【正文】 就肯定會(huì)拿證”的錯(cuò)誤思想，認(rèn)為參加培訓(xùn)鑒定，是完成單位交給的任務(wù)、走走過(guò)場(chǎng)而已。所以，他們?cè)趨⒓勇殬I(yè)技能培訓(xùn)和鑒定過(guò)程中，態(tài)度不夠認(rèn)真，學(xué)習(xí)比較被動(dòng)。多數(shù)學(xué)員理論基礎(chǔ)欠缺，由于平時(shí)工作繁忙、家務(wù)事多等原因，能自覺(jué)學(xué)習(xí)培訓(xùn)教程內(nèi)容的人很少。不少學(xué)員都是在考前臨時(shí)突擊，強(qiáng)記硬背。在操作技能培訓(xùn)中，我們發(fā)現(xiàn)，第一次接觸畢托管、ph3檢測(cè)儀、奧氏氣體分析器的學(xué)員不在少數(shù)，個(gè)別人甚至是第一次接觸鼠標(biāo)?，F(xiàn)行的糧油保管員培訓(xùn)教程覆蓋面寬，既有理論知識(shí)又有實(shí)際操作，而其中的部分內(nèi)容與保管員的日常工作關(guān)系不大?；A(chǔ)知識(shí)部分和各級(jí)別的相關(guān)知識(shí)部分偏難，很多內(nèi)容仿照大學(xué)教科書(shū)但又缺少大學(xué)教科書(shū)的系統(tǒng)性，對(duì)于基礎(chǔ)不好的學(xué)員無(wú)疑增加了難度。各培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資參差不齊，差別較大，加之糧油保管員職業(yè)技能培訓(xùn)的內(nèi)容繁雜且系統(tǒng)性差，不僅包含了保管員日常工作的內(nèi)容，而且涵蓋了糧油儲(chǔ)藏學(xué)、儲(chǔ)糧害蟲(chóng)與防治、糧食干燥、糧油檢驗(yàn)、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備等多學(xué)科的知識(shí)，同時(shí)還有部分職業(yè)道德、相關(guān)法律法規(guī)和安全生產(chǎn)等方面的知識(shí)，所以在培訓(xùn)中出現(xiàn)內(nèi)容沒(méi)吃透、重點(diǎn)不突出、遺漏必講內(nèi)容或補(bǔ)充教程外內(nèi)容等現(xiàn)象在所難免。（二）培訓(xùn)工作的改進(jìn)措施針對(duì)培訓(xùn)工作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，我們要認(rèn)真分析，分清主次，結(jié)合實(shí)際情況及時(shí)解決。按照《糧油保管員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，初級(jí)工晉級(jí)培訓(xùn)不少于300標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)，中級(jí)不少于240標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)，高級(jí)不少于200標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。在實(shí)際操作中，由于各方面的原因脫產(chǎn)培訓(xùn)時(shí)間往往達(dá)不到要求，而采取分次培訓(xùn)可在一定程度上彌補(bǔ)這一缺陷。具體做法是，在職業(yè)技能鑒定半年之前集中一次，發(fā)放《糧油保管員培訓(xùn)教程》、《糧油保管員職業(yè)操作技能考試手冊(cè)》和相應(yīng)級(jí)別的自學(xué)提綱，并就相應(yīng)級(jí)別的知識(shí)點(diǎn)向?qū)W員交代清楚，對(duì)理論考試和實(shí)操考核的題型、要求作必要的說(shuō)明。指導(dǎo)學(xué)員結(jié)合工作實(shí)際，有意識(shí)地在本單位進(jìn)行實(shí)操考核訓(xùn)練。在鑒定之前的半年時(shí)間內(nèi)，學(xué)員以自學(xué)為主，教師則以函授為主。第二次集中培訓(xùn)以安排在考前半個(gè)月為宜，可采用集中串講、答疑解惑、分組討論、實(shí)操訓(xùn)練等多種教學(xué)方式。對(duì)于授課教師，一定要了解職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定的要求，按照“用什么，學(xué)什么；學(xué)什么，考什么”的原則，緊扣鑒定級(jí)別的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講授和訓(xùn)練，最好不要節(jié)外生枝。在培訓(xùn)過(guò)程中，可根據(jù)各位教師的專(zhuān)業(yè)方向，合理分擔(dān)培訓(xùn)任務(wù)，這樣既能發(fā)揮各位老師的專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)，又能在培訓(xùn)時(shí)間上相互調(diào)劑，勞逸結(jié)合。對(duì)于培訓(xùn)教程，盡管有些不完善的地方，但培訓(xùn)教師要維護(hù)教程的權(quán)威性，不要擅自修改，當(dāng)然，教程中存在的明顯錯(cuò)誤不在此列。至于教程中不同級(jí)別所涉及同一內(nèi)容時(shí)表述不一致的情況，我們認(rèn)為，培訓(xùn)什么級(jí)別的學(xué)員，就以教程中相應(yīng)級(jí)別的表述為準(zhǔn)。當(dāng)條件允許時(shí)，在培訓(xùn)的后期可自編一些模擬題供學(xué)員練習(xí)，以適應(yīng)考試的要求和節(jié)奏。還有一點(diǎn)值得注意，鑒定站在接受報(bào)名和資格審查時(shí)要把好關(guān)，特別是不能讓與糧油保管員職業(yè)毫無(wú)關(guān)系的人員參加培訓(xùn)和鑒定。二、鑒定工作中存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施糧油保管員職業(yè)技能鑒定采用理論知識(shí)考試與技能操作考核相結(jié)合的方式進(jìn)行。其中，理論知識(shí)考試采取閉卷筆試的方式進(jìn)行；技能操作考核采取生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)考核和模擬操作(或輔之以筆試)等多種方式進(jìn)行。技能操作考核必要時(shí)可輔以口試答辯等方式?？荚嚭涂己顺煽?jī)的好壞，關(guān)系到學(xué)員能否拿到職業(yè)資格證書(shū)。鑒定工作涉及面廣、技術(shù)性強(qiáng)，是大家普遍反映難度較大的工作。（一）鑒定工作的現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題在理論知識(shí)考試中，一般多選題得分率最低，單選題次之，判斷題得分率最高。目前理論考試中存在的問(wèn)題不太多，以前一個(gè)考場(chǎng)一套試卷容易出現(xiàn)抄襲的現(xiàn)象，現(xiàn)在一個(gè)考場(chǎng)a、b兩套試卷，配以梅花形排座，抄襲現(xiàn)象基本消除。理論考試出現(xiàn)的問(wèn)題主要集中在試題，如有的選擇題干擾項(xiàng)太弱，很容易排除掉。在技能操作考核中，存在的問(wèn)題主要有三個(gè)方面，一是試題問(wèn)題，二是鑒定站考場(chǎng)問(wèn)題，三是考評(píng)員問(wèn)題。在職業(yè)技能鑒定實(shí)操題庫(kù)中，有的題目有一定的危險(xiǎn)性，有的題目花費(fèi)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)（如磷化氫環(huán)流熏蒸設(shè)備施藥操作），有的題目則無(wú)法進(jìn)行實(shí)操（如火車(chē)裝車(chē)機(jī)故障排除）。經(jīng)過(guò)幾年的建設(shè)，各地鑒定站的技能操作考場(chǎng)條件有了一定的改善，但與職業(yè)技能實(shí)操考核的要求相比仍有一定的差距，要真正做到有效的隔離和設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)化的考場(chǎng)（如全國(guó)職業(yè)技能大賽實(shí)操賽場(chǎng)），仍有大量的工作要做。目前在考場(chǎng)方面突出的問(wèn)題是缺乏必要的儀器設(shè)備或儀器設(shè)備臺(tái)套數(shù)不夠，導(dǎo)致鑒定時(shí)間拉長(zhǎng)或過(guò)多地將實(shí)操題轉(zhuǎn)化為筆試或口試題，達(dá)不到實(shí)操考核的效果?？荚u(píng)員的問(wèn)題則集中體現(xiàn)在部分考評(píng)員糧油保管知識(shí)不全面，對(duì)實(shí)操題本身及其背景知識(shí)理解不透，扣分不準(zhǔn)，評(píng)分盲目性很大。試想一下，如果一個(gè)考評(píng)員自身對(duì)實(shí)操題的內(nèi)涵沒(méi)弄明白，如何能正確、客觀、公平地去評(píng)判每位考生？個(gè)別考評(píng)員的錯(cuò)判、漏判或偏頗，不僅對(duì)被評(píng)考生不公正，而且會(huì)對(duì)全體考生產(chǎn)生不利影響，其后果是非常嚴(yán)重的。（二）鑒定工作的改進(jìn)措施對(duì)于理論知識(shí)考試中存在的試題問(wèn)題，最根本的解決辦法是進(jìn)一步修訂題庫(kù)，著力提高理論題庫(kù)的質(zhì)量。試題入庫(kù)前，要交叉審查核對(duì)，力爭(zhēng)入庫(kù)題目少出錯(cuò)、不出錯(cuò)。其次，每次計(jì)算機(jī)在題庫(kù)中抽題生成試卷后，要人工仔細(xì)將試卷檢查一遍，剔除不合適或錯(cuò)誤的題目，重新組卷，確保整套試卷的完整性與正確性。對(duì)于技能操作考核中存在的試題問(wèn)題，如系確實(shí)無(wú)法操作的題目，可轉(zhuǎn)化為筆試或口試題。在試題轉(zhuǎn)化時(shí)，一定要把握好原題目的考核重點(diǎn)，適當(dāng)刪改，不僅要便于考核，而且不能背離原考題的考核宗旨。技能操作考場(chǎng)存在的問(wèn)題，可從兩方面著手解決。一方面要加大投入力度，盡量完善鑒定站儀器設(shè)備，最大限度地滿(mǎn)足現(xiàn)場(chǎng)操作需要；另一方面要完善考核方式，如果遇到生產(chǎn)設(shè)備或場(chǎng)地?zé)o法滿(mǎn)足實(shí)操考核要求時(shí)，應(yīng)考慮采用模擬仿真裝置和模擬操作軟件進(jìn)行實(shí)操考核。作為一名合格的考評(píng)員，首先業(yè)務(wù)知識(shí)要過(guò)硬，其次思想素質(zhì)也要過(guò)硬。因此，參加糧油保管員職業(yè)技能鑒定的考評(píng)員，必須努力學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)，全面掌握教程和手冊(cè)所涉及的各項(xiàng)內(nèi)容；必須認(rèn)真學(xué)習(xí)糧食行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定的各項(xiàng)規(guī)章制度和管理方法，做到公平公正，不給“關(guān)系分、人情分”。對(duì)于個(gè)別實(shí)操題扣分點(diǎn)不易把握的問(wèn)題，可從改造題庫(kù)入手，參照全國(guó)職業(yè)技能大賽評(píng)分表的模式，給出“是”、“否”選項(xiàng)，減輕考評(píng)員的評(píng)判壓力?？傊Z食行業(yè)特有工種職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定工作非常重要，意義十分重大。這項(xiàng)工作技術(shù)性強(qiáng)，涉及面廣，關(guān)系到廣大糧食企業(yè)職工的切身利益，工作難度很大，在培訓(xùn)鑒定過(guò)程中也確實(shí)存在一些問(wèn)題。我們相信，在國(guó)家糧食局職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全行業(yè)專(zhuān)家學(xué)者、管理人員及職工的共同努力下，實(shí)際工作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題一定會(huì)逐步解決，職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定工作將會(huì)越來(lái)越規(guī)范，鑒定質(zhì)量將會(huì)越來(lái)越高。糧油保管員工作總結(jié) 糧倉(cāng)保管員工作總結(jié)篇七糧油保管員試題考號(hào) 姓名 得分一、填空題（共計(jì)20分，每小題1分）%的小麥安全儲(chǔ)藏的糧溫為不超過(guò)（）℃。,供氧充分條件下飼養(yǎng)（）天仍維持不動(dòng)為成蟲(chóng)死亡鑒定標(biāo)準(zhǔn)。,優(yōu)先選擇單管（）式通風(fēng)。%,糧溫20℃,處于（）狀態(tài),其主要措施為（）。,實(shí)現(xiàn)糧溫目標(biāo)值為（）。第二階段多在10月底至1 1上,中旬,實(shí)現(xiàn)糧溫目標(biāo)值為（）。第三階段多在12月至翌年1月,實(shí)現(xiàn)糧溫目標(biāo)值為（）。（）。,在末期為了均勻溫差,應(yīng)改通風(fēng)方式為（）。（）。()、()、()三類(lèi)。()、()、()、()、()、()等幾類(lèi)。,溫度應(yīng)掌握在()℃以上。()、()、()三部分組成。,為防止磷化氫燃爆必須采用()風(fēng)量環(huán)流。,磷化氫氣體濃度的確定,根據(jù)不同糧溫,蟲(chóng)種,密閉時(shí)間等采用不低于()毫升/立方米以上的濃度。,()和()對(duì)磷化氫比較敏感,而()和()對(duì)磷化氫的敏感性要差得多。,當(dāng)磷化氫與雙膦的混合氣體達(dá)到()克/立方米時(shí),即可發(fā)生燃燒。()吸附。()。()和()。（）的總和。二、判斷題（共計(jì)30分，每小題1分）().()2.三低儲(chǔ)藏利用了低氧對(duì)熏蒸劑殺蟲(chóng)的增效作用.()—11月.(),處理時(shí)應(yīng)先降溫降水再殺蟲(chóng)(),三低順序應(yīng)為低溫——低氧——低藥.(),毒氣分配管道應(yīng)在糧堆內(nèi)均勻分布,盡量減少糧堆內(nèi)氣流死角.()7.三低最佳密閉時(shí)間不低于15天.(),但主要是在處理期內(nèi)保持有效濃度的同時(shí),延長(zhǎng)處理時(shí)間.().(),相鄰的兩風(fēng)管可以采用一支風(fēng)管吸風(fēng),另一支送風(fēng)的方式處理糧食,且效果優(yōu)于單一作業(yè)方式.()的施藥位置不應(yīng)機(jī)械地限于糧面而應(yīng)結(jié)合糧堆氣流特性.()12.三低中,薄膜藥袋緩釋法與低藥必須以低氧為前提的條件相違背.(),高濃度磷化氫不能直接流經(jīng)環(huán)流機(jī).()%以上的co2能增效儲(chǔ)糧害蟲(chóng)對(duì)有毒氣體的吸收.()15.三低中,探管投藥法應(yīng)在低氧濃度實(shí)現(xiàn)后從多用孔處揭膜投藥.(),為防止糧?；瑒?dòng)到走道板上,宜在走道板下方墊一塊薄膜.().(),通風(fēng)就不會(huì)造成糧食吸濕.()三低技術(shù)中所采用的投藥方法既要保證在實(shí)現(xiàn)低氧濃度后能增效殺蟲(chóng),藥瓶牽引法,預(yù)埋探管配合法蘭盤(pán)投藥法能滿(mǎn)足這兩點(diǎn)要求.(),投藥位置應(yīng)是主動(dòng)流動(dòng)氣流的始點(diǎn)和氣流死角區(qū)域.(),能否正確地散熱或散濕,通風(fēng)速率產(chǎn)生根本性影響.(),其糧堆導(dǎo)熱性越差.(),所以糧堆是熱的不良導(dǎo)體.(),糧粒的呼吸作用越旺盛.().(),低溫,缺氧條件下.(),防治結(jié)合.(),處理時(shí)應(yīng)先降溫降水再殺蟲(chóng).(),而米虱主要集中于中下層.(),、選擇題（共計(jì)20分，每小題1分）,最有效的處理方法是().a 降溫或降水 b 自然缺氧 c 投放有毒氣體 d 取出輕雜質(zhì) ,有效的處理方法是().a 先降溫后降水再殺蟲(chóng) b 先降水后降溫再殺蟲(chóng) c 先殺蟲(chóng)后降溫降水~11月氣溫驟變季節(jié)的上層結(jié)露糧適于采用() 全倉(cāng)下行式通風(fēng) b 全倉(cāng)上行式通風(fēng) c單管吸出式通風(fēng) d單管壓入式通風(fēng):玉米象成蟲(chóng)7頭(2 頭死亡),谷蠧成蟲(chóng)5頭(1頭死亡)幼蟲(chóng)3頭(1頭死亡)。黑皮蠧成蟲(chóng)8 頭(5頭死亡)活幼蟲(chóng)2頭。黑菌蟲(chóng)成蟲(chóng)9頭(2頭死亡),則害蟲(chóng)密度為()頭/ 23 b 34 c 19 d 難確定 蟲(chóng)糧等級(jí)為()a基本無(wú)蟲(chóng)糧 b 一般蟲(chóng)糧 c 嚴(yán)重蟲(chóng)糧 d 危險(xiǎn)蟲(chóng)糧 ()a 漸縮形風(fēng)道,離風(fēng)機(jī)越遠(yuǎn),風(fēng)道截面積越小b 漸擴(kuò)形風(fēng)道,離風(fēng)機(jī)越遠(yuǎn),風(fēng)道截面積越大 c 等截面風(fēng)道 ,應(yīng)()a 高風(fēng)量降溫b 高風(fēng)量降溫,低風(fēng)量均勻溫差,改相反的通風(fēng)方式以低風(fēng)量理順溫差梯度 c 高風(fēng)量降溫,改相反的通風(fēng)方式以低風(fēng)量均勻溫差,理順溫差梯度,環(huán)流熏蒸在密閉期內(nèi),ph3濃度不能低于() 50 b 150200 c 100150 ℃,%,現(xiàn)外界氣溫為13℃,若要進(jìn)行降溫,最合適的方法是()a上行式壓入法通風(fēng) b下行式吸出法通風(fēng) c下行式壓入法通風(fēng) ().a 只要有害蟲(chóng)出現(xiàn)就應(yīng)投藥殺蟲(chóng) b 對(duì)于一般蟲(chóng)糧,必須投藥殺蟲(chóng)c 對(duì)于一般蟲(chóng)糧,能以低溫防治時(shí)盡可能低溫防治。,在此期間如果出現(xiàn)糧堆局部發(fā)熱,能否采用趟溝,打垅,扒塘的方式進(jìn)行自然通風(fēng)散熱()a 能 b 不能,你認(rèn)為合理的常規(guī)投藥位置(百環(huán)流熏蒸)應(yīng)在().a 將整個(gè)糧堆的用藥量均勻布點(diǎn)于上層b 將整個(gè)糧堆的用藥量均勻地分三層布點(diǎn)于糧堆c 根據(jù)糧堆氣流確定上層中央為主要布點(diǎn)區(qū)和糧堆底層均勻布點(diǎn),受水分汽化能力和汽化空間的影響,檢查糧堆結(jié)露最合適的糧堆區(qū)域是()a 糧堆表面 b糧面下50150mm范圍內(nèi) c 糧面300mm以下的范圍,在微生物作用下,(). %會(huì)產(chǎn)生突躍,此時(shí)的水分值稱(chēng)為(). %.這個(gè)水分指小麥的(). (). (). 18.() 19.() ,骯臟,().