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正文內(nèi)容

公司安全管理規(guī)章制度消防安全管理規(guī)章制度(十四篇)-資料下載頁

2025-08-11 11:21本頁面
  

【正文】 取得健康證明后方可參加工作。餐飲從業(yè)人員每年至少進行一次健康檢查,必要時接受臨時檢查。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病,活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的,應立即脫離工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后,方可重新上崗。食品安全管理員要及時對在本單位餐飲從業(yè)人員進行登記造冊,建立從業(yè)人員健康檔案,組織從業(yè)人員每年定期到指定查體機構(gòu)進行健康檢查。食品安全管理員和部門經(jīng)理要隨時掌握從業(yè)人員的健康狀況,并對其健康證明進行定期檢查。從業(yè)人員健康證明應隨身佩帶(攜帶)或交主管部門統(tǒng)一保存,以備檢查。為規(guī)范餐飲服務從業(yè)人員培訓,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。餐飲服務從業(yè)人員包括新參加工作和臨時參加工作的餐飲服務從業(yè)人員必須經(jīng)過培訓、考核合格后,方可從事餐飲服務工作。食品安全管理人員應制定從業(yè)人員食品安全教育和培訓計劃,組織各部門負責人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓。食品安全教育和培訓應針對每個食品加工操作崗位分別進行,內(nèi)容應包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和食品安全知識、各崗位加工操作規(guī)程等。培訓方式以集中講授與自學相結(jié)合,定期考核,不合格者待考試合格后再上崗。建立餐飲服務從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案,將培訓時間、培訓內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗。為規(guī)范從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。從業(yè)人員應保持良好個人衛(wèi)生,操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發(fā)不得外露,不得留長指甲,涂指甲油,佩帶飾物。專間操作人員還應戴口罩。從業(yè)人員操作前手部應洗凈,操作時應保持清潔。接觸直接入口食品時,手部還應進行消毒。接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應洗手:(1)處理食物前;(2)上廁所后;(3)處理生食物后;(4)處理弄污的設備或飲食用具后;(5)咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后;(5)處理動物或廢物后;(7)觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后;(8)從事任何可能會污染雙手的活動(如處理貨項、執(zhí)行清潔任務)后。開始工作前;上廁所后處理弄污的設備或飲食用具后;咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后;處理動物或廢物后;從事任何(其他)可能會污染雙手的活動后。為規(guī)范餐飲服務從業(yè)人員工作服管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。所有從業(yè)人員上班時間必須統(tǒng)一著單位配發(fā)的工作服。個人不得擅自改變工作服式樣。工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或淺色布料制作,專間工作服宜從顏色或式樣上予以區(qū)分。工作服應定期更換,保持清潔。接觸直接入口食品的從業(yè)人員的工作服應每天更換。從業(yè)人員上廁所前應在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服。待清洗的工作服應遠離食品處理區(qū)。每名從業(yè)人員不得少于2套工作服。為規(guī)范食品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄行為,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。指定經(jīng)培訓合格的專(兼)職人員負責食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄。專(兼)職人員應當掌握餐飲服務食品安全法律知識、餐飲服務食品安全基本知識以及食品感官鑒別常識。采購食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,應當?shù)阶C照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或批發(fā)市場采購,并應當索取、留存有供貨方蓋章(或簽字)的購物憑證。購物憑證應當包括供貨方名稱、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品數(shù)量、送貨或購買日期等內(nèi)容。長期定點采購的,與供應商簽訂包括保證食品安全內(nèi)容的采購供應合同。從生產(chǎn)加工單位或生產(chǎn)基地直接采購時,應當查驗、索取并留存加蓋有供貨方公章的許可證、營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件復印件;留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購物憑證或每筆送貨單。從流通經(jīng)營單位(商場、超市、批發(fā)零售市場等)批量或長期采購時,應當查驗并留存加蓋有公章的營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證等復印件;留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購物憑證或每筆送貨單。從流通經(jīng)營單位(商場、超市、批發(fā)零售市場等)少量或臨時采購時,應當確認其是否有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證,留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購物憑證或每筆送貨單。從農(nóng)貿(mào)市場采購的,應當索取并留存市場管理部門或經(jīng)營戶出具的加蓋公章(或簽字)的購物憑證;從個體工商戶采購的,應當查驗并留存供應者蓋章(或簽字)的許可證、營業(yè)執(zhí)照或復印件、購物憑證和每筆供應清單。從食品流通經(jīng)營單位(商場、超市、批發(fā)零售市場等)和農(nóng)貿(mào)市場采購畜禽肉類的,應當查驗動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件;從屠宰企業(yè)直接采購的,應當索取并留存供貨方蓋章(或簽字)的許可證、營業(yè)執(zhí)照復印件和動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件。采購乳制品的,應當查驗、索取并留存供貨方蓋章(或簽字)的許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證明文件復印件。批量采購進口食品、食品添加劑的,應當索取口岸進口食品法定檢驗機構(gòu)出具的與所購食品、食品添加劑相同批次的食品檢驗合格證明的復印件。采購集中消毒企業(yè)供應的餐飲具的,應當查驗、索取并留存集中消毒企業(yè)蓋章(或簽字)的營業(yè)執(zhí)照復印件、蓋章的批次出廠檢驗報告(或復印件)。1食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購入庫前,餐飲服務提供者應當查驗所購產(chǎn)品外包裝、包裝標識是否符合規(guī)定,與購物憑證是否相符,并建立采購記錄。采購記錄應當如實記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供應單位名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等。1按產(chǎn)品類別或供應商、進貨時間順序整理、妥善保管索取的相關(guān)證照、產(chǎn)品合格證明文件和進貨記錄,不得涂改、偽造,其保存期限不得少于2年。公司安全管理規(guī)章制度 消防安全管理規(guī)章制度篇十三一、為了加強學校的網(wǎng)絡信息的安全保護,根據(jù)《中華人民共和國計算機信息系統(tǒng)安全保護條例》、《計算機信息網(wǎng)絡國際互聯(lián)網(wǎng)安全保護管理辦法》和其它有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,制定本制度。二、本制度適用于接入學校網(wǎng)絡的用戶。三、任何部門和個人不得利用校園網(wǎng)絡或國際互聯(lián)網(wǎng)危害國家安全、泄露國家和學校秘密,不得侵犯國家的、社會的、學校的利益和公民的合法權(quán)益,不得從事犯罪活動。四、任何部門和個人不得利用校園網(wǎng)絡或國際互聯(lián)網(wǎng)制作、復制、查閱和傳播下列有害信息:煽動顛覆國家政權(quán)、破壞國家統(tǒng)一,破壞民族團結(jié)、宗教極端勢力和境外敵對勢力的反動言論。捏造或者歪曲事實、散布謠言、擾亂校園秩序和社會秩序。宣揚封建迷信、淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖、教唆犯罪。五、任何部門和個人不得從事下列危害校園網(wǎng)絡和計算機信息網(wǎng)絡安全的活動:未經(jīng)允許不得對校園網(wǎng)絡功能和學校網(wǎng)站進行刪除、修改或者增加。未經(jīng)允許不得對校園網(wǎng)絡中存儲、處理或者傳輸?shù)臄?shù)據(jù)和應用程序進行刪除、修改或者增加。不得在校園網(wǎng)絡和互聯(lián)網(wǎng)中故意制作、傳播計算機病毒等破壞性程序。六、在校園網(wǎng)絡、學校網(wǎng)站、專題網(wǎng)站中發(fā)現(xiàn)有反動、迷信、淫穢內(nèi)容的信息應及時報告網(wǎng)絡中心。七、服務器、路由器和交換機的口令由專人負責保管,不得隨意外泄??诹畹男薷募霸O定需做好專門記錄和備案。八、及時做好數(shù)據(jù)備份工作,確保系統(tǒng)遭破壞后能及時恢復。九、未經(jīng)本中心批準,不得在校園網(wǎng)內(nèi)建立自己的web站點、bbs站點、討論組及其它類似的信息站點。學校網(wǎng)站的策劃由網(wǎng)絡中心負責。信息發(fā)布的內(nèi)容須經(jīng)各管理員審核,重要信息由園長室審核。十、各部門應指定專人負責本部門的計算機網(wǎng)絡管理和信息管理。十一、對于違反上述制度的有關(guān)人員,將追究其責任。十二、本制度的解釋權(quán)屬信息資源整合室。公司安全管理規(guī)章制度 消防安全管理規(guī)章制度篇十四—、礦長是全礦安全生產(chǎn)的第一責任者,對全礦的安全負責全面指揮,對全礦的安全工作負責。二、對國家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、方針、政策、條例、決定及文件本礦文件具體負責落實。三、負責安全機構(gòu)的建立健全和安全生產(chǎn)責任制的具體落實。四、負責組織安排本礦各項災害預防及處理計劃的編制和落實。五、負責組織本礦安全辦公會的召開和隱患排查制度的建立健全。六、負責安排本礦特種作業(yè)人員的培訓工作。七、負責組織安排本礦責任事故的追查追究。八、深入實際,調(diào)查研究,組織安排本礦安全生產(chǎn)具體方案的編制和落實。九、責任期自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日止。煤礦(蓋章)法人簽字:責任人(主管礦長)簽字:20xx年xx月xx日
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