【正文】 兒常見(jiàn)病的發(fā)病率。創(chuàng)設(shè)良好和諧的育人環(huán)境。（1）、硬件設(shè)備添置。添置班級(jí)水果盤(pán)、幼兒口杯架、消毒柜（每班一臺(tái)），更換班級(jí)桌布，更新廚房點(diǎn)心器具，保證食品安全衛(wèi)生落到實(shí)處。（2）、營(yíng)造良好的精神環(huán)境。加強(qiáng)園風(fēng)建設(shè)，要求全體教職工互相關(guān)心，互相尊重，平等相處，常聽(tīng)到禮貌用語(yǔ)，教師和保育員配合密切，共同關(guān)心愛(ài)護(hù)幼兒，讓幼兒在是常生活中保持愉快的情緒。（3）、整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。各班級(jí)的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)責(zé)任到人，各班級(jí)的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進(jìn)行評(píng)比和公布，對(duì)全園教職工開(kāi)展保育、衛(wèi)生保健工作的講座、宣傳。發(fā)揮各崗位的作用，取得最佳效率和效益。（1）、后勤各崗人員要堅(jiān)持服務(wù)的思想，樹(shù)立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要放在第一位，根據(jù)自己的職責(zé)做好工作，處理好保教和后勤的關(guān)系。（2）、各部門(mén)充分體現(xiàn)先行性、服務(wù)性、全面性的特征。做好期初的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，提前申購(gòu)各類辦公用品、日常用品和食品以及相關(guān)的調(diào)料品的采購(gòu)記錄，采取切實(shí)可行的措施，將各項(xiàng)復(fù)雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進(jìn)行，提高工作效率。（3）、勤儉建園，物盡其用，財(cái)盡其效，做好供求維修工作，并進(jìn)行定期、不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，同時(shí)注意對(duì)設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修，并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛(ài)護(hù)公物，避免浪費(fèi)和無(wú)意義的損耗。做好期末的財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)工作，建產(chǎn)和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，建立健全校務(wù)公開(kāi)制度。嚴(yán)格按照上級(jí)規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費(fèi)，并將收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向教師、家長(zhǎng)和社會(huì)進(jìn)行公布，將每月的財(cái)務(wù)收支財(cái)單張貼在校務(wù)公開(kāi)欄內(nèi)，增強(qiáng)透明度。合理使用幼兒園經(jīng)費(fèi)，在各項(xiàng)開(kāi)支上做到精打細(xì)算，節(jié)約開(kāi)支，同時(shí)，盡量爭(zhēng)取上級(jí)有關(guān)部門(mén)和家長(zhǎng)的支持，共建美好家園。加強(qiáng)保育員隊(duì)伍的管理。（1）、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓(xùn)，學(xué)習(xí)討論工作職責(zé)，針對(duì)本園實(shí)際問(wèn)題，開(kāi)展互幫互學(xué)，談體會(huì)等活動(dòng)。（2）、定期組織新的保育員、廚師參加體檢，做到持證上崗。加強(qiáng)膳食管理。（1）、科學(xué)的的制定食譜。每月底召開(kāi)膳委會(huì)，廣泛聽(tīng)取教師、幼兒和家長(zhǎng)的意見(jiàn)，盡量增加食譜的花樣，并保證營(yíng)養(yǎng)的均衡，做到粗細(xì)、甜咸、干稀搭配合理。（2）、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃，一周一大掃。并做到成品“四隔離”，用具“一沖”“二洗”“三消毒”，生熟器具分開(kāi)使用，廚房工作人員個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”，堅(jiān)持換好工作服再進(jìn)入加工間工作。（3）、做好食物貯存工作。由專人負(fù)責(zé)食品進(jìn)出倉(cāng)的登記工作，所有食品隔墻離地至少公分，同時(shí)由專人負(fù)責(zé)食品的驗(yàn)收和取樣工作，所留樣品標(biāo)明日期，并保存在冰箱中小時(shí)。（4）、提前與采購(gòu)員到市場(chǎng)上物色合法的定點(diǎn)供貨商。在物美價(jià)廉的同時(shí)，更注意該定點(diǎn)商店（點(diǎn)）的信譽(yù)和是否有辦理經(jīng)營(yíng)、衛(wèi)生管理方面的相關(guān)手續(xù)，并于月底與定點(diǎn)商店的相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂合同。（5）、把好采購(gòu)――加工――分發(fā)――食用的每一個(gè)環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全入在首位，堅(jiān)決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。（6）、廚房工作人員要保證三點(diǎn)一餐的準(zhǔn)時(shí)的保質(zhì)保量的供應(yīng)，班級(jí)飲水機(jī)應(yīng)備有充足的開(kāi)水，溫度適宜，大約在80度左右。（特別是夏天），使幼兒對(duì)開(kāi)水的需求得到保證。[繼續(xù)做好創(chuàng)安工作。（1）、強(qiáng)化全體教職工的安全意識(shí)，切實(shí)把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動(dòng)和自制教玩具等都要考慮安全保護(hù)的內(nèi)容。用餐點(diǎn)時(shí)，提醒幼兒注意餐點(diǎn)和飲水時(shí)的溫度。同時(shí)做好幼兒來(lái)園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來(lái)園，平平安安的回家。（2）、提高幼兒生活學(xué)習(xí)環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對(duì)教玩具進(jìn)行自檢，排查不符合安全的教玩具，請(qǐng)專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設(shè)施，對(duì)戶外的中大型玩具器械進(jìn)行保養(yǎng)，避免意外事故發(fā)生。二月份：查閱2月保健后勤簡(jiǎn)訊并填寫(xiě)2月保健后勤工作反饋表。開(kāi)學(xué)物品準(zhǔn)備，設(shè)備設(shè)施安全檢查。召開(kāi)后勤會(huì)議（每周）組織保育員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。（一日生活操作規(guī)范及消毒）召開(kāi)家長(zhǎng)膳食委員會(huì)議。三月份：查閱3月保健后勤簡(jiǎn)訊，填寫(xiě)3月保健后勤工作反饋表召開(kāi)后勤工作人員會(huì)議。（每周）加強(qiáng)對(duì)保安、門(mén)衛(wèi)安全事項(xiàng)及崗位職責(zé)的培訓(xùn)組織全園教職員工簽訂《安全協(xié)議書(shū)》安排本月廚房人員培訓(xùn)與查核：《生物性危害》召開(kāi)家長(zhǎng)膳食委員會(huì)議協(xié)助做好節(jié)慶活動(dòng)準(zhǔn)備工作（ 植樹(shù)節(jié)活動(dòng) 、三八婦女節(jié)）開(kāi)展安全教育日、安全教育周系列活動(dòng)。保健醫(yī)生對(duì)新的保育員進(jìn)行跟班指導(dǎo)協(xié)助幼兒春游并做好保育保健工作。四月份： 查閱4月保健后勤簡(jiǎn)訊，填寫(xiě)4月保健后勤工作反饋表查看保育員一日工作情況并抽查保育員規(guī)范操作流程對(duì)各班午睡、午餐常規(guī)進(jìn)行檢查組織本月安全演習(xí)活動(dòng)（快速上下樓梯演練）組織廚房人員培訓(xùn)與查核：《食品貯存》檢查廚房餐點(diǎn)提供、分發(fā)情況，及各班餐點(diǎn)剩余情況并做好調(diào)整工作。全園消毒、衛(wèi)生工作檢查1抽查保育員規(guī)范操作流程1召開(kāi)家長(zhǎng)膳食委員會(huì)議。五月份：查閱5月保健后勤簡(jiǎn)訊，填寫(xiě)5保健后勤工作反饋表及時(shí)添購(gòu)各種所需物品，做好后勤保障工作組織廚房人員培訓(xùn)與查核：《烹調(diào)加工》協(xié)助開(kāi)展感恩、孝敬教育月結(jié)合119開(kāi)展消防安全演練。檢修水電和消防設(shè)備。召開(kāi)膳食委員會(huì)議1保育員技能大賽1全園安全衛(wèi)生大檢查六月份：查閱6月保健后勤簡(jiǎn)訊，填寫(xiě)6月保健后勤工作反饋表安排本月廚房人員培訓(xùn)與查核：《豆?jié){中毒預(yù)防》傳染病預(yù)防工作的開(kāi)展游泳安全教育(防溺水安全演練)協(xié)助做好“六一”節(jié)慶活動(dòng)。開(kāi)展后勤人員會(huì)議。（每周）1協(xié)助組織全園親子早餐會(huì)――“我愛(ài)爸爸”主題活動(dòng)。1召開(kāi)家長(zhǎng)膳食委員會(huì)議。七月份：組織教師參加體檢。做好財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)工作。安海大地幼兒園二零一四年二月幼兒園后勤工作計(jì)劃及目標(biāo) 幼兒園后勤工作計(jì)劃春季篇八本學(xué)期的后勤工作，要切實(shí)落實(shí)園務(wù)工作計(jì)劃有關(guān)精神，要求進(jìn)一步樹(shù)立思想，繼續(xù)加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)園資、園產(chǎn)管理，加強(qiáng)安全、創(chuàng)建工作，在不斷改善和規(guī)范中，積極提升后勤服務(wù)質(zhì)量和后勤管理水平。建立員工個(gè)人工作檔案，詳實(shí)記載員工工作經(jīng)歷，體檢狀況，工作考核狀況等。繼續(xù)加強(qiáng)員工的思想工作，引導(dǎo)她們牢固確立保教意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，樹(shù)立工作主人翁精神。繼續(xù)堅(jiān)持每日巡視制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，分析癥結(jié)，并與相關(guān)人員交換意見(jiàn)，發(fā)揮指導(dǎo)功效。認(rèn)真根據(jù)資金預(yù)算計(jì)劃情況，合理地使用好各類經(jīng)費(fèi)，不斷改善和優(yōu)化辦園條件。加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，做好經(jīng)費(fèi)審計(jì)，規(guī)范收費(fèi)，落實(shí)幼兒伙食賬目的公示制度。堅(jiān)持勤儉辦園的原則，積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪費(fèi)。繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅(jiān)持衛(wèi)生保潔工作，明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人，并加強(qiáng)檢查和指導(dǎo)，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂人員食品加工過(guò)程、餐具清洗和消毒過(guò)程的檢查和指導(dǎo)，切實(shí)落實(shí)《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度，規(guī)范操作。進(jìn)一步強(qiáng)化門(mén)衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行外來(lái)人員的查詢和登記工作，嚴(yán)防幼兒走出園門(mén)以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)易燃、易爆、有毒的危險(xiǎn)品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管，以備不測(cè)。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃，一周一大掃。并做到成品“四隔離”，用具“一沖”“二洗”“三消毒”，進(jìn)一步完善食堂、炊具、幼兒餐具的清洗，每天用消毒柜消毒等衛(wèi)生工作制度。廚房工作人員個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”，堅(jiān)持換好工作服、帶上工作帽和口罩再進(jìn)入加工間工作。食堂管理及食譜制訂。首先，食堂人員都要按規(guī)定操作，廚師操作時(shí)需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進(jìn)一步樹(shù)立消毒、無(wú)菌觀念，要把食堂用具與消毒剎蟲(chóng)劑嚴(yán)格分開(kāi)，確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。另外食堂要把好食品關(guān)，堅(jiān)決杜絕“三無(wú)”食品,熟食加蓋，生熟分開(kāi)，凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃，嚴(yán)防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作，留樣時(shí)間保持24小時(shí)。科學(xué)的制定食譜。廣泛聽(tīng)取教師、幼兒的意見(jiàn)，盡量增加食譜的花樣，并保證營(yíng)養(yǎng)的均衡，做到粗細(xì)、甜咸、干稀搭配合理。重視抓改善幼兒伙食，提高膳食質(zhì)量，為了管理好幼兒膳食的工作，對(duì)食品的采購(gòu)，食物的保管，廚師的工作等進(jìn)行檢查和指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)不合理的現(xiàn)象，及時(shí)指正。如發(fā)現(xiàn)食物有剩余，馬上要求采購(gòu)員減量，盡量避免浪費(fèi)。發(fā)現(xiàn)菜切得不夠細(xì)，及時(shí)督促?gòu)N師馬上加工，每日保證兩餐一點(diǎn)，兩餐間隔四小時(shí)以上，保證幼兒進(jìn)餐時(shí)間和自由飲水時(shí)間，堅(jiān)持把好進(jìn)貨關(guān)，幼兒飯菜質(zhì)量關(guān)和衛(wèi)生關(guān)，并想方設(shè)法不斷改善花樣品種，每周編制營(yíng)養(yǎng)平衡的幼兒食譜，保證三周不重樣。認(rèn)真制定菜譜，做好臺(tái)賬統(tǒng)計(jì)工作，做到精打細(xì)算，保證經(jīng)費(fèi)正常開(kāi)支。做好食物貯存工作。由專人負(fù)責(zé)食品進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的登記工作，所有食品隔墻離地至少30公分，同時(shí)由專人負(fù)責(zé)食品的驗(yàn)收和留樣工作，所留樣品標(biāo)明日期，并保存在冰箱中72小時(shí)。與定點(diǎn)供應(yīng)商的相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂合同。實(shí)行索證制度，索取經(jīng)營(yíng)管理、食品檢驗(yàn)方面的相關(guān)手續(xù)。把好采購(gòu)——加工——分發(fā)——食用的每一個(gè)環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全入在首位，堅(jiān)決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。全體后勤人員堅(jiān)持說(shuō)普通話。提高安全意識(shí)，加強(qiáng)安全工作。多學(xué)習(xí)一些保育方面的知識(shí)，更好地服務(wù)于幼兒，提高后勤管理，為幼兒園的發(fā)展更好地服務(wù)。