求扎扎實實搞好采購工作。展望20年,我們信心滿懷,豪情萬丈,采購部的工作一定會做得更好。二、存在的不足:采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:二是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;四是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于
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