最新餐飲內(nèi)部承包協(xié)議餐飲承包協(xié)議合同匯總(四篇)-資料下載頁
2025-08-12 08:55本頁面
【正文】 飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生食物中毒。⑴工作人員統(tǒng)一著裝上崗，上崗人員必須持有本人有效的健康證⑵廚房衛(wèi)生，一餐一打掃，一周一大掃，保持廚柜衛(wèi)生，餐具整潔，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求.⑶接受公司和上級(jí)衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督.⑷出現(xiàn)群體性的食物中毒事件，承包者需主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任，并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用.食堂日常運(yùn)營(yíng)乙方應(yīng)當(dāng)注意節(jié)約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價(jià)格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施，非正常損壞，照價(jià)賠償。廚師廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。三、乙方(佳康餐飲)的其它責(zé)任⑴乙方需向甲方交承包保證金⑵食堂消費(fèi)可實(shí)行消費(fèi)卡或現(xiàn)金消費(fèi)，消費(fèi)卡消費(fèi)金額乙方可憑消費(fèi)系統(tǒng)的消費(fèi)金額一周一結(jié)。⑶每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價(jià)，允許職工只買飯不買菜。⑷乙方的食堂工作人員自找，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部備案，并接受相關(guān)的的檢查。⑸食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用，在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修，由承包者自理。⑹在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。⑺食堂的工作應(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。⑻小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點(diǎn)，不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得 賣買國(guó)家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品，不得向上崗員工出售酒類食品。小賣部的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。⑼早、夜餐的開設(shè)應(yīng)在承包合同生效后，15天內(nèi)開設(shè)運(yùn)營(yíng)。⑽食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源，最后一遍必須是自來水，禁止用地下水。四、食堂考核制度甲方管理部有對(duì)承包食堂進(jìn)行考核的權(quán)利：因食堂責(zé)任，造成供應(yīng)斷擋，一次扣100元.因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負(fù)責(zé)任。食物中毒，除負(fù)責(zé)醫(yī)藥費(fèi)外，扣500元/位.衛(wèi)生檢查不合格，公司內(nèi)部：扣100元/次。公司外部：扣500元/次.乙方提前終止承包合同，應(yīng)提前30天告知甲方，未履行告知義務(wù)，扣1000元/天.食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī)，按廠紀(jì)廠規(guī)處理.五、食堂獎(jiǎng)勵(lì)制度如甲方員工滿意度達(dá)到考核要求，甲方應(yīng)承諾對(duì)乙方實(shí)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，金獎(jiǎng)在承包期滿時(shí)發(fā)放.六、工傷及勞動(dòng)保險(xiǎn)食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工，勞動(dòng)、工傷等相關(guān)保險(xiǎn)由乙自理.七、試用期乙方辦理伙食試用期___天，試用期后，甲方認(rèn)為經(jīng)營(yíng)合格，合同期暫訂為__年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí)，甲、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方，另行協(xié)商。此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。甲方：(代表簽字) 乙方(承包人簽字)簽約時(shí)間： 年 月 日 簽約時(shí)間： 年 月 日
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