20xx年農(nóng)歷谷雨是幾月幾號3篇(實用)-資料下載頁
2025-08-10 23:33本頁面
【正文】 耕播種繁忙時節(jié)中國古代將谷雨分為“三候”:“第一候萍始生；第二候鳴鳩拂其羽；第三候為戴勝降于桑?！笔钦f谷雨后降雨量增多，浮萍開始生長，接著布谷鳥便開始提醒人們播種了，然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。太陽黃經(jīng)為30176。就是雨水生五谷的意思，由于雨水滋潤大地五谷得以生長，所以，谷雨就是“雨生百谷”。諺云“谷雨前后，種瓜種豆”。農(nóng)歷谷雨是幾月幾號篇三三色湯材料：黃豆芽2兩，姜絲20克，紅大椒1個，植物油、白醋、濕淀粉、雞湯、食鹽、麻油、味精各適量。做法：將油鍋燒熱，下黃豆芽煸炒幾下，放入白醋炒至八分熟，出鍋備用；將鍋內(nèi)放入雞湯，姜絲，燒開后把紅大椒入鍋再次滾開后，將黃豆芽、鹽、入鍋，再用濕淀粉勾芡，淋上麻油出鍋即成。功效：祛風除濕，活血通絡(luò)。對筋骨拘攣，腰膝疼痛者更為適宜。綿茵陳蛇舌草煲鯽魚材料：綿茵陳20克、蛇舌草20克、鯽魚1條（約400—500克）、豬瘦肉100克、蜜棗2個、生姜3片。做法：各藥物浸泡、洗凈并蜜棗去核；鯽魚宰洗凈，煎至微黃。一起與生姜下瓦煲，加水2500毫升（10碗量），武火煲沸改文火煲2小時，下鹽、油便可。功效：清肝熱、祛濕困。綿茵陳有清熱利濕、去黃疸和降血脂、降血壓的作用，白蛇舌草具有清熱散瘀、消癰解毒的功效，鯽魚能和胃腸、通陰利水、溫中下氣。配伍開胃益脾的蜜棗，使其既不寒涼峻利又祛濕健脾。豬橫脷煲夏枯草材料：豬橫利500克，夏枯草、綿茵陳各20克，生姜4片。做法：把豬橫脷先飛水去腥備用。將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲約2小時，調(diào)味即可。功效：清熱祛濕，除肝熱。豬橫利性平味澀，補益脾胃、助消化；夏枯草有清肝明目，散結(jié)消腫功效；綿茵陳則有清濕熱，退黃疸的功效。
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