【正文】 滿(mǎn)的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽，部門(mén)根據(jù)總體工作安排，早于10月份就著手?jǐn)M定并實(shí)施了《餐飲部參加市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表》，在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門(mén)人員的的高度關(guān)注下，在參賽人員的共同努力下，餐飲部在此次技能比武大賽中，榮獲中餐臺(tái)面設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)三等獎(jiǎng)，為酒店、為部門(mén)爭(zhēng)得了榮譽(yù)。部門(mén)根據(jù)上半年經(jīng)營(yíng)情況較好的實(shí)際，為保持這種良好的經(jīng)營(yíng)勢(shì)頭，并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解，在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下，組織后廚部分骨干赴長(zhǎng)沙、株洲、吉首等地的原材料市嘗社會(huì)餐館進(jìn)行了一次全面的考查，不僅開(kāi)拓了廚師視野，同時(shí)也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料，受到了廣大顧客的一致好評(píng)。為進(jìn)一步提高后廚烹飪水平，加強(qiáng)廚部烹飪技藝的交流，逐步提高廚師隊(duì)伍切、配、裝的整體技術(shù)水平，并不斷強(qiáng)化后廚質(zhì)量意識(shí)，部門(mén)于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽，通過(guò)此次技能比武，共推出新菜30余道，不僅激發(fā)了廚師的創(chuàng)新意識(shí)，同時(shí)也找準(zhǔn)了廚部存在的薄弱環(huán)節(jié)，為第四季度后廚工作再上新臺(tái)階打下了良好的基矗為規(guī)范后廚物品擺放及量化管理，降低餐具破損率，提高工作效率，結(jié)合后廚日常工作的實(shí)際，部門(mén)于十二月份擬定并實(shí)施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》，同時(shí)為統(tǒng)一廚部裝盤(pán)器皿，提升席面效果，提升酒店餐飲形象，根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要，部門(mén)對(duì)廚部部分器皿進(jìn)行了一次購(gòu)置工作。為進(jìn)一步提高大宴接待質(zhì)量，了解懷化大宴市場(chǎng)的總體口味與發(fā)展趨勢(shì)，建立一套完整的大宴接待客史檔案，在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的指導(dǎo)下，擬定并實(shí)施了《大宴菜肴質(zhì)量跟蹤表》，為逐步提高大宴接待水平和找準(zhǔn)大宴服務(wù)中存在的問(wèn)題提供了很好的依據(jù)。公司第二季度工作總結(jié)會(huì)議召開(kāi)篇十一關(guān)于本人銷(xiāo)售第二季度的工作總結(jié)如下：一、第二季度工作總結(jié)按要求標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)，.重視執(zhí)行文化，以下工作沒(méi)法開(kāi)展.嚴(yán)抓衛(wèi)生環(huán)境，個(gè)人衣冠形象是企業(yè)形象文化基礎(chǔ)，衛(wèi)生環(huán)境做不好還談什么工作.如何在保證質(zhì)量境況下降低維修成本，減少成本才是盈利的根本.提高工作效率，減少時(shí)間，也是盈利一部分.提高服務(wù)意識(shí)，微笑服務(wù)才能拉近距離，想客戶(hù)所想，客戶(hù)之憂(yōu)，更能引導(dǎo)消費(fèi)理念.加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)維修技術(shù)培訓(xùn)，專(zhuān)業(yè)才不會(huì)被行業(yè)淘汰.培養(yǎng)員工積極性，定期開(kāi)展娛樂(lè)活動(dòng)，好的環(huán)境，好的心情，才能出好的質(zhì)量.定期追維修欠款，認(rèn)真分析其中原因，給予解決.開(kāi)展太色服務(wù)，舉例簡(jiǎn)稱(chēng){星月服務(wù)}上門(mén)提車(chē)，送車(chē)服務(wù)，.1注重細(xì)節(jié)，嚴(yán)抓細(xì)節(jié)，堅(jiān)持嚴(yán)抓落實(shí)為目標(biāo)，細(xì)節(jié)論成敗，注重細(xì)節(jié)，才能使企業(yè)笑到最后.1向分店認(rèn)真學(xué)習(xí)優(yōu)點(diǎn)，多多交流溝通，以提高自己的管理知識(shí).總能在百忙之中仔細(xì)閱讀總結(jié)報(bào)告，在文中我沒(méi)有對(duì)用贊美的語(yǔ)言贊美你，在你的帶領(lǐng)下管理如何英明，也沒(méi)有提出你帶出的團(tuán)隊(duì)，如何優(yōu)秀，因?yàn)槲腋杏X(jué)還沒(méi)有做到完美境界，職業(yè)生涯中告訴我，企業(yè)有問(wèn)題就要提出來(lái)，沒(méi)問(wèn)題去找問(wèn)題，每天都能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題給予解決，美麗的語(yǔ)言不會(huì)把問(wèn)題解決，個(gè)人認(rèn)為沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的企業(yè)才是最大的問(wèn)題，敬請(qǐng)不要計(jì)較，總結(jié)中都是我內(nèi)心真實(shí)的感受和表達(dá)，都是我對(duì)企業(yè)責(zé)任心的表現(xiàn)，職業(yè)之心，時(shí)間考驗(yàn)，結(jié)果明鑒!在這里說(shuō)明一下，為嘻嘻嘻公司配套的產(chǎn)品是我司給_供應(yīng)的hs710v及hs928b，為其做配套主要是考慮到宣傳公司產(chǎn)品的需要，因其銷(xiāo)量微小，在下面的總結(jié)中，將不做介紹。二、第二季度辦事處各市場(chǎng)所做的工：我司在_這里的配套老產(chǎn)品為hs180v(包含主機(jī)、天線(xiàn)、揚(yáng)聲器)，由于在過(guò)去的幾年中，此產(chǎn)品三包索賠金額比較大(20_年索賠金額為：53萬(wàn))，(不含稅，下同)，經(jīng)公司價(jià)格評(píng)審利潤(rùn)率為0，雖然如此，去年公司在_辦事處的督促下，對(duì)hs180v的電路進(jìn)行了改版設(shè)計(jì)(由原先手工插件改為smt/ai)，產(chǎn)品性能比原先有了比較大的改善，因此公司仍然決定繼續(xù)供應(yīng)，但不主動(dòng)追求市場(chǎng)份額的擴(kuò)大，原因如下：a. 此產(chǎn)品利潤(rùn)為零，考慮到這里索賠不規(guī)范，利潤(rùn)幾乎為10%以上，擴(kuò)大份額無(wú)意義。b. 公司的價(jià)格與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比無(wú)任何優(yōu)勢(shì)。c. hs528v已開(kāi)始逐步取代hs180v，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)應(yīng)在20_年完成，按照此進(jìn)度逐步減少hs180v的供應(yīng)量，擴(kuò)大新產(chǎn)品的供應(yīng)量?？紤]到以上因素，在第二季度，十堰辦事處基本上只是按照其確定的份額供應(yīng)老產(chǎn)品hs180v，努力配合好其生產(chǎn)計(jì)劃。：新產(chǎn)品方面：考慮到hs528v主機(jī)在20_年9月才批量供貨，在此也把它作為新產(chǎn)品，加上已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行的d310項(xiàng)目(包含收放機(jī)、cd、vcd、dvd及天線(xiàn)、揚(yáng)聲器等)，_辦事處的新產(chǎn)品主要有3個(gè)，下面分別給予介紹：a. hs528v產(chǎn)品，由于_的退出，目前我司此產(chǎn)品的份額為100%，但是__電子有限公司、已開(kāi)發(fā)出同樣的產(chǎn)品，并于去年供應(yīng)了800臺(tái)(直供路線(xiàn))，現(xiàn)在其正在緊密動(dòng)作，準(zhǔn)備再次進(jìn)入配套體系，_辦事處主要針對(duì)此情況給其設(shè)置門(mén)檻障礙。，相對(duì)而言，其成本優(yōu)勢(shì)比較大，如果采購(gòu)三科的降本壓力持續(xù)增加，而我司的產(chǎn)品又不降價(jià)的話(huà)，其進(jìn)入配套路線(xiàn)是遲早的事。b. d310項(xiàng)目的hst1886收放機(jī)，由于第一輪試制下來(lái)，發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題比較多，十堰辦事處也將此信息及時(shí)地反饋給公司，現(xiàn)在公司方面的答復(fù)是在4月20日之前將基本解決好這些問(wèn)題。c. d310項(xiàng)目的hst2121收放機(jī)，第一輪試制下來(lái)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)在基本上只剩下一個(gè)面板燈光問(wèn)題(東風(fēng)商用車(chē)公司技術(shù)中心要求背景燈及按鍵燈光都為波長(zhǎng)為470nm的藍(lán)光)，因此機(jī)原先燈光都是綠色，現(xiàn)改為藍(lán)光的話(huà)要加上許多發(fā)光二極管，電路要重新設(shè)計(jì)，重新開(kāi)模，可能成本也要上去，時(shí)間節(jié)點(diǎn)能否保證也還是一個(gè)未知數(shù)。新市場(chǎng)開(kāi)拓方面：_特種車(chē)身廠(chǎng)屬于_集團(tuán)下面的東風(fēng)實(shí)業(yè)有限公司，和_商用車(chē)公司是相互獨(dú)立的，其年產(chǎn)量大約為4000050000，收放機(jī)主要由__公司及__工貿(mào)公司2家進(jìn)行配套，我個(gè)人比較看好這個(gè)市場(chǎng)，但是更加需要總部和領(lǐng)導(dǎo)的支持。公司第二季度工作總結(jié)會(huì)議召開(kāi)篇十二20_年第二季度，在酒店總經(jīng)理正確領(lǐng)導(dǎo)下，營(yíng)銷(xiāo)部積極跑市場(chǎng)，為完成酒店經(jīng)濟(jì)任務(wù)做不懈努力?，F(xiàn)將20_年第二季度營(yíng)銷(xiāo)工作匯報(bào)如下：一、主要工作會(huì)議接待。本季度酒店領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)承攬中小型會(huì)議市場(chǎng)，注重內(nèi)部公司會(huì)議接待好的精神指導(dǎo)下，加強(qiáng)與關(guān)系單位的聯(lián)系，了解收集會(huì)議信息，經(jīng)常溝通，定期走訪(fǎng)，對(duì)會(huì)議的各項(xiàng)要求進(jìn)行逐步落實(shí)，認(rèn)真接待好每一次會(huì)議。精心細(xì)致得做好每次的會(huì)議要求，加大會(huì)議宣傳力度。本季度，接待了__教委會(huì)議，__企業(yè)會(huì)議，__學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)議，接待中小企業(yè)會(huì)議4次，711會(huì)議5次，每次會(huì)議接待都順利完成任務(wù)。二、跑市場(chǎng)，攬客源，鞏固新老客戶(hù)對(duì)于跑市場(chǎng)，攬客源這方面。從去年開(kāi)始客源市場(chǎng)就很蕭條，受金融風(fēng)暴影響，酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)慘淡。要想生存就要開(kāi)展開(kāi)發(fā)新客源，跑市場(chǎng)。今年開(kāi)年，首先要跑市場(chǎng)，_月后，對(duì)一批老客戶(hù)進(jìn)行走訪(fǎng)，辦事處等進(jìn)行拜訪(fǎng)，和他們保持良好的關(guān)系。重點(diǎn)拜訪(fǎng)了三家網(wǎng)絡(luò)訂房中心：__網(wǎng)。__網(wǎng)，__網(wǎng)。對(duì)周邊老客戶(hù)定期走訪(fǎng)，電話(huà)聯(lián)系，一方面加強(qiáng)溝通，另一方面也了解現(xiàn)在市場(chǎng)的狀況。三、加強(qiáng)與網(wǎng)絡(luò)訂房中心合作網(wǎng)絡(luò)訂房現(xiàn)如今已經(jīng)成為各類(lèi)賓客出差，旅游，商務(wù)活動(dòng)的選擇方式，為網(wǎng)絡(luò)中心訂房實(shí)現(xiàn)資源共享。今年開(kāi)年以來(lái)，我們酒店的50%的客源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)訂房，說(shuō)明現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)訂房已經(jīng)成為主流趨勢(shì)，關(guān)于這個(gè)方面，我們不僅與一直合作的網(wǎng)站續(xù)約，同時(shí)也與_網(wǎng)，__網(wǎng)，__網(wǎng)簽定協(xié)議，每個(gè)季度定期按時(shí)通過(guò)傳真方式相互聯(lián)系，保持我們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)訂房方面的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。四、其他工作①定期發(fā)放代金券。發(fā)放對(duì)象如：__社區(qū)，__社區(qū)。②更換20_年一樓大廳特價(jià)菜牌。更換了新菜單。③為公司租大客車(chē)到__慰問(wèn)演出。④接待一個(gè)小型婚宴(7桌)，三個(gè)大型婚宴(20桌)。⑤受酒店委托與工商銀行商談租賃事宜。⑥把酒店_月份房?jī)r(jià)制定好后，通過(guò)傳真通知各家訂房網(wǎng)路中心。為了拓寬銷(xiāo)售渠道，利用電話(huà)，手機(jī)等通訊設(shè)備定期加強(qiáng)與客戶(hù)溝通。公司第二季度工作總結(jié)會(huì)議召開(kāi)篇十三一、做好本職工作我的工作是在客服部，主要工作就是接聽(tīng)客戶(hù)的售后服務(wù)電話(huà)，客戶(hù)在使用我們產(chǎn)品遇到問(wèn)題或者出現(xiàn)故障的氣候就會(huì)打我們售后客服的電話(huà)，我們就要接聽(tīng)他們的電話(huà)為他們解答好各種問(wèn)題，如果是遇到需要維修的故障的時(shí)候，我們也要讓他們將產(chǎn)品寄到公司，我們也要將客戶(hù)的信息和產(chǎn)品的具體情況做好登記，方便維修部更好地開(kāi)展維修。我在工作當(dāng)中做到了有服務(wù)態(tài)度，維護(hù)好了公司的員工素質(zhì)和影響，并且耐心地做好所有的服務(wù)工作，認(rèn)真做好工作的記錄，保證在自己這一個(gè)環(huán)節(jié)少出錯(cuò)誤甚至是不出錯(cuò)誤。二、思想得到了很大的進(jìn)步這一個(gè)季度里面自己總結(jié)了上一季度出現(xiàn)的工作失誤和失誤的原因，所以在這一季度當(dāng)中針對(duì)之前的缺點(diǎn)做出了改善，在這一季度里面做事情更加的認(rèn)真負(fù)責(zé)，立足于本崗位工作的同時(shí)還積極幫助其他同事，并且從他們身上學(xué)習(xí)好的工作方法和工作品質(zhì)，所以在這幾個(gè)月里面我裂開(kāi)了的綜合素質(zhì)得到了進(jìn)一步的提高。三、存在不足因?yàn)樽约哼M(jìn)入客服的工作時(shí)間還不算特比長(zhǎng)，跟公司的老員工比起來(lái)還有許多的不足，特別的對(duì)公司產(chǎn)品的了解程度上差距就更加大了，所以我的專(zhuān)業(yè)技能還有很大的進(jìn)步空間，仍需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)。工作態(tài)度還有許多不足：在工作上面還想存在著工作量過(guò)多就埋怨甚至是消極怠工的思想，所以表現(xiàn)出我的工作態(tài)度還需要進(jìn)一步加強(qiáng)，我要在工作中進(jìn)一步跟部門(mén)先進(jìn)的員工學(xué)習(xí)才行。四、下一季度的計(jì)劃在工作之余，自己還需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)對(duì)公司產(chǎn)品信息的了解，以及更多產(chǎn)品故障現(xiàn)象和處理措施的學(xué)習(xí)，這樣才更能夠?yàn)楣痉?wù)，做好自己的工作在工作中指定一個(gè)進(jìn)步的發(fā)展計(jì)劃，這樣可以促進(jìn)自己的思想建設(shè)性，加強(qiáng)對(duì)自己的約束，促進(jìn)自己思想進(jìn)步。