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20xx年酒店客房部工作計劃表酒店客房部工作計劃(通用12篇)-資料下載頁

2025-08-13 19:36本頁面
  

【正文】 員的工作技能進(jìn)行專項考核,考核結(jié)果直接與崗位安排、薪酬標(biāo)準(zhǔn)掛鉤。借助公司物資部的強(qiáng)大資源支持,對分公司物資管理人員進(jìn)行招標(biāo)采購、日常收發(fā)存信息管理、項目物資管理制度建設(shè)等方面的指導(dǎo)和培訓(xùn)。在3月我們已經(jīng)邀請公司物資處采購方面的`專家協(xié)助和指導(dǎo)分公司開展柴油公開招標(biāo)采購工作,結(jié)果顯示通過這樣的指導(dǎo)能在短時間內(nèi)提升分公司物資管理人員在公開招標(biāo)方面的工作水平。首先,各項目要按照上級單位最新的制度結(jié)合項目自身特點,調(diào)整項目物資管理制度體系。在制度落地方面,不僅僅依靠分公司和項目兩級的宣貫,更加重視人員對制度的理解、對工作流程的掌握,注重實效。其次,今年將對各項目部物資管理人員進(jìn)行業(yè)務(wù)全過程的考核來促進(jìn)物資基礎(chǔ)管理工作扎實落地,主要是通過對物資管理人員策劃能力、發(fā)現(xiàn)問題的敏感度、處理問題的方式方法等方面的具體工作效果進(jìn)行考核,以此推動項目部物資管理持續(xù)改進(jìn)機(jī)制的建立。(一)加強(qiáng)物采系統(tǒng)的使用,提高物資管理人員公開招標(biāo)采購能力,培養(yǎng)物資招標(biāo)采購人才,完成年度考核指標(biāo)。年度采購考核指標(biāo)(定量指標(biāo)待定)(二)加強(qiáng)項目管理系統(tǒng)的學(xué)習(xí),隨著項目管理系統(tǒng)與財務(wù)浪潮系統(tǒng)的對接,使物資管理和成本的管控邁上一個新的臺階。(三)充分借助目前已經(jīng)在用的集團(tuán)采購信息平臺和公司項目管理系統(tǒng),選用集團(tuán)的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源來提升采購質(zhì)量、完善分公司自身的物采供應(yīng)鏈。分公司在建項目中全部集采物資和金額較大的物資采購,都由分公司組織進(jìn)行;同時對金額超過100萬元的采購行為,規(guī)定原則上全部采用公開招標(biāo)的形式確定供應(yīng)商。四、提升項目部管理執(zhí)行力,完善項目物資管理領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,加強(qiáng)階段性考核(一)在提升執(zhí)行力方面,以有效執(zhí)行公司、分公司和項目部管理制度為基本目標(biāo),各項目部明確物資管理機(jī)構(gòu)和具體管理人員職責(zé),建立多級責(zé)任機(jī)制(項目經(jīng)理分管領(lǐng)導(dǎo)部門負(fù)責(zé)人物資管理員),解決責(zé)任不清、工作標(biāo)準(zhǔn)不清、工作流程不明確的弊病。(二)完善分公司物資管理考核機(jī)制,針對各項目特點、年度工作目標(biāo)的完成情況、日常管理工作開展情況,進(jìn)行實地考核與網(wǎng)絡(luò)考核相結(jié)合的模式。積極落實《中交第一航務(wù)工程局有限公司物資消耗核算管理辦法》的有關(guān)規(guī)定。監(jiān)督各項目按要求編制上報月度材料消耗動態(tài)臺賬和材料節(jié)超月報表,加強(qiáng)物資消耗核算管理工作,提升物資成本管理水平。對各項目的物資需求總計劃和年度物資需求計劃進(jìn)行動態(tài)管理,保證計劃的指導(dǎo)性和嚴(yán)肅性。加強(qiáng)物資成本專項檢查力度,計劃每季度采用現(xiàn)場檢查或網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)檢查的方式,對各項目物資實際采購成本、合同價格、理論消耗數(shù)量與實際消耗數(shù)量進(jìn)行對比分析,并組織降低物料損耗經(jīng)驗的交流,以提升分公司整體降本增效的水平。酒店客房部工作計劃表篇十一,通過培訓(xùn)提高員工的思想道德品質(zhì)、服務(wù)意識、衛(wèi)生意識、安全意識等,從而達(dá)到提高服務(wù)效率、服務(wù)質(zhì)量和加強(qiáng)員工責(zé)任心的目的。、儀容儀表規(guī)范,督促各領(lǐng)班嚴(yán)格檢查房間,提高客房衛(wèi)生質(zhì)量。,并要求掌握設(shè)施設(shè)備的正確使用方法。,并積極的配合工程部進(jìn)行維修。,服務(wù)員五名,請人事部盡快補(bǔ)員。,請倉庫盡快補(bǔ)貨。,部門將盡快申購。酒店客房部工作計劃表篇十二當(dāng)前出現(xiàn)了很多酒店衛(wèi)生安全事件,酒店的衛(wèi)生引起了社會的關(guān)注。對于我們客房部壓力更大了。一方面我們要做好衛(wèi)生工作,另一方面我們還要管理好部門人員。在20xx年即將結(jié)束,20xx年向我們招收之際,特做了一下20xx年工作計劃:一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。:對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員,部門會將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù)。:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實踐中不斷補(bǔ)充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過渡。:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對比找差距補(bǔ)不足,以此提高員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰獎勵,使員工能形成爭先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,然后進(jìn)行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換酒店外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶。現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達(dá)成協(xié)議,徹底解決這一問題。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行。客人入住酒店以后,對各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看,需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。
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