鄉(xiāng)鎮(zhèn)20xx年食品藥品安全監(jiān)管工作總結(jié)-資料下載頁
2025-01-20 17:23本頁面
【導(dǎo)讀】量到位，人員配備到位,確保食品藥品安全工作有條不紊地進(jìn)行?！段逅涉?zhèn)食品安全首問責(zé)任制》等文件。鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社。食品藥品安全“一票否決”制，完善了村、社區(qū)食品安全考核細(xì)則，加大了對各村、社區(qū)的年度考核力度，通過建立健全各項規(guī)章制度，開展了“安全用藥月”宣傳活動，制定了活動方案，發(fā)放了。今年以來在《**日報》、《今日**》、《新安。晚報》等報刊上發(fā)表食品藥品安全言論及通訊報道十余篇。食品安全意識，普及了廣大群眾的食品安全知識。督促學(xué)校食堂嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范程序，及時消。查人員責(zé)令立即停止餐飲服務(wù)。三家流通企業(yè)工作人員健康證過期，檢查人員責(zé)令其限期補(bǔ)辦，到轄區(qū)內(nèi)17家流通企業(yè)、14家餐飲店開展食品安全專項檢查活動。品安全事故的發(fā)生。似癥狀的應(yīng)立即停崗并及時就醫(yī)。督促餐飲店落實采購進(jìn)貨查驗及索。品加工、食用過程中，一定要做到生熟分開，避免交叉感染。
【正文】 ” 類的食品調(diào)查：按照銅食安辦 1 號文件精神要求，結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況，鎮(zhèn)食安辦工作人員深入轄區(qū)內(nèi)流通企業(yè)和學(xué)校周邊對 “ 魔爽煙 ” 進(jìn)行全面排查，對轄區(qū)內(nèi)的 16 家流通企業(yè)、 1 家學(xué)校周邊流通企業(yè)等監(jiān)管對象進(jìn)行造冊登記，梳理歸類，建 立了電子檔案，實行動態(tài)管理，了解和掌握流通企業(yè)是否經(jīng)營 “ 魔爽煙 ” 類食品，并對學(xué)校學(xué)生進(jìn)行宣傳教育，讓學(xué)生明白長期食用 “ 魔爽煙 ” 可能會引起呼吸道和食道疾病。經(jīng)過排查，未發(fā)現(xiàn) “ 魔爽煙 ” 。鎮(zhèn)食安辦配合鎮(zhèn)人大對轄區(qū)內(nèi)部分小飯桌食品安全情況進(jìn)行了檢查，主要檢查環(huán)境衛(wèi)生狀況，洗滌消毒設(shè)施，有無餐飲服務(wù)許可證，從業(yè)人員健康證及索證發(fā)票臺帳等情況，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求及時制定和落實整改方案，明確整改任務(wù)、措施、責(zé)任、時限，逐步做到規(guī)范經(jīng)營。（六）認(rèn)真做好動物防疫工作加強(qiáng)對村級動物防疫員管理，要求他們認(rèn)真做好防疫監(jiān)控工作 ，做好監(jiān)測和病學(xué)調(diào)查，從源頭上遏止疫病的發(fā)生。積極做好禽畜防疫，在防疫工作中各村、社區(qū)明確專人負(fù)責(zé)，做到村不少組、組不漏戶，認(rèn)真做好春秋兩季動物防疫工作，確保防疫率達(dá)到100%，加強(qiáng)豬肉檢疫，嚴(yán)禁病豬、注水豬上市，確保群眾吃上放心肉。（七）調(diào)查摸底，健全檔案對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。 二、存在的問題一是鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室人員少，力量有限，一定程度上影響了正常工作的開展；二是 食品加工企業(yè)尤其是小作坊有待進(jìn)一步規(guī)范；三是鎮(zhèn)食安辦功能不全，協(xié)管人員沒有執(zhí)法證和著裝標(biāo)識 ,難以協(xié)調(diào)和開展各項工作。
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