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20xx年會議接待工作總結(jié)(通用11篇)-資料下載頁

2025-08-16 20:56本頁面
  

【正文】 部關(guān)系,多為領(lǐng)導分憂解難。2.積極學習其他單位、酒店等會議接待經(jīng)驗,提高接待水平,提升公司形象。3.做好工會工作,推出有意義的活動,加強溝通交流,并將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去。加強食堂管理工作,進行市場調(diào)查,加大費用管控力度,營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環(huán)境。xx年年即將過去,充滿挑戰(zhàn)和機遇的20xx年即將來臨,在新的一年里,我將總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,加強學習,為公司的發(fā)展壯大貢獻自己的綿薄之力。篇二:酒店會議接待工作總結(jié)4月21日酒店接待了全市紀委接待會議,經(jīng)酒店縝密安排,各部門精心布置,飯店圓滿完成了本次的接待任務,以下是在會議接待過程中各部門的工作總結(jié):一、準備工作: 人數(shù)的確定,以什么為標準,并制定合理方案。水果飲料的準備,此項工作不太到位。用餐過程中的杯具要及時補充。關(guān)于菜單:每道菜應擺放菜牌。二、餐前工作: 開餐前15分鐘將所有工作準備就緒,自助餐臺食品全部上齊并加熱。服務人員站在規(guī)定的位置(開門請客人進宴會廳用餐)。三、開餐服務: 宴會開始,客人開始用餐后,服務員隨時將客人用過的空餐具撤下并送至洗碗間。隨時為客人添加飲料。后廚菜品的準備,第一輪上完后應炒出45道菜以便及時補充。接近尾聲前廳和后廚溝通|方|案范|文庫=整理%^,掌握好菜量。 結(jié)合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗,繼續(xù)努力,并制定宴會自助餐服務標準。篇三:工作總結(jié)報告范文之酒店接待20xx年x月x日xx大酒店接待了***公司的會議,經(jīng)酒店縝密安排,各部門精心布置,使得酒店圓滿完成了本次的接待任務,以下是在會議接待過程中餐飲部的工作總結(jié):一、精心準備,搞好會議宴會接待在宴會接待上,這是我們酒店第一次接待這么大型的會議,我們酒店能夠在會議前做好接待準備這是值得鼓勵和褒獎的。餐飲部能夠發(fā)揮不怕苦不怕累的精神完成這項艱巨的任務是值得大家堅持和發(fā)揚的。但在此同時,我們也要看到自己準備工作不足的地方。例如:人數(shù)的確定,以什么為標準,并制定合理方案。水果飲料的準備,此項工作不太到位。用餐過程中的杯具要及時補充。(例如用茶盅吃飯,是我們酒店準備工作做的不到位的代表性表現(xiàn))二、合理安排工作人員,量化工作任務.如果有加班加點的員工,員
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