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正文內(nèi)容

20xx年酒店餐飲服務(wù)協(xié)議(通用10篇)-資料下載頁

2025-08-07 19:18本頁面
  

【正文】 明確。二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)職工餐:應(yīng)提供多種套餐供員工選擇,普通套餐按______元人的標(biāo)準(zhǔn)合理計價,如市場環(huán)境變化較大,套餐標(biāo)準(zhǔn)可由雙方再行協(xié)商。自由餐、接待餐按低于市場價格、保證乙方略有盈余的原則合理計價。三、服務(wù)期限自________年____月____日起至________年____月____日止,服務(wù)期為________年。期滿后,在同等條件和要求下,乙方應(yīng)有優(yōu)先進(jìn)駐權(quán)。在協(xié)議簽訂之后,乙方試用二個月,如二個月期間不能扭轉(zhuǎn)現(xiàn)有局面或不能達(dá)到甲方要求和滿意(含小餐廳),甲方有權(quán)終止協(xié)議。四、場地使用及有關(guān)費(fèi)用甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施及廚房用品配齊并做維修保養(yǎng),符合使用要求后交付乙方使用。所有物品經(jīng)清點(diǎn)(按移交清單雙方簽字)后,移交乙方使用,服務(wù)期滿后,乙方應(yīng)將所有屬于甲方的物品交還甲方,如有遺失和損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然耗損除外)。服務(wù)期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修,設(shè)施維護(hù)由乙方承擔(dān)。服務(wù)期內(nèi),__煤炭等費(fèi)用由乙方自負(fù)。為保證伙食質(zhì)量,讓利于甲方職工,甲方按每月_______元標(biāo)準(zhǔn)給予乙方電、水、煤消耗補(bǔ)貼,超出部分由乙方承擔(dān)。招待餐所用燃料費(fèi)用(煤氣費(fèi)用等)由乙方自負(fù)。__的消耗量以甲方為乙方單列的水表、電表計量為準(zhǔn)。水費(fèi)單價為:___元噸,電價為:____元度。如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲方地磅計量為準(zhǔn),價格以甲方采購價計價,乙方也可自行采購煤炭。如政府相關(guān)部門要求申領(lǐng)《衛(wèi)生經(jīng)營許可證》等,甲、乙雙方均應(yīng)予積極配合。乙方對招待餐部分實行有償服務(wù),要向甲方交納管理費(fèi)用,甲方按招待餐營____向乙方收取管理費(fèi)。乙方所提供的招待餐廳菜肴價格應(yīng)低于市場價格,甲方參與核定價格____。接待____餐廳應(yīng)配備__菜式廚師,包廂服務(wù)人員服務(wù)水準(zhǔn)須經(jīng)甲方認(rèn)可。乙方不得利用甲方場地從事對外經(jīng)營活動。甲方在現(xiàn)有的基礎(chǔ)硬件設(shè)施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙方自行解決。合同終止時,甲乙雙方按清單交接。風(fēng)險提示:應(yīng)明確約定合作各方的權(quán)利義務(wù),以免在項目實際經(jīng)營中出現(xiàn)扯皮的情形。再次溫馨提示:因合作方式、項目內(nèi)容不一致,各方的權(quán)利義務(wù)條款也不一致,應(yīng)根據(jù)實際情況進(jìn)行擬定。五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)飯菜供應(yīng)辦法:憑飯卡進(jìn)餐;憑飯卡進(jìn)餐,乙方應(yīng)按菜季提供多種菜品供員工就餐選擇,每餐大葷品種不低于_____種,素菜不低于____種,每餐價格____元餐標(biāo)準(zhǔn)為至少一大葷二素菜,米飯、例湯不限量,員工用餐同時可選各式小炒和特色菜品。招待餐和自由餐標(biāo)準(zhǔn)另議,需要時甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)操作,力求做到客戶滿意。菜式品種每餐應(yīng)經(jīng)常輪換一周內(nèi)盡量做到不重復(fù)。乙方做到提前公布一周菜譜,無特殊情況,不得更改。膳食供應(yīng)時間:早餐:午餐:晚餐:夜宵:超過規(guī)定時間,食堂不再供餐。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。乙方銷售的食品,應(yīng)做到價廉物美。乙方對小餐廳必須以三星級標(biāo)準(zhǔn)來經(jīng)營管理,達(dá)到甲方的要求和滿意,服務(wù)員必須有專業(yè)業(yè)務(wù)知識和禮儀知識,二個月試用之后,乙方可以承包形式經(jīng)營,具體承包方案另議。乙方可以提供早點(diǎn),要求花樣品種多,在公司門口或在食堂都可以擺賣,但一定要做到衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)服務(wù)期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。甲方有權(quán)對乙方轄內(nèi)衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查、考核。垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置,不得隨便丟棄。乙方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。廚房用品具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的衛(wèi)生規(guī)程。不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,所有責(zé)任由乙方承擔(dān)。乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證上墻公開。乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。七、制度的建立服務(wù)期內(nèi),乙方應(yīng)建立、健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。乙方員工由乙方自主招聘,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)承擔(dān)其社會保險等,乙方所有員工均與甲方無任何隸屬關(guān)系。乙方應(yīng)與屬下員工簽訂符合勞動合同法規(guī)定的用工合同。為避免不必要的勞務(wù)糾紛,甲方有權(quán)對乙方與屬下員工簽訂的勞動合同進(jìn)行審核。乙方可與甲方協(xié)商后為乙方員工統(tǒng)一辦理員工出入證,并提供相關(guān)照片在門衛(wèi)登記,嚴(yán)格執(zhí)行本公司各項規(guī)章制度。乙方應(yīng)教育員工不得進(jìn)入甲方生產(chǎn)、作業(yè)現(xiàn)場,乙方員工只能在從事餐飲服務(wù)的規(guī)定場所內(nèi)活動,否則,因乙方員工不遵守以上規(guī)定,擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)、作業(yè)場所造成的人身意外傷害等由乙方完全負(fù)責(zé),與甲方無關(guān)。八、結(jié)算方式每月____日前乙方憑借甲方上月的經(jīng)甲方審核認(rèn)可的消費(fèi)單據(jù)和甲方結(jié)算上月費(fèi)用,每月____日前甲方向乙方支付上個月所產(chǎn)生的費(fèi)用(不含稅)。九、違約責(zé)任風(fēng)險提示:合同的約定雖然細(xì)致,但無法保證合作方不違約。因此,必須明確約定違約條款,一旦一方違約,另一方則能夠以此作為追償依據(jù)。乙方在服務(wù)期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)。甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理_。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的__供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,其責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)。甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當(dāng)理由終止本協(xié)議,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。雙方達(dá)成協(xié)議后,乙方不得以任何理由轉(zhuǎn)讓與其他私人或集體,一旦查出,視為違約,將立即解除協(xié)議,并追究法律責(zé)任,受到嚴(yán)肅處罰。十、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可申請____市仲裁委員會仲裁。十一、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,具有同等的法律效力。十二、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,協(xié)議正本一式二份,雙方各持一份。甲方(章):代表人:簽約日期:________年____月____日乙方(章):代表人:簽約日期:________年____月____日酒店餐飲服務(wù)協(xié)議篇十甲方:嗨辣餐飲服務(wù)有限公司 (以下簡稱甲方)乙方: (以下簡稱乙方)經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,現(xiàn)達(dá)成以下協(xié)議,由雙方共同遵守:1. 乙方向甲方提供合法渠道商品;2. 乙方必須保證所提供商品質(zhì)量安全無害,必須遵守《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國計量法》等相關(guān)法律、法規(guī)的要求。3. 乙方必須具備合法的《營業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》,乙方所供品種必須提供《商品檢驗報告》等證件,并及時將上述資料提供給甲方備案;4. 因市場上假冒調(diào)料很多,乙方必須保證所供產(chǎn)品無假貨,如被甲方或生產(chǎn)廠家或相關(guān)職能部門檢查出現(xiàn)假貨的,甲方將根據(jù)假貨數(shù)量和情況對乙方處罰30005000元/品種,情節(jié)嚴(yán)重追究乙方的法律責(zé)任。5. 乙方必須嚴(yán)格按甲方提供的產(chǎn)品品牌、規(guī)格、數(shù)量供貨,如出現(xiàn)缺貨,甲方采購員如能購回的,則對乙方處以所購材料價格雙倍的罰款。6. 對確實缺貨乙方提請甲方更換品種的,必須由甲方同意后方能更換,新更換的原材料必須提供有效的質(zhì)量檢驗報告,否則不予更換。7. 乙方所供材料在保質(zhì)期到期前一個月,甲方要求調(diào)換的,乙方應(yīng)積極調(diào)換。8. 乙方所供材料市場價格發(fā)生變化的,乙方應(yīng)主動于一周內(nèi)以書面形式告知甲方,無論漲價、跌價,如出現(xiàn)材料跌價一周乙方仍未告之甲方的,甲方有權(quán)對乙方所送該材料按新價格和送貨數(shù)量倒扣到跌價日差價的雙倍。如屬材料漲價的,甲方應(yīng)在接到乙方書面報告15日內(nèi)根據(jù)市場價格做出相應(yīng)調(diào)整。9. 雙方確定所供產(chǎn)品品種、價格見附表。10. 協(xié)議期限:自 年 月 日起。11. 結(jié)款方式:每月28日結(jié)帳,結(jié)至上月31日止的送貨數(shù),乙方必須出具正式發(fā)票,如遇28日為周六時則改為周五結(jié)帳,如28日為周日時則改為周一結(jié)帳。12. 乙方必須保證為甲方提供充足的貨源,保證在報貨當(dāng)天11:00前將貨送達(dá)甲方倉庫,堅決杜絕斷貨現(xiàn)象的發(fā)生。如因送貨不及時給甲方造成影響的,甲方有權(quán)視情節(jié)對乙方進(jìn)行相應(yīng)處罰。13. 協(xié)議解除情況:甲方連續(xù)3月不結(jié)算貨款時,乙方可單方解除協(xié)議;乙方所供貨價格明顯高于市場價格時,雙方協(xié)商未果時,甲方可單方解除協(xié)議;乙方提供假冒偽劣食品被證實時,甲方可單方解除協(xié)議,并追究乙方法律責(zé)任;甲方改變經(jīng)營項目時,甲方應(yīng)提前30天通知乙方,雙方可解除協(xié)議。14. 本協(xié)議一式兩份,經(jīng)雙方簽字蓋章后生效,由雙方各執(zhí)一份,未盡事宜雙方另行協(xié)商。甲方:嗨辣餐飲服務(wù)有限公司 乙方:代表: 代表:簽訂日期: 簽訂日期:
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