【正文】 便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假，我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長了見識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。 在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào)。在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作?？鞓返氖呛屯骂I(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默?？鞓返氖穷櫩蛯?duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞。樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。在這里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單) ，第二個(gè)是“music”(音樂) ， 第三個(gè)是“mood”(氣氛)，第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“manner”(禮俗)，第六個(gè)是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。 在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人提供溫馨細(xì)微，物有所值的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動(dòng)心的笑臉，一聲聲悅耳動(dòng)聽的話語，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。社會(huì)調(diào)查報(bào)告怎么做 社會(huì)調(diào)查報(bào)告3000字篇七社會(huì)不規(guī)范用字情況調(diào)查報(bào)告很多人都是為了一時(shí)的方便， 而把很多的字簡化；或是受文化素質(zhì)和習(xí)慣的影響，對(duì)文字的使用不求甚解，不規(guī)范用字，產(chǎn)生了不良的影響。：漢字是中國文化的精髓，正確使用漢字是每個(gè)人的素質(zhì)和社會(huì)文明的表現(xiàn)。在現(xiàn)實(shí)生活中，街頭信息牌、廣告標(biāo)語上卻有 不少不規(guī)范字和錯(cuò)別字，這些明顯的錯(cuò)字會(huì)帶來嚴(yán)重的后果，所以我想針對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中的錯(cuò)別字展開調(diào)查，了解社會(huì)用字狀況，正確引導(dǎo)并建議他們改正，加強(qiáng)規(guī)范用字的思想意識(shí)，使我們正確使用規(guī)范字，認(rèn)識(shí)規(guī)范用字在文字使用中體現(xiàn)社會(huì)進(jìn)步和文明的重要性。２０xx年7月１２日至２０１２年7月１３日這是網(wǎng)上的一組數(shù)據(jù)：(1)社會(huì)各類不規(guī)范用字比率不規(guī)范漢字類型 ：機(jī)關(guān)企事業(yè)用字戶 、媒體用字、 商品用字、 公共場所用字 。合計(jì)：錯(cuò)字比率 0．5% 1．1% 1．2% 2．3% 5．1%簡化字比率 0．2% 0．3% 0．4% 4．2% 5．1%繁體字比率 1．3% 2．1% 3．6% 1．．5% 8．5%合計(jì) 2．7% 5．8% 6．7% 11．3% 26．5%（2）在走訪中我們的發(fā)現(xiàn)：１、在一些商店的櫥窗上，有的人為了美化，引起大家的注意，把一些簡體字寫成繁體字。 如：把“石頭記”寫成“石頭記”；把“代客泊車”寫成“代客泊車”等。２、有一些人寫字為了簡便，寫成了錯(cuò)別字。如：把“桂圓”寫成了“桂元”，把“豆腐”寫成“豆付”，把“雞蛋”寫成“雞旦”等。３、錯(cuò)別字的高頻出現(xiàn)。理發(fā)店廣告牌上“招收徒工”的“徒”寫寫成了“徙”、“煙酒批發(fā)”寫成了“煙灑批發(fā)”；高樓大廈”寫成“高樓大夏 ”等。規(guī)范使用國家通用語言文字是國家法律的明確規(guī)定，是維護(hù)國家主權(quán)、弘揚(yáng)民族文化的重要體現(xiàn)，也是創(chuàng)建文明城市、構(gòu)建和諧社會(huì)的重要內(nèi)容。為規(guī)范社會(huì)用字，努力營造良好的社會(huì)用字環(huán)境，積極推進(jìn)我國語言文字工作，特建議：進(jìn)一步加大國家通用語言文字法律法規(guī)的宣傳教育力度，使國家語言文字工作的方針政策深入人心。制定并印發(fā)《人民政府關(guān)于加強(qiáng)社會(huì)用字管理的通告》，以行政手段推進(jìn)城區(qū)社會(huì)用字規(guī)范化。加大城區(qū)社會(huì)用字管理力度。由行政執(zhí)法部門依照有關(guān)法律及規(guī)定對(duì)不規(guī)范用字單位下發(fā)整改通知書，限期整改。中國的文化博大精深，不同的字有著不同的含義，我們不能為了一時(shí)的方便，或無心之失而寫錯(cuò)別字。這樣會(huì)帶來很多的麻煩。因此，我們必須重視寫錯(cuò)別字的危害和影響。通過調(diào)查我們深刻認(rèn)識(shí)了漢字在社會(huì)生活中的運(yùn)用還存在著許多不規(guī)范甚至錯(cuò)誤使用的地方。對(duì)正確使用中國文字，我們感到責(zé)任重大。漢字規(guī)范化的道路還很長，規(guī)范社會(huì)用字作為一項(xiàng)長期任務(wù)，需要全社會(huì)成員共同努力。我相信只要每個(gè)人都有這種意識(shí)，并切實(shí)付諸行動(dòng)，就能逐步在全社會(huì)范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)漢字的規(guī)范化。社會(huì)調(diào)查報(bào)告怎么做 社會(huì)調(diào)查報(bào)告3000字篇八關(guān)注酒后駕駛對(duì)自身家庭以及社會(huì)的危害，對(duì)酒后駕駛提出防范措施。 調(diào)查時(shí)間：20xx年3月18日—20xx年4月18日 調(diào)查地點(diǎn)：律師事務(wù)所、交警隊(duì)等。 調(diào)查對(duì)象：法律工作者、干警等。調(diào)查方式：本調(diào)查報(bào)告采取網(wǎng)上收集資料、電話、面談等方法進(jìn)行調(diào)查。為了完成“中央廣播電視大學(xué)人才培養(yǎng)模式改革與開放教育試點(diǎn)”法學(xué)專業(yè)?？平虒W(xué)計(jì)劃。加強(qiáng)對(duì)國情、民情以及社會(huì)政治經(jīng)濟(jì)、文化生活， 尤其是對(duì)我國司法實(shí)踐的了解。培養(yǎng)和訓(xùn)練認(rèn)識(shí)、觀察社會(huì)的能力以及運(yùn)用法學(xué)理論和法律知識(shí)分析問題、解決問題的基本能力。我于20xx年3月18日至4月18日在峨眉山市某律師事務(wù)所和某交警隊(duì)進(jìn)行了關(guān)于酒后駕駛的社會(huì)調(diào)查，現(xiàn)就調(diào)查情況做如下報(bào)告：首先，我們先來分析酒后駕車的原因，在交警部門的幫助下，我在網(wǎng)上從個(gè)人角度和社會(huì)監(jiān)管角度分別做了調(diào)查，得出的結(jié)論顯示酒后駕車的主要原因從駕駛?cè)藗€(gè)人角度來看，依次是朋友的慫恿，%。僥幸心理，%。以為自己酒量大和技術(shù)高，%。從社會(huì)監(jiān)管角度看，依次是：現(xiàn)有法律法規(guī)處罰力度不大、%。相關(guān)部門監(jiān)管不力、%。從客觀因素來看，依次是擔(dān)心車輛停放在外不安全、%。擔(dān)心次日早上需要用車、%。此次調(diào)查共有194名網(wǎng)友提交了調(diào)查意見，其中，絕大多數(shù)為男性，共134人，%。中青年網(wǎng)友居多，%。學(xué)歷層次豐富，%，%。根據(jù)來自網(wǎng)上的調(diào)查顯示，%的被調(diào)查者同意酒后駕駛屬于違法行為，但被問及是否有過酒后駕駛行為時(shí)，%的被調(diào)查者從未有過酒后駕駛行為。在被問及酒后駕駛?cè)藛T存在何種心理時(shí)，%的被調(diào)查者認(rèn)為酒后駕駛?cè)藛T過高的相信自己的駕駛技術(shù)，%的被調(diào)查者認(rèn)為酒后駕駛?cè)藛T的安全意識(shí)不強(qiáng)，另外，%被調(diào)查者認(rèn)為酒后駕駛?cè)藛T存在僥幸心理。這里我們來區(qū)分兩個(gè)概念：酒后駕車與醉酒駕車，車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml屬于飲酒后駕車。醉酒駕車是指車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的駕駛行為。其實(shí)，酒量的好壞和血液酒精濃度沒有必然關(guān)系，有的人雖然自己覺得很清醒，根本沒醉。一般來講，如果喝得極少，但啤酒喝三瓶左右，紅酒喝半瓶左右，或者白酒喝3兩左右。清華大學(xué)汽車碰撞實(shí)驗(yàn)室曾進(jìn)行了“遠(yuǎn)離酒后駕駛”的活動(dòng)，在實(shí)驗(yàn)室證明了酒后駕駛的危險(xiǎn)性。未飲酒前，、 秒。在飲一聽350毫升啤酒30分鐘后，酒精開始在體內(nèi)發(fā)揮作用，同樣的機(jī)器測試結(jié)果顯示，、。實(shí)驗(yàn)證明交通事故的危險(xiǎn)度隨著駕駛員血液中酒精含量的增加而增加。 酒精對(duì)駕駛的影響包括：一般人在平常狀態(tài)下的視覺角度為180度，酒后的視覺角度將會(huì)縮減，喝越多，就越無法看清旁邊的景物。此外，亦可能抓不準(zhǔn)目標(biāo)，看不清楚車道線，對(duì)光的適應(yīng)也變差了。駕駛?cè)艘詾槟_提起來要踩煞車，其實(shí)已慢了一兩秒。車速如果是60公里，若是時(shí)速100公里，這種相差其后果是相當(dāng)危險(xiǎn)的。根據(jù)研究指出：(50mg/dl)以上，將產(chǎn)生復(fù)雜技巧的障礙、駕駛能力變壞，肇事率比未飲酒時(shí)高二倍。而在呼氣酒精濃度達(dá) ，其平衡感與判斷力障礙度升高，肇事率比未飲酒時(shí)高十倍。其實(shí)身體中酒精濃度在這樣的標(biāo)準(zhǔn)以上，大多數(shù)人會(huì)感覺很不舒服，頭暈、心跳急促、嘔吐等。由于酒會(huì)對(duì)人的中樞神經(jīng)起麻醉抑制作用，酒后人的手、腳觸覺反應(yīng)較平時(shí)降低，踩制動(dòng)踏板時(shí)軟弱無力，方向盤掌握不穩(wěn)，車輛容易失控，駕駛?cè)四_提起來要踩剎車，其實(shí)已慢了一兩秒。而一輛車時(shí)速60公里。若時(shí)速100公里，這種相差其后果是相當(dāng)危險(xiǎn)的。飲酒后，人對(duì)光、聲刺激的反應(yīng)時(shí)間延長，操作錯(cuò)誤增加，從而無法正確判斷距離和速度。實(shí)驗(yàn)證明，飲酒者每100毫升血液中含酒精50毫克時(shí)，反應(yīng)能力即有所下降。達(dá)到100毫克時(shí)，下降約35%，達(dá)到150毫克時(shí)，下降50%，并使人動(dòng)作失調(diào)，手腳失控。血液中酒精含量越高的駕駛?cè)?，越不能正確思考和判斷車寬與路寬的關(guān)系，行為帶有很大的盲目性。我國對(duì)酒后駕車引發(fā)的交通事故和刑事案件是有明確的規(guī)定的?！吨腥A人民共和國刑法》第一百三十三條規(guī)定：違反交通運(yùn)輸管理法規(guī)，因而發(fā)生重大事故，致人重傷、死亡或者使公私財(cái)產(chǎn)遭受重大損失的，處三年以下有期徒刑或者拘役。交通運(yùn)輸肇事后逃逸或者有其他特別惡劣情節(jié)的，處三年以上七年以下有期徒刑。