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20xx年幼兒園后勤工作計劃及目標幼兒園后勤工作計劃春季(匯總八篇)-資料下載頁

2025-08-13 07:14本頁面
  

【正文】 兒常見病的發(fā)病率。創(chuàng)設良好和諧的育人環(huán)境。(1)、硬件設備添置。添置班級水果盤、幼兒口杯架、消毒柜(每班一臺),更換班級桌布,更新廚房點心器具,保證食品安全衛(wèi)生落到實處。(2)、營造良好的精神環(huán)境。加強園風建設,要求全體教職工互相關心,互相尊重,平等相處,常聽到禮貌用語,教師和保育員配合密切,共同關心愛護幼兒,讓幼兒在是常生活中保持愉快的情緒。(3)、整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設。各班級的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)責任到人,各班級的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進行評比和公布,對全園教職工開展保育、衛(wèi)生保健工作的講座、宣傳。發(fā)揮各崗位的作用,取得最佳效率和效益。(1)、后勤各崗人員要堅持服務的思想,樹立以保教為中心的整體觀念,把保教工作的需要放在第一位,根據(jù)自己的職責做好工作,處理好保教和后勤的關系。(2)、各部門充分體現(xiàn)先行性、服務性、全面性的特征。做好期初的各項準備工作,提前申購各類辦公用品、日常用品和食品以及相關的調料品的采購記錄,采取切實可行的措施,將各項復雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進行,提高工作效率。(3)、勤儉建園,物盡其用,財盡其效,做好供求維修工作,并進行定期、不定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,同時注意對設備設施的保養(yǎng)維修,并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護公物,避免浪費和無意義的損耗。做好期末的財產清點工作,建產和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。加強財務管理,建立健全校務公開制度。嚴格按照上級規(guī)定的收費標準進行收費,并將收費標準向教師、家長和社會進行公布,將每月的財務收支財單張貼在校務公開欄內,增強透明度。合理使用幼兒園經費,在各項開支上做到精打細算,節(jié)約開支,同時,盡量爭取上級有關部門和家長的支持,共建美好家園。加強保育員隊伍的管理。(1)、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓,學習討論工作職責,針對本園實際問題,開展互幫互學,談體會等活動。(2)、定期組織新的保育員、廚師參加體檢,做到持證上崗。加強膳食管理。(1)、科學的的制定食譜。每月底召開膳委會,廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見,盡量增加食譜的花樣,并保證營養(yǎng)的均衡,做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。(2)、嚴格執(zhí)行國家有關食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃,一周一大掃。并做到成品“四隔離”,用具“一沖”“二洗”“三消毒”,生熟器具分開使用,廚房工作人員個人衛(wèi)生做到“四勤”,堅持換好工作服再進入加工間工作。(3)、做好食物貯存工作。由專人負責食品進出倉的登記工作,所有食品隔墻離地至少公分,同時由專人負責食品的驗收和取樣工作,所留樣品標明日期,并保存在冰箱中小時。(4)、提前與采購員到市場上物色合法的定點供貨商。在物美價廉的同時,更注意該定點商店(點)的信譽和是否有辦理經營、衛(wèi)生管理方面的相關手續(xù),并于月底與定點商店的相關負責人簽訂合同。(5)、把好采購――加工――分發(fā)――食用的每一個環(huán)節(jié),把幼兒的健康和安全入在首位,堅決杜絕偽劣變質的食品流入幼兒園。(6)、廚房工作人員要保證三點一餐的準時的保質保量的供應,班級飲水機應備有充足的開水,溫度適宜,大約在80度左右。(特別是夏天),使幼兒對開水的需求得到保證。[繼續(xù)做好創(chuàng)安工作。(1)、強化全體教職工的安全意識,切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要考慮安全保護的內容。用餐點時,提醒幼兒注意餐點和飲水時的溫度。同時做好幼兒來園登記、離園交接的工作,使每一位幼兒高高興興的來園,平平安安的回家。(2)、提高幼兒生活學習環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對教玩具進行自檢,排查不符合安全的教玩具,請專業(yè)人員定期檢修園內的水電和消防設施,對戶外的中大型玩具器械進行保養(yǎng),避免意外事故發(fā)生。二月份:查閱2月保健后勤簡訊并填寫2月保健后勤工作反饋表。開學物品準備,設備設施安全檢查。召開后勤會議(每周)組織保育員進行業(yè)務培訓。(一日生活操作規(guī)范及消毒)召開家長膳食委員會議。三月份:查閱3月保健后勤簡訊,填寫3月保健后勤工作反饋表召開后勤工作人員會議。(每周)加強對保安、門衛(wèi)安全事項及崗位職責的培訓組織全園教職員工簽訂《安全協(xié)議書》安排本月廚房人員培訓與查核:《生物性危害》召開家長膳食委員會議協(xié)助做好節(jié)慶活動準備工作( 植樹節(jié)活動 、三八婦女節(jié))開展安全教育日、安全教育周系列活動。保健醫(yī)生對新的保育員進行跟班指導協(xié)助幼兒春游并做好保育保健工作。四月份: 查閱4月保健后勤簡訊,填寫4月保健后勤工作反饋表查看保育員一日工作情況并抽查保育員規(guī)范操作流程對各班午睡、午餐常規(guī)進行檢查組織本月安全演習活動(快速上下樓梯演練)組織廚房人員培訓與查核:《食品貯存》檢查廚房餐點提供、分發(fā)情況,及各班餐點剩余情況并做好調整工作。全園消毒、衛(wèi)生工作檢查1抽查保育員規(guī)范操作流程1召開家長膳食委員會議。五月份:查閱5月保健后勤簡訊,填寫5保健后勤工作反饋表及時添購各種所需物品,做好后勤保障工作組織廚房人員培訓與查核:《烹調加工》協(xié)助開展感恩、孝敬教育月結合119開展消防安全演練。檢修水電和消防設備。召開膳食委員會議1保育員技能大賽1全園安全衛(wèi)生大檢查六月份:查閱6月保健后勤簡訊,填寫6月保健后勤工作反饋表安排本月廚房人員培訓與查核:《豆?jié){中毒預防》傳染病預防工作的開展游泳安全教育(防溺水安全演練)協(xié)助做好“六一”節(jié)慶活動。開展后勤人員會議。(每周)1協(xié)助組織全園親子早餐會――“我愛爸爸”主題活動。1召開家長膳食委員會議。七月份:組織教師參加體檢。做好財產清點工作。安海大地幼兒園二零一四年二月幼兒園后勤工作計劃及目標 幼兒園后勤工作計劃春季篇八本學期的后勤工作,要切實落實園務工作計劃有關精神,要求進一步樹立思想,繼續(xù)加強員工隊伍建設,加強園資、園產管理,加強安全、創(chuàng)建工作,在不斷改善和規(guī)范中,積極提升后勤服務質量和后勤管理水平。建立員工個人工作檔案,詳實記載員工工作經歷,體檢狀況,工作考核狀況等。繼續(xù)加強員工的思想工作,引導她們牢固確立保教意識、服務意識,樹立工作主人翁精神。繼續(xù)堅持每日巡視制度,及時發(fā)現(xiàn)問題,分析癥結,并與相關人員交換意見,發(fā)揮指導功效。認真根據(jù)資金預算計劃情況,合理地使用好各類經費,不斷改善和優(yōu)化辦園條件。加強財務管理,嚴格執(zhí)行財務制度,做好經費審計,規(guī)范收費,落實幼兒伙食賬目的公示制度。堅持勤儉辦園的原則,積極倡導節(jié)約水、電、煤氣、材料等,減少浪費。繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作,堅持衛(wèi)生保潔工作,明確責任區(qū)與責任人,并加強檢查和指導,確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。進一步加強對食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導,切實落實《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度,規(guī)范操作。進一步強化門衛(wèi)人員的安全責任意識,嚴格執(zhí)行外來人員的查詢和登記工作,嚴防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。繼續(xù)加強對易燃、易爆、有毒的危險品及清潔消毒用品的管理,做到專人保管,以備不測。嚴格執(zhí)行國家有關食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃,一周一大掃。并做到成品“四隔離”,用具“一沖”“二洗”“三消毒”,進一步完善食堂、炊具、幼兒餐具的清洗,每天用消毒柜消毒等衛(wèi)生工作制度。廚房工作人員個人衛(wèi)生做到“四勤”,堅持換好工作服、帶上工作帽和口罩再進入加工間工作。食堂管理及食譜制訂。首先,食堂人員都要按規(guī)定操作,廚師操作時需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設施下,進一步樹立消毒、無菌觀念,要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴格分開,確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。另外食堂要把好食品關,堅決杜絕“三無”食品,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質食物不能給幼兒吃,嚴防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作,留樣時間保持24小時。科學的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒的意見,盡量增加食譜的花樣,并保證營養(yǎng)的均衡,做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。重視抓改善幼兒伙食,提高膳食質量,為了管理好幼兒膳食的工作,對食品的采購,食物的保管,廚師的工作等進行檢查和指導,發(fā)現(xiàn)不合理的現(xiàn)象,及時指正。如發(fā)現(xiàn)食物有剩余,馬上要求采購員減量,盡量避免浪費。發(fā)現(xiàn)菜切得不夠細,及時督促廚師馬上加工,每日保證兩餐一點,兩餐間隔四小時以上,保證幼兒進餐時間和自由飲水時間,堅持把好進貨關,幼兒飯菜質量關和衛(wèi)生關,并想方設法不斷改善花樣品種,每周編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜,保證三周不重樣。認真制定菜譜,做好臺賬統(tǒng)計工作,做到精打細算,保證經費正常開支。做好食物貯存工作。由專人負責食品進出倉庫的登記工作,所有食品隔墻離地至少30公分,同時由專人負責食品的驗收和留樣工作,所留樣品標明日期,并保存在冰箱中72小時。與定點供應商的相關負責人簽訂合同。實行索證制度,索取經營管理、食品檢驗方面的相關手續(xù)。把好采購——加工——分發(fā)——食用的每一個環(huán)節(jié),把幼兒的健康和安全入在首位,堅決杜絕偽劣變質的食品流入幼兒園。全體后勤人員堅持說普通話。提高安全意識,加強安全工作。多學習一些保育方面的知識,更好地服務于幼兒,提高后勤管理,為幼兒園的發(fā)展更好地服務。
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