【正文】 任制（一）崗位體系（二）崗位人員設(shè)置 總經(jīng)理：1名 財(cái)務(wù)：2名 辦公室：2人 店長：2名 咖啡師：2名 糕點(diǎn)師：2名服務(wù)生：2名（店內(nèi)崗位實(shí)行兩班倒政策）（三）崗位工作職責(zé)總經(jīng)理：負(fù)責(zé)咖啡店的各項(xiàng)工作，包括制訂咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營計(jì)劃，領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極落實(shí)制定的各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)；分析并報(bào)告年度、季度和月度的經(jīng)營情況；推廣咖啡店產(chǎn)品，宣揚(yáng)咖啡店經(jīng)營理念和文化；負(fù)責(zé)本地促銷計(jì)劃的制訂和銷售過程的監(jiān)督；妥善處理客人投訴，收集顧客的信息反饋；制定適合本店的各項(xiàng)考核制度；抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，熟悉掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平；定期收集處理各類數(shù)據(jù)，保持與投資人的良性溝通。財(cái)務(wù)人員：收銀員的主要工作是為顧客點(diǎn)單，收取顧客的付款；促銷咖啡店的產(chǎn)品；準(zhǔn)備充裕的零錢、發(fā)票；接聽電話并做好記錄與傳達(dá)；目標(biāo)顧客群的建立與培養(yǎng)，特別是積分卡的簽發(fā)與管理。辦公室人員：必須很好的掌握市場信息，開拓新貨源，優(yōu)化進(jìn)貨渠道，降低采購費(fèi)用。會(huì)同財(cái)務(wù)人員確定合理物資采購量，及時(shí)了解存貨情況，進(jìn)行合理采購。并且要詳細(xì)對(duì)待購物品的待購數(shù)量進(jìn)行預(yù)測記錄,作出價(jià)格預(yù)算，并將所需款項(xiàng)向咖啡廳財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購經(jīng)費(fèi)。主要負(fù)責(zé)外出采購，包括進(jìn)行市場調(diào)查，選擇、評(píng)審、管理供應(yīng)商，建立供應(yīng)商檔案，與供應(yīng)商進(jìn)行談價(jià)，簽訂買賣合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸過程中的安全，以及采購過程中的退、換貨工作。負(fù)責(zé)記錄采購部貨物和資金的進(jìn)出情況，必須詳細(xì)記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨日期、采購經(jīng)費(fèi)、支出數(shù)目、余額等，以便月末進(jìn)行核查。店長：店長是一個(gè)班的負(fù)責(zé)人，主要負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理安排日常工作，并對(duì)本班員工負(fù)責(zé)任。店長的具體工作職責(zé)包括：對(duì)銷售的產(chǎn)品進(jìn)行檢查與及時(shí)補(bǔ)給，對(duì)服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督， 工作崗位安排與缺位頂替； 人員與物品的調(diào)配，咖啡店衛(wèi)生和安全的維護(hù)； 緊急事務(wù)的處理， 對(duì)咖啡店總體管理的總結(jié)和建議，顧客反饋意見的整理等。三、咖啡廳商品促銷活動(dòng)方案（一）活動(dòng)主題 “戀人物語 緣定今生”（二）活動(dòng)背景2月14日情人節(jié)來臨之際（三）活動(dòng)對(duì)象 年輕的情侶（四）活動(dòng)時(shí)間 2月12日——2月14日（五）主辦單位 雕刻時(shí)光咖啡廳（六）活動(dòng)地點(diǎn) 雕刻時(shí)光咖啡廳店內(nèi)（七）活動(dòng)步驟召開會(huì)議在會(huì)議上，首先提出活動(dòng)主題，然后與財(cái)務(wù)人員、辦公室人員商議活動(dòng)的可行性，并且請(qǐng)他們提出自己的意見或建議，最后將意見或建議統(tǒng)一化，整理出一套可行的活動(dòng)方案。 布置工作首先請(qǐng)辦公室人員列出采購預(yù)算表；然后請(qǐng)財(cái)務(wù)人員制定出活動(dòng)期間的財(cái)務(wù)費(fèi)用預(yù)算；店長需要將具體的活動(dòng)方案與注意事項(xiàng)通知到各位咖啡師、面點(diǎn)師、服務(wù)生；服務(wù)生將店內(nèi)布置好，并將促銷看板擺在店門口；咖啡師、面點(diǎn)師，積極準(zhǔn)備促銷產(chǎn)品。 設(shè)促銷地點(diǎn) 雕刻時(shí)光咖啡廳店內(nèi) 商品進(jìn)貨咖啡師、面點(diǎn)師注意查看庫房，及時(shí)準(zhǔn)備出活動(dòng)時(shí)需要準(zhǔn)備的商品及用料，若庫存不夠，需向辦公室人員報(bào)告，以便于辦公室人員及時(shí)補(bǔ)料。 促銷商品除自助咖啡類不參與促銷外，其余產(chǎn)品均參加本次活動(dòng)；并且推出情人節(jié)特價(jià)套餐。（八）活動(dòng)前準(zhǔn)備活動(dòng)時(shí)間為2月12日——2月14日，所以宣傳需要從2月5日起開始宣傳，宣傳方式有：傳單、會(huì)員短信、網(wǎng)絡(luò)宣傳等。（九）活動(dòng)目標(biāo)和宗旨活動(dòng)的主要目標(biāo)是進(jìn)一步提高咖啡廳的知名度及認(rèn)識(shí)度，并且?guī)?dòng)咖啡廳活動(dòng)期間的營業(yè)額及活動(dòng)后的銷售額；活動(dòng)的宗旨只要是讓大家感受2月14日情人節(jié)的甜蜜感，并且讓顧客感到放松，并且被人祝福、被人尊重的感覺。（十）活動(dòng)事項(xiàng)————促銷的措施（方案）與實(shí)施首先需要加大宣傳力度，；推出的情人節(jié)特價(jià)套餐，套餐內(nèi)包含兩杯巴西咖啡（或炭燒咖啡、哥倫比亞咖啡），慕斯蛋糕兩塊（藍(lán)莓、草莓、芒果），蛋撻六個(gè)，套餐售價(jià)58元；并且單筆消費(fèi)滿188元者可以獲得精美小禮品一份。（十一）經(jīng)營效果預(yù)測由于加大了宣傳力度，可以使更多的人知道這次活動(dòng)，并且優(yōu)惠套餐可以吸引很多的年輕情侶們，而“滿消費(fèi)送禮”活動(dòng)則主要針對(duì)于除了情侶以外的群體，這樣來的人多了，也可以加大咖啡廳在忠實(shí)客戶的交際圈中的知名度。這樣既可增加咖啡廳在活動(dòng)期間的營業(yè)額，同時(shí)也可使咖啡廳在活動(dòng)結(jié)束后的知名度上升，從而帶動(dòng)咖啡廳的日常營業(yè)額。（十二）活動(dòng)結(jié)果總結(jié)此次活動(dòng)在活動(dòng)期間取得了重大的成果，又增加了活動(dòng)期間的營業(yè)額，同時(shí)也成功的起到了宣傳作用，所以這次的主題活動(dòng)取得了很大的成功。櫻桃促銷策劃方案篇六手機(jī)已經(jīng)成為人們必備的用品，也成為通訊市場最大的競爭力。那么如何促銷自己的手機(jī)品牌呢接下來我們看看一些手機(jī)促銷方案和活動(dòng)。手機(jī)促銷手段直接影響著手機(jī)促銷活動(dòng)的好壞，影響著人們對(duì)于手機(jī)促銷活動(dòng)的注意程度，因此，如何選取適宜的手機(jī)促銷手段成了手機(jī)促銷活動(dòng)前商家們最重要的一件事性。降價(jià)也是最常見的一種促銷方式，也是體現(xiàn)促銷力度大小的一個(gè)衡量標(biāo)準(zhǔn)，能夠有效吸引顧客的注意力，提高消費(fèi)動(dòng)力。降價(jià)是消費(fèi)者覺得最實(shí)在的讓利方式。但必須要掌握降價(jià)的頻率和幅度，否則，一方面會(huì)縮短產(chǎn)品的利潤期，另一方面，降價(jià)幅度過大也會(huì)讓消費(fèi)者感覺不踏實(shí)，購買了的消費(fèi)者會(huì)心痛，回來尋價(jià)差，持幣代購的消費(fèi)者則認(rèn)為降這么多，肯定還會(huì)再降的觀念，對(duì)購買產(chǎn)生疑慮。送贈(zèng)品或者抽獎(jiǎng)。在購買產(chǎn)品時(shí)贈(zèng)送物品和購買產(chǎn)品時(shí)能夠參加廠家舉辦的抽獎(jiǎng)活動(dòng)，贏取獎(jiǎng)品。特價(jià)機(jī)就是在將部分產(chǎn)品價(jià)格降到很低，以低于成本價(jià)或者稍高于成本價(jià)出售，起到吸引顧客，帶旺人氣的作用。特價(jià)機(jī)都是限量限時(shí)的，這是特價(jià)機(jī)和降價(jià)這兩種促銷方式的區(qū)別所在。特價(jià)機(jī)的主要作用有三個(gè)：一是帶旺人氣，二是幫忙清理庫存，三是幫忙經(jīng)銷商完成銷售量和銷售額。特價(jià)機(jī)是利潤很低的銷售，有時(shí)甚至是賠本的買賣，因此要合理運(yùn)用，否則會(huì)造成價(jià)格的混亂，影響整體的銷售。有些經(jīng)銷商為了擾亂競品市場，就選取先進(jìn)一批競爭品牌的暢銷產(chǎn)品，然后以特價(jià)銷售，打亂對(duì)手的市場價(jià)格，乘虛而入。展示是舉辦產(chǎn)品的展示活動(dòng)，促進(jìn)銷售的一種方式。展示要充分配合促銷活動(dòng)主題，要有新意，要對(duì)市場做出科學(xué)的預(yù)測。同時(shí)，展示涉及的面比較廣，要事先聯(lián)系好售場，做好準(zhǔn)備工作，否則會(huì)造成物資的浪費(fèi)，使促銷效果大打折扣。人員促銷。利用促銷人員的能動(dòng)性進(jìn)行人員促銷，用高提成提高促銷人員的用心性。當(dāng)然促銷的活動(dòng)還有很多種，只要用心去做，必須會(huì)做好，如果你想了解更多的手機(jī)促銷方案，不妨在一品威客網(wǎng)發(fā)任務(wù)讓更多的人幫忙自己尋找最適合自己的產(chǎn)品的推廣方案。