【正文】 ，核準(zhǔn)考勤表。對(duì)員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以實(shí)行。經(jīng)常檢查餐廳內(nèi)的衛(wèi)生、員工個(gè)人衛(wèi)生，確保賓客的飲食安全。與顧客保持良好關(guān)系，協(xié)助總經(jīng)理做好營業(yè)推廣及賓客意見的收集、反饋，以便提高服務(wù)質(zhì)量。與廚師長保持良好關(guān)系，保證菜品控制在最好水平。主持召開餐前會(huì)，傳達(dá)上級(jí)指示。直接參與現(xiàn)場指揮工作，協(xié)助所屬員工服務(wù)和提出改善意見。審理有關(guān)行政文件，簽署領(lǐng)貨單及申請計(jì)劃。督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度。抓成本控制，嚴(yán)格堵、偷吃、浪費(fèi)、作弊等漏洞。1保證每個(gè)服務(wù)員按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序、標(biāo)準(zhǔn)，提供高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。1經(jīng)營檢查餐廳常用貨物準(zhǔn)備是否充足，確保餐廳正常運(yùn)營。1了解當(dāng)天供應(yīng)品種、缺貨品種，推出的新品種，并在餐廳顯眼位置做主推。1做好班后及餐后的工作總結(jié)，每天組織各部門主要人員開班后會(huì)。四、乙方責(zé)任：負(fù)責(zé)主持本店的日常營運(yùn)及管理工作，每周或定期向總經(jīng)理匯報(bào)工作一次。定期根據(jù)餐廳實(shí)際情況制定合理的營銷計(jì)劃及管理計(jì)劃，并報(bào)總經(jīng)理決策。全心全力為餐廳的健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的經(jīng)驗(yàn)。制定餐廳各部門的管理機(jī)制及規(guī)章制度。乙方除了對(duì)店面正常營業(yè)及管理，同時(shí)對(duì)后廚的日常行政管理負(fù)責(zé)（但烹飪技術(shù)由廚師隊(duì)伍負(fù)責(zé)），乙方只對(duì)行政工作負(fù)責(zé)。擬訂實(shí)施餐廳管理的制度及制定員工手冊。乙方應(yīng)根據(jù)餐廳經(jīng)營情況，進(jìn)行合理的崗位人員及數(shù)量搭配，為甲方的經(jīng)營成本節(jié)約。乙方有權(quán)聘任或者解聘餐廳工作人員（但中層及核心技術(shù)人員解聘須報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)）。在籌備期間，所有員工及崗位人員由乙方負(fù)責(zé)招聘、錄用。但須在總經(jīng)理的合理要求下按時(shí)完成。擬定餐廳各崗位的工資、福利、獎(jiǎng)懲，報(bào)總經(jīng)理核準(zhǔn)，并執(zhí)行。在日常正常營業(yè)管理中，執(zhí)行總經(jīng)理在餐廳營業(yè)中工作上的安排及決定，維護(hù)好餐廳的社會(huì)地位及聲譽(yù)。五、乙方禁止行為未經(jīng)總經(jīng)理同意，不得以本店名義訂立合同進(jìn)行交易。不得將本店資產(chǎn)以其個(gè)人名義或者以其他名義開立帳戶存儲(chǔ)。不得以本店資產(chǎn)進(jìn)行任何形式的擔(dān)保及抵押。乙方在管理期間禁止以本店名義進(jìn)行融資。乙方不得任用其親屬在本店擔(dān)任任何崗位的工作。乙方不從事?lián)p害本店利益的活動(dòng)。本店貴重管理機(jī)密不得將本店的各種配方告訴他人，否則重罰。六、合同的解除條款有下列情況之一，可以解除合同。甲方在經(jīng)營過程中，因不可抗拒因素而導(dǎo)致無法經(jīng)營的，雙方可以解除合同，且不作任何形式的賠償。乙方因受到意外傷害，導(dǎo)致身體嚴(yán)重受傷，無法從事任何工作（生命終止、截肢），雙方可以解除合同，且不作任何形式的賠償。甲方應(yīng)按合同條款支付乙方的應(yīng)得的崗位報(bào)酬。在合同時(shí)限內(nèi)，甲乙雙方任何一方違約，都必須以乙方崗位工資的30%工資報(bào)酬作為違約金，并一次性支付，如延后支付，需支付5%滯納金。乙方在試用期內(nèi)，因管理能力達(dá)不到甲方的要求，甲方有權(quán)解除合同。七、本合同聘任期限為叁個(gè)月（從20xx年5月1日起至20xx年7月30日止），其中包括試用期壹個(gè)月（（從20xx年5月1日起至20xx年5月30日止））合同期滿后，雙方經(jīng)協(xié)商簽訂長期聘用合同進(jìn)行工作。八、本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商補(bǔ)充。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字后生效，具有同等法律效力。甲方：庫爾勒伊陽咖啡店法人代表（或負(fù)責(zé)人）：（單位公章及有效證件附背面）乙方：（有效證件附背面）簽訂日期：20xx年5月2日餐廳勞動(dòng)合同簡約 餐廳勞動(dòng)合同書 電子版篇十二甲方：(以下簡稱甲方)乙方：(以下簡稱乙方)為搞好甲方酒店的經(jīng)營管理、增強(qiáng)綜合市場競爭力，使酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量達(dá)到地區(qū)同類酒店的先進(jìn)水平,從而創(chuàng)造良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益；經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就甲方聘任乙方的有關(guān)事宜，達(dá)成如下協(xié)議：一、經(jīng)甲方股東會(huì)同意，甲方聘任乙方為甲方總經(jīng)理，負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營管理工作。二、經(jīng)營目標(biāo)乙方經(jīng)營管理，每年實(shí)現(xiàn)營業(yè)額萬元，利潤萬元，今后年度每年遞增5%，營業(yè)指標(biāo)分解到每月，逐月考核兌現(xiàn)。三、乙方報(bào)酬(稅后工資)乙方報(bào)酬由基本工資、崗位工資、效益工資和利潤分紅四部分組成，計(jì)算方法為：報(bào)酬=基本工資+崗位工資+效益工資+紅利；基本工資每月元，崗位工資每月元，效益工資元，(取前三年?duì)I業(yè)額的平均數(shù)為基礎(chǔ)x5%再分解到月)以效益工資為基礎(chǔ)當(dāng)月考核，按照當(dāng)月每萬元營業(yè)增長或減少進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或扣減100元計(jì)算，原則上獎(jiǎng)勵(lì)或扣減的上、下限均不得超過元，上述三部分當(dāng)月考核兌現(xiàn)；紅利按照公司年度總營業(yè)額減去直接營業(yè)成本后的(如人員工資、營業(yè)稅金、水電燃料費(fèi)、一次性用品物耗、原材料成本、辦公費(fèi)、營銷公關(guān)費(fèi)等)利潤10%計(jì)算提成，逐月考核，年底決算后兌現(xiàn)；薪金發(fā)放時(shí)間為：每月日前發(fā)放上月薪金；薪金的發(fā)放方式：甲方通過銀行轉(zhuǎn)帳的形式將乙方薪金轉(zhuǎn)入乙方帳戶內(nèi)或乙方直接從甲方處領(lǐng)取。四、保險(xiǎn)福利待遇乙方享受國家規(guī)定的職工公休假、婚假、產(chǎn)假、喪假、探親假,假期的待遇按甲方的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。甲方按照國家及所在地方政府的有關(guān)規(guī)定，為乙方建立基本社會(huì)保險(xiǎn)(包括養(yǎng)老、失業(yè)、醫(yī)療保險(xiǎn)和人身意外傷害保險(xiǎn)等)；或以現(xiàn)金補(bǔ)助的方式直接發(fā)放給乙方，由乙方個(gè)人負(fù)責(zé)辦理。甲方每月為乙方報(bào)銷手機(jī)通訊費(fèi)元整。其他約定：按照國家法律規(guī)定享受的其他待遇。五、勞動(dòng)保護(hù)和工作條件甲方負(fù)責(zé)根據(jù)國家規(guī)定，為乙方提供保障安全和健康的工作條件和環(huán)境；總經(jīng)理在聘任期屆滿前，不得無故解除其總經(jīng)理職務(wù)，自動(dòng)辭職者除外。六、乙方權(quán)力總經(jīng)理直接對(duì)董事長和股東會(huì)負(fù)責(zé)，享有下列權(quán)力：按照合同約定及時(shí)足額獲取經(jīng)營管理報(bào)酬；主持酒店的經(jīng)營管理工作，并向董事長和股東會(huì)報(bào)告工作；組織實(shí)施股東會(huì)和董事長決議、公司年度計(jì)劃和投資方案；擬訂酒店內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案；擬訂酒店的基本管理制度；制訂酒店的具體規(guī)章；提請董事長和股東會(huì)聘任或者解聘酒店部門經(jīng)理、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人；聘任或者解聘除由董事長和股東會(huì)聘任或者解聘以外的人員；擬定酒店員工的工資、福利、獎(jiǎng)懲，決定酒店員工的聘用和解聘；提議召開股東會(huì)臨時(shí)會(huì)議；1批準(zhǔn)單筆1000元以下費(fèi)用；1執(zhí)行董事長和股東會(huì)授予的其他職權(quán)。1提請董事長或股東會(huì)同意后因工作或同行交流之需要乙方可以宴請上級(jí)主管部門領(lǐng)導(dǎo)或同行；在處理賓客投訴時(shí)可以按照相關(guān)授權(quán)規(guī)定進(jìn)行打折直至免單的處理。七、乙方職責(zé)對(duì)完成酒店整體經(jīng)營目標(biāo)負(fù)總責(zé)；全面執(zhí)行股東會(huì)和董事長作出的各種決議；擬定酒店年度經(jīng)營計(jì)劃和各項(xiàng)內(nèi)部管理方案報(bào)股東會(huì)同意后監(jiān)督實(shí)施；協(xié)調(diào)酒店的各種外部事務(wù)，創(chuàng)造良好發(fā)展環(huán)境；按月向董事長和股東會(huì)報(bào)告公司經(jīng)營情況，接受董事長和股東會(huì)質(zhì)詢并作出解釋；接受公司董事長、監(jiān)事和股東會(huì)對(duì)公司經(jīng)營活動(dòng)的監(jiān)督檢查；做好公司工商、稅務(wù)、消防、衛(wèi)生、安全、環(huán)保等各種證照的辦理、年檢等工作；做好公司法、公司章程、董事長和股東會(huì)確定的其他職責(zé)；乙方應(yīng)毫無保留地把飯店管理知識(shí)傳授給甲方管理人員，負(fù)責(zé)相關(guān)管理部門人員的內(nèi)部培訓(xùn)，并負(fù)責(zé)培養(yǎng)酒店管理骨干和服務(wù)骨干；乙方在管理期內(nèi)應(yīng)結(jié)合酒店的實(shí)際情況，幫助甲方逐步建立和完善各項(xiàng)規(guī)章制度，并形成酒店自己的管理模式。八、乙方禁止性行為遵守甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度；不得利用職位謀取私利；未經(jīng)董事長和股東會(huì)同意，不得以公司名義與自己或者自己的近親屬訂立合同或者進(jìn)行交易；不得自營或者為他人經(jīng)營與本公司同類的業(yè)務(wù)或者從事?lián)p害本公司利益的活動(dòng)；不得將公司資產(chǎn)以其個(gè)人名義或者以其他個(gè)人名義開立帳戶存儲(chǔ)；不得以公司資產(chǎn)為本公司的股東或者其他個(gè)人、債務(wù)提供擔(dān)保；不得從事其他違反法律規(guī)定的行為。九、違約責(zé)任甲方違約責(zé)任：乙方完成經(jīng)營目標(biāo)，甲方未按約定及時(shí)足額支付報(bào)酬的，按照日萬分之五支付違約金；乙方違約責(zé)任(1)執(zhí)行股東會(huì)及董事長作出的各種決議不力或者拒不執(zhí)行的39。，由股東會(huì)給予警告、罰款、扣薪或者解聘處理。(2)對(duì)公司經(jīng)營目標(biāo)負(fù)總責(zé)，未完成經(jīng)營目標(biāo)的，按照比例扣減應(yīng)得紅利，同時(shí)由股東會(huì)作出警告直至解聘的決定。(3)對(duì)公司安全保衛(wèi)負(fù)總責(zé)，因安全保衛(wèi)工作不力造成公司損失的，由股東會(huì)給予罰款、扣薪、責(zé)令賠償損失直至解聘的處理。(4)從事本合同約定禁止性行為，賠償公司因此造成的一切損失，由股東會(huì)給予警告、罰款、扣薪直至解聘的處理。(5)乙方不連帶承擔(dān)由甲方引起的任何第三方責(zé)任險(xiǎn)(非乙方經(jīng)營管理的工作范圍內(nèi)工作失職所致)甲乙雙方任一方無正當(dāng)理由擅自單方面解除合同的，解除合同的一方必須支付以乙方每月基本工資為標(biāo)準(zhǔn)的六個(gè)月薪水的總額作為對(duì)另一方的經(jīng)濟(jì)賠償。十、陳述和保證甲方向乙方陳述和保證如下：(1)其是一家依法設(shè)立并有效存續(xù)的有限責(zé)任公司；(2)其有權(quán)進(jìn)行本合同規(guī)定的行為，并已采取所有必要的公司行為授權(quán)簽訂和履行本合同；(3)本合同自簽訂之日起對(duì)其構(gòu)成有約束力的義務(wù)。乙方向甲方陳述和保證如下：(1)其具有簽訂本合同的行為能力和履行合同義務(wù)的資格和能力，并且其與甲方簽訂本合同的行為不會(huì)導(dǎo)致甲方因此承擔(dān)任何對(duì)第三方的責(zé)任；(2)本合同自簽訂之日起對(duì)其構(gòu)成有約束力的義務(wù)。十一、合同的變更和終止崗位聘任合同簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同；確需變更的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按原簽訂程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見的，原合同效力不變。有下列情況之一的，聘任合同自行終止：(1)聘任合同期滿，或聘任合同約定終止聘任合同的條件出現(xiàn)；(2)甲方撤消或解散。十二、本合同聘任期限為壹年，從年月日起至年月日止；合同期滿，甲方未提出解聘乙方的，本合同按照原條件延長壹年。十三、本合同未盡事宜，由雙方友好協(xié)商予以補(bǔ)充，補(bǔ)充內(nèi)容作為本合同的組成部分，雙方?jīng)]有約定的，按照國家相關(guān)規(guī)定。十四、本合同自雙方當(dāng)事人簽字蓋章之日起生效。十五、本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份，并具有同等效力。甲方單位(簽章)：甲方法人(簽名)：乙方(簽名)：營業(yè)執(zhí)照編號(hào)：身份證編號(hào)：聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：聯(lián)系地址：聯(lián)系地址：年月日年月日