最新食堂安全承諾書個人承諾內容(優(yōu)秀20篇)-資料下載頁
2025-08-14 20:27本頁面
【正文】 全要求，本著服務學生，現(xiàn)學校與商店，食堂責任人簽訂安全責任承諾書。采購糧油蔬菜必須渠道正常，票讓等手續(xù)齊全并造冊存檔，且儲藏方面無污染。飯菜熟透，不向學生供應生冷，霉變食品，嚴防食物中毒事件發(fā)生，認真落實食品留樣制度。商店食堂從業(yè)人員必須身體健康，無傳染疾病食堂責任人必須負責學生就餐時間的安全。要定期對食堂灶具進行消毒，搞好商店食堂操作間衛(wèi)生。食堂責任人維護學生進餐秩序，嚴防擁擠燙傷等安全事故發(fā)生。安全工作簽訂責任追究制，如發(fā)生食物中毒等安全事故，商店、食堂責任人負一切后果，重大問題由上級機關甚至司法機關處理。本責任書自簽訂之日起生效，有效期一年一式兩份。食堂責任人：20xx年xx月xx日食堂安全承諾書個人承諾內容篇五為規(guī)范我校愛心午餐食堂管理，強化工作職責，保障師生安全，創(chuàng)建平安學校，構建和諧校園，經(jīng)學校研究決定，特制訂學校食堂安全工作責任狀，由學校后勤處與各崗位工作人員簽訂。一、職責樹立安全衛(wèi)生意識，掌握安全和衛(wèi)生知識，自覺搞好食堂衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。清洗加工食品先檢查質量，腐爛變質有毒有害食品不加工，不下鍋。葷素食品分開清洗，做到認真細致，清洗干凈，用后炊具、餐具、容器、地面、水池、加工臺、工具等清掃和洗刷干凈。食品充分加熱炒熟，不能有半生半熟食物，注意食品、食物的搭配。隔頓、隔夜及外購熟食回鍋后再供應師生。炒菜、燒煮食品勤翻動，勤洗刷炒鍋。飯菜做好出售前要用菜罩或蓋子蓋好，做好保溫及防蠅工作。剩飯、剩菜要妥善保管，及時進入冰柜冷藏，嚴禁供應霉變食品和變質剩飯、剩菜。正確使用食堂機械用具，依規(guī)操作，注意安全，下班時“水、電、氣、油”開關全部關好。二、獎懲因工作不負責，食堂存在飲食安全隱患的.，要及時整改，整改不到位、不落實的，學校有權給予相應的經(jīng)濟處罰或單方面終止與相關人員的勞動合同。因工作不負責，人為原因造成飲食安全問題，依據(jù)學校相關管理規(guī)定追究責任，情節(jié)嚴重的應當承擔相應司法責任。工作認真，表現(xiàn)優(yōu)秀，成績突出，學校將依照用工協(xié)議給予獎勵。后勤處簽名：責任人簽字：年 月 日食堂安全承諾書個人承諾內容篇六為進一步做學校食品安全管理工作，維護在校師生食品安全，預防食物中毒及食
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