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最新酒店管理餐飲實(shí)訓(xùn)心得感悟優(yōu)質(zhì)(10篇)-資料下載頁

2025-08-14 20:14本頁面
  

【正文】 少了,老板也夸獎我適應(yīng)性很強(qiáng),工作能力也不錯,以后要是假期還想實(shí)踐就到他這來。那時離開時還真有點(diǎn)舍不得呢。15天的辛苦也是有回報的,拿到我的工資時,真的很欣慰,但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng),也不是終于結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結(jié)果和回報,自己的實(shí)踐也有了收獲,回想一下自己真的覺得很值,自己在這個月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。在工作結(jié)束后,雖然這次實(shí)習(xí)的時間不是很長,但我確實(shí)從一個學(xué)生開始慢慢的轉(zhuǎn)變,思想上也是。感謝和我一起工作的同事們,他們給我留下都是友好和真誠的回憶。我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的知識,似乎很容易,又覺得很難。也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。在實(shí)踐的這個期間,我拓寬了視野,增長了見識,體驗(yàn)到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),為將來自己走向工作崗位之路做準(zhǔn)備。在工作結(jié)束后,我做了如下的總結(jié):1要善于溝通,像和同事之間等要有耐心和熱情:在工作的時候要經(jīng)常微笑要勤勞:有時候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識你。當(dāng)然有總結(jié)就說明同時我也意識到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,例如不夠主動做事,有時候老板說了才知道做,老板不說就沒有這個意識去做。社會經(jīng)驗(yàn)比較缺乏,經(jīng)常會做一些錯事,得罪那些顧客。剛開始也不大會和人交流,所以那時總是覺得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn),它們都將成為我以后參加工作和社會實(shí)踐的教訓(xùn),我要力爭在我以后假期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。同時,我在這段實(shí)踐中不僅僅收獲了經(jīng)驗(yàn),還獲得了友誼,我的同事普遍都比我大,所以她們也都很照顧我,在平時工作中,她們會指導(dǎo)我,教我如何熟悉菜單,如何招呼好客人,這令我很感動。下班之后,我們還會一起去逛街,買東西等等。在離開餐館的時候,同事們紛紛向我道別,這讓我也很依依不舍。雖然離開了,但我和同事們依然保持了聯(lián)系,餐館的老板人也很好,跟我說有空可以去他那玩。經(jīng)過這次實(shí)踐,也讓我更懂得珍惜。酒店管理餐飲實(shí)訓(xùn)心得感悟篇三20__年__月,我在鐵道大廈進(jìn)行了為期一年的實(shí)訓(xùn),畢竟這次實(shí)訓(xùn)是我第一次踏入社會,面對貴族華麗大堂,整潔有序的工作,知道面對我的會是什么樣的挑戰(zhàn)?第一,初步的收獲記得我們在辦公室經(jīng)過三天的短期培訓(xùn)后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知
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