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大學(xué)生飯店社會實踐報告前言在飯店社會實踐報告(14篇)-資料下載頁

2025-08-11 16:32本頁面
  

【正文】 在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面兩個階段的練習(xí),已具備解決各項事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作。開始對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對顧客的要求并且與顧客聊天。偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動的快樂。踏上社會的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面,上級永遠(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。“零點”甚至整個xx酒店食品部的運作的基本過程。,而這些知識正是我們從書本中難以得到的。,拓展了個人的知識面,增強(qiáng)了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點給我的最大體會是在與人的交流上。有天早班時見到幾個外國人,也許是因為語言的隔閡,幾乎沒有人去為他們服務(wù)。這時在戴爾特的口語鍛煉就體現(xiàn)出來了,我可以輕易的上前和他們交談,這也被領(lǐng)班表揚(yáng)了一番。,千萬不要直接冒犯。,這樣會讓同伴們很自然的接受你。真的是不干不知道,原來當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會上,沒有人再會平等的對待你,對于初來乍到的新手來說,老手會覺得你礙手礙腳,主管會覺得你什么都不懂很麻煩,而一個人在那打工更是飽受孤獨的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個月對我的促進(jìn)作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然,我學(xué)習(xí)的時間尚短,之后都要一直一直的學(xué)習(xí)下去才行,我會努力的!大學(xué)生飯店社會實踐報告前言 在飯店社會實踐報告篇十一引:就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會實踐工作。趁著暑假的空檔,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,我想,真正到了關(guān)鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來的。從我踏進(jìn)大學(xué)校園的那一天起,就再也沒有高中那會一頭扎進(jìn)書堆里就是一天的感覺。仿佛開始有了新的使命,卻有始終找不出使命是什么。吊了郎當(dāng)?shù)模搅舜笠黄谀┑臅r候,每天,除了提心吊膽地等待著期末考試,就是看著師兄們一天一天越走越少。才驚覺,大學(xué)是半個社會了。這句話真是一點沒錯,所謂大學(xué)生,受著學(xué)校的庇護(hù),卻又不是純粹學(xué)習(xí),或鉆研或經(jīng)營或?qū)嵺`不一而足。我想,用一個允許我們自由揮灑青春追逐夢想的地方來形容大學(xué)校園差強(qiáng)人意吧。幾乎沒有懸念地,在大一結(jié)束的時候,我就接受了一份外賣送餐員的臨時工。也許再沒有什么比得上“動手先干”來得更有說服力了,孔子也說過:“先行其言而后從之”。對于一個初到大學(xué)的愣頭青,想要理解一下社會,最好最笨的方法就是走進(jìn)社會。校園與社會環(huán)境明顯是不一樣的,接觸的人與事也完全不一樣?!皼]關(guān)系,就讓這一次經(jīng)歷為自己未來的路做一個鋪墊點”我對自己這樣說。收留我的地方說遠(yuǎn)不遠(yuǎn)說近不近,就在大學(xué)城xx街的一個叫做“xx”的小飯館。從xx的西區(qū)騎車過去大概是15分鐘,雨天的話就要20分鐘。因為是臨時工,工作的時間安排在每天的中午的11:301:30分和下午的5:007:,來回兩趟也夠折騰的,再加上上班送餐也是騎著我的自行車,這一個月下來,別的不說,腿力氣老大了。比起在校園的時候,一天到晚不是坐在教室就是宅在宿舍可謂強(qiáng)的多了。這算是其中一點受益吧。第二個最直觀的受益的就是認(rèn)識了更多得路。送外賣這個行當(dāng),不像做推廣,認(rèn)識的人除了老板就是搭檔。雖然一天幾十趟送來送去,但是你也難以跟客戶有太多的交流,我試過但是沒啥作用也就罷了。一般情況下,也就是認(rèn)識了更多的路而已。至少,在我負(fù)責(zé)的那一個地段,各個角落都是知道的,這之中大多都是亂闖的,也有一些是問別人的。說到這里,必須提一點,老一輩都是習(xí)慣問路的,不知道為什么到了我們這一代,卻不愛這樣,我以前也是,不認(rèn)識路的時候,想問路人總是扭扭捏捏啥的。不過這一個月下來,但凡出街,需要問路的時候開口就問,并無尷尬。這一點改觀確實是挺好的。既然是親涉社會,那么增長了閱歷自然是少不了的。這個作為第三點受益也是最重要的吧。首先是待人接物方面的,如何去對待你的客戶這一層面上,起初我是沒有什么概念的。譬如說,有顧客投訴你的快餐送的太遲要退掉了之后,我原來是覺得憤憤的,人手不夠,訂單太多忙不過來我有什么辦法。要退掉我也只能“哦哦哦“這樣有氣無力地回答,后來意識到,導(dǎo)致出現(xiàn)這樣的結(jié)果無論如何也是出自于我們飯店自身,怪不得消費者,所以后來發(fā)生這樣的事都是開口先說“對不起”,再跟顧客解釋得當(dāng)??傊褪窃谶@個飯店也是能夠?qū)W到東西的,拿我們飯店的經(jīng)營來講,適銷對路以及線上營銷就是大為暢銷的秘訣。木桶飯就是非常對大學(xué)生口味的,十多塊錢也不貴,飯好吃,菜多樣量也足,一來二往學(xué)生就都喜歡上了。而且我們飯店也是較早開通淘點點,美團(tuán)網(wǎng),餓了么等線上渠道的飯店,方便了學(xué)生也提高了效率。在這一個月中,的確學(xué)到了一些不同于書本的東西,這無可置疑。第四個受益就比較貼近知識,算是統(tǒng)籌的概念吧。每次出門口都是提著一大推的打包。各個方向都有,所以在出發(fā)之前都是要計算好先送那個然后才是哪個,還要靈活得知道那個重哪個輕,先送重的以便不會提的太辛苦,這里面的都是由講究的。萬一送的混亂不堪,那老板的臉色鐵定是不好的。整一個月下來,雖然有許多收獲,但是也遇到了一些困難。第一個就是天氣的問題,夏天,從來未曾有過如此期盼——每一天都是陰云密布??上Рo例外,這個夏天依然是要么曬得豬狗不如,要么淋得哭爹喊娘。用六個字概括我這個外賣哥的經(jīng)歷,那就是“凄凄慘慘戚戚“。有時候曬得真的想放棄不要再上班了,但是第二天還是去了,也不知怎的吧,也是就是自己內(nèi)心也是希望自己更多的是堅持吧。做著做著也就一個月了,反正我本來就黑。年輕也不能太安逸。第二個就是心理障礙了,因為顧客都是跟我一樣的大學(xué)生,怕別人的眼光那是肯定的。起初有點不太精神,后來看到一個跟我一樣年紀(jì)的男生也在幫別家送外賣,從那時候開始就沒太尷尬,有一次跟朋友聊天,我朋友還談到他一同學(xué)兼職送外賣賺了錢然后去旅游了。我突然就笑了,覺得心里暖和了。是啊,我也是在做著兼職啊,一個小時10塊,一次上班就是20塊。我有著20+20+20+20+20=100的最切身體會。每當(dāng)湊夠100元就到小賣部去換大鈔。我想這種感覺我會記得很久很久了。從那時開始,我開始正視這一份工作,它能給我?guī)硎芤嬉材茏屛议L點見識,雖然有些辛苦,但是也說了,年輕的時候多吃苦是好事來的。大學(xué)生飯店社會實踐報告前言 在飯店社會實踐報告篇十二時光匆匆,日月如梭,轉(zhuǎn)眼睛大一生涯就這樣結(jié)束了,1年的時間自己也成熟長大了不少,對自己大學(xué)生的身份和處境有了更深的認(rèn)識。眼看著學(xué)長學(xué)姐為各種各樣的證書而努力忙碌著,自己也感到壓力在漸漸逼近。近幾年來,大學(xué)生就業(yè)難的話題更是見諸于各大報紙,電視或網(wǎng)絡(luò)里也狂轟濫炸的報道大學(xué)生就業(yè)難的消息,即使是找到工作的大學(xué)生起薪也是非常之低,就業(yè)形勢是著實嚴(yán)峻。因此,對于21世紀(jì)的大學(xué)生來說,空有理論知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,不僅需要扎實的理論功底,也要擁有很多種實際的能力,比如說交際溝通能力、處理突發(fā)事件的能力,還需要實干踏實做事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。因此,盡可能多的參加社會實踐活動是很有必要的。暑假到了,這是一個難得的參加社會實踐的機(jī)會,剛好學(xué)校也發(fā)下了社會實踐報告書。當(dāng)時我看了之后顯的很興奮,因為參加社會實踐的決心其實自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費,當(dāng)然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個社會。因此回家之后我就與父母商量了一下自己暑假準(zhǔn)備打短工的想法,令我欣喜的是父母都很支持我的決定,也贊同我的這一做法!所以,我倍感激勵,決定今年暑假要真正的去接觸社會 , 品嘗社會的酸甜苦辣。我相信,自己能在這次實踐中增長見識,更為重要的是也能夠檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭,并想通過社會實踐,找出自己在社會中存在的差距。然而,經(jīng)過了幾天的奔波,我才發(fā)現(xiàn)其實工作不是那么好找的。要不是自己的要求不符合,學(xué)歷不夠,就是工資太少了??傊婚_始就連連碰壁。暑期工時間太短很難找到滿意的兼職。實在沒辦法了,只好拜托我朋友了,說是可以去他工作的地方幫忙。他工作的地方是一個飯店,他的職業(yè)是廚師,當(dāng)然我是不能干廚師的,因此他推薦我當(dāng)服務(wù)員。老板是個30多歲的女人,貌似很和藹,正巧飯店缺人,我就加進(jìn)去了,成了她的飯店的一位服務(wù)生。雖然并不是自己最初想要找的工作,但感覺也挺好的至少在這樣工作的地方安全,現(xiàn)在的社會很黑暗許多報道一些沒有社會經(jīng)驗的學(xué)生都被騙了。我就跟著飯店里的其他服務(wù)生學(xué)習(xí)。上班的工作很簡單,就是上班前后幫忙打掃一下衛(wèi)生,收拾一下東西,客人來后幫忙招呼一下,工作時間就只有7個小時。一天下來大多時間都是站著的。怎么說第一天工作也得好好表現(xiàn)一下嘛!雖然老板不在,但我真是很用心去做了。暑假打工第一天的工作就這么結(jié)束了。苦,倒是說不上啦!但是累總是有的,站的時間太長了腳特別酸痛罷了。有的時候做得不好,要給顧客說好話,要本著顧客就是上帝的宗旨。有的時候覺得自己挺委屈的明明就是他們得不對,自己也決不能說不。我有幾次都想打退堂鼓了,但我回想當(dāng)時自己信誓旦旦的,就這么回去肯定會被父母責(zé)備的。我可不想那他們看扁了,可能是萬事開頭難吧!我就這么安慰自己,連這一點小事我都不能忍受,何談將來做大事呢!所以我想通了,無論怎樣我都要做完這兼職。實在是很不順心的時候我就轉(zhuǎn)移它的注意力了,沒有過不了的坎,慢慢的就習(xí)慣了,時間也就在我忙碌的時候溜走了。就這樣一個星期下來,基本的工作程序我都很熟練了。有時候我們實在太累了就可以坐下來休息。慢慢的我也這和其他工作的員工也熟了起來,我們有說有笑的,他們?nèi)硕己芎?,有倆員工年齡比我還小。他們早早就踏入了這個社會。實在很可惜,他們應(yīng)該在校園里面讀書才對??!社會需要的是人才,沒有能力就注定要辛苦一輩子。非常幸興自己能有讀書的機(jī)會。在社會里學(xué)不到學(xué)校里的知識,同樣在學(xué)校里也學(xué)不到社會的東西。所以要珍惜校園里的時光,同時在社會上多多實踐鍛煉自己,生活也充實了很多。所以,盡管在這一個月里,我的手被開水燙傷過,被顧客刁難過,被酒精爐割破手指,摔壞過碗碟,但是,我知道我經(jīng)歷了一次成長。充分認(rèn)識到學(xué)到了再多的理論,如果它不能很好的指導(dǎo)實踐,解決實際問題,那么它永遠(yuǎn)只是理論,沒有實際意義,就像紙上談兵。在我的打工生活中,我也明白了許多道理。雖然事實如此,我們更多的是學(xué)會面對,學(xué)會生活。不要因為一點點不如意的事情就影響到工作上。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),平時工作認(rèn)真點就不會出錯了,任何改進(jìn)都是一種進(jìn)步。我堅持這樣走下去。這才是我所應(yīng)該做的。做人做事都很重要,只要真誠的去對待別人,就會得到同樣的回報的。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我們都要真誠的對待。 平時自己能做的就盡量去做到最好,多幫助身邊的人。自己也會收獲很多的快樂,自己也會得到他們的回報。對待朋友,要真誠。多為別人著想,多點理解,多點寬容,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,主動解決顧客的困難,虛心聽取別人的建議。要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人,不斷的提高自己。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。社會上比較復(fù)雜,不會像我們在校園里面的生活那么簡單。我想每一份的回報都是需要我們用心去付出才能得到的。經(jīng)過我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,經(jīng)過這次實踐,我能真正體會到這一點。在工作中,在真正的社會交際中,顧客永遠(yuǎn)是對的,你不能摻雜自己的個性?,F(xiàn)在回想來,在暑假打工的日子里。我確實得到了很多。出門打工受氣是難免的,許多事情都要忍著,不能發(fā)脾氣,畢竟自己是在給別人打工。想起在家的待遇和脾氣,很多時候真想就此放棄,不過最后還是撐過來了。在家要想接觸這個社會,想融入這個社會,那么這么一點點辛苦還是一定要的。很多人都是出來工作幾年的了,見識比我廣,經(jīng)歷的事情也很多。我想我對這個社會的認(rèn)識還不夠。有機(jī)會的話,應(yīng)該大膽的出來鍛煉一下了。雖然暑期只做了一個月的飯店服務(wù)生,但是在這段時間里,我卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗,也交了一些要好的朋友。這就是先苦后甜!就在我要回去的時候,我們還一同出去吃了一頓,那一段時光真的很美好。短期的社會實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣嵺`真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會再浪費錢了。除此之外,我也意識到了自己很多的缺點和不足,例如不夠主動做事,有時候老板說了才知道做,老板不說就沒有這個意識去做;社會經(jīng)驗比較缺乏,經(jīng)常會做一些錯事,有些熟悉的客人上門也不認(rèn)識,也不熟悉客人的愛好,使得客人不高興;剛開始也不大會和人交流,所以那時總是覺得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗,它們都將成為我以后參加工作和社會實踐的教訓(xùn),我要力爭在我以后暑期實踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我將會更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)!大學(xué)生飯店社會實踐報告前言 在飯店社會實踐報告篇十三今天上完了最后一天班,在這之后感想頗多!這個社會遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有我們想象的那么單純好混?!氨榈囟际菣C(jī)會”——這句話只是某些人說給自己聽的安慰。半只腳踏入現(xiàn)實,我已經(jīng)能從各種細(xì)微之處感受到競爭的殘酷和激烈。關(guān)于各個領(lǐng)域里的潛規(guī)則,關(guān)于象牙塔內(nèi)的學(xué)生們還抱著某些僥幸的觀念,我并不想妄加評論。我只是無情地給自己澆一盆冷水,更加清醒地定位自己。參加社會實踐的決心其實自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費,當(dāng)然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個社會。我也希望自己能在這次實踐中增長見識,更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭并想通過社會實踐,找出自己在社會中存在的差距。放
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