【正文】 狂歡夜自助大餐內容：大型自助餐，綜合性文藝節(jié)目，大型抽獎活動。（獎品以贊助為主）氣氛布置：熱烈、明亮、歡快票價：__元/張兒童票半價__元/張（兩大一?。┕?jié)目安排：由娛樂部負責，中間穿插抽獎活動，市場營銷部負責節(jié)目審核和總協(xié)調。燭光晚宴：規(guī)模：80—100人內容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。票價：__元/張兒童票半價__元/張（兩大一?。ㄒ陨涎輪T及主持人費用由娛樂部另呈領導批示）三、酒樓整體氣氛布置給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝，由圣誕小姐為客人服務，給小朋友發(fā)禮品。整個酒樓安排四名圣誕老人發(fā)禮品。大堂及咖啡廳以氣球為主體作節(jié)日氣氛布置。酒店提供照相留影服務。四、廣告宣傳在電視臺，交通頻道及晚報作廣告宣傳（費用已含在全年廣告費用預算中）印制宣傳單1000份（費用財務另呈領導批示）印刷賀卡送客戶（費用銷售部另呈領導批示）大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳。五、圣誕節(jié)各項工作倒計時11月15日——12月3日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。12月2日具體布置方案制出。12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。各部門12月6日開始賣圣誕票，并各媒體上廣告。12月6日開始布置景點。12月10日布置完畢。12月11日送賀卡。12月12日核定娛樂部節(jié)目。12月15日下發(fā)晚會備忘錄。12月23日下發(fā)服裝。112月225日作好晚會各項工作。圣誕節(jié)餐飲活動方案篇十隨著年末的臨近，圣誕、元旦、春節(jié)等節(jié)日也將接踵而來。企劃部將推出一系列的節(jié)日活動，營造節(jié)日氛圍，促進消費。圣誕節(jié)雖是西方傳來的洋節(jié)，但在昆明卻有著相當多的年青消費群體，他們的年齡大多在1528歲之間，圣誕節(jié)喜歡到西餐廳及酒吧消費。而“大滇園”、“藹若春”顧客多為2045歲年齡層，比較注重體驗圣誕節(jié)的浪漫氣氛。因此在圣誕期間，我們只需做好店面氛圍營造、為拉動元旦及春節(jié)的消費做好鋪墊工作即可。在活動過程中注意與廠家的活動配合，充分利用他們的資源，豐富活動內容的同時降低我們的操作成本。氛圍營造：門口放置圣誕樹、彩燈、活動內容的宣傳水牌，落地玻璃上張貼圣誕節(jié)海報及裝飾品，所有工作人員頭戴圣誕帽，廣播各種圣誕歌曲等....將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛。圣誕送禮：活動期間，各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人，背著禮物在店內游走，向小朋友發(fā)放氣球，而對成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內裝摩登耙耙品嘗卷、廠商提供的優(yōu)惠卷等，在元旦及春節(jié)期間再次就餐時方可使用這些優(yōu)惠卷)。營銷活動方面：。b繼續(xù)推廣會員制。c每桌贈送新年賀卡一張人員安排內容部門時間備注賀卡制作企劃部12月5日前圣誕裝飾品的購買采供部12月10日前廠商優(yōu)惠卷的提供企劃部12月15日前店內pop的更換企劃部12月15日前活動內容宣傳牌企劃部12月15日前物料分發(fā)企劃部12月12日前店面布置各店自行布置12月15日前企劃部協(xié)助廣播稿企劃部12月10日前圣誕音樂的準備各分店12月10日前檢查企劃部12月16日注：具體由各部門經理進行人員分工及時間跟進操作過程中應注意的事項要注意與廠家活動的合理結合。圣誕節(jié)餐飲活動方案篇十一品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券，小禮物)圣誕特別食品餐廳圣誕節(jié)活動策劃平安夜及圣誕節(jié)當天注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。廣告宣傳通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。 (公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。橫幅內容參考：品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。一、外場：1)門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾二、內場：1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員3)店內放一個3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗5)門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾6)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果人員服裝：1)所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品/優(yōu)惠券4)紀念品(印有xx主題標志的高檔水晶杯)5)每對情侶一朵玫瑰花(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(2)屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(3)挑選服務員扮演圣誕老人，并進行適當?shù)呐嘤?4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。圣誕節(jié)餐飲活動方案篇十二一、活動策劃思路和目的：尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。主打“低價格、高品質”的39。促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光。并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。安排小提琴演奏等表演服務，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象?；顒幽康模和ㄟ^圣誕節(jié)的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。二、活動地點：尚海派主題餐廳延安路店三、活動對象：尚海派主題餐廳延安路店地址：上海市長寧區(qū)延安西路1066號(瑞峰酒店二樓)四、活動時間：五、活動主題：品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。六、活動內容：尚海派圣誕浪漫大餐588元，2人用菜單：北海道金槍魚芒果色拉金必多南瓜魚翅盅照燒澳洲和牛法式焗小青龍配番茄檸檬法式焗小青龍配番茄檸檬汁拉提米蘇精美水果拼盤贈送皇軒精裝干紅一瓶注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用，活動最終解釋權歸本店所有。廣告宣傳通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。