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20xx年幼兒園食品安全教育計劃中班(7篇)-資料下載頁

2025-08-06 12:00本頁面
  

【正文】 們一齊來說一說吧!三、嘗試選購安全的食品。我們小朋友明白了選購食品的方法,懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢(個別幼兒介紹)互相檢查驗證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)幼兒園食品安全教育計劃中班篇七活動準(zhǔn)備各種食品包裝袋及瓶、罐。霉變及變質(zhì)的食品若干。教學(xué)掛圖。活動過程培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識?;顒又攸c難點:重點:認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。難點:能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品?;顒訙?zhǔn)備:視頻(正確購買和不正確購買商品)。食品包裝袋若干,發(fā)霉食品與安全食品若干。紙,筆,空白墻作為提示墻。活動過程:一、開始部分。談話活動。一個小女孩去超市買東西,請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。二、基本部分?;顒诱归_:觀看兩個視頻,提問:哪一個視頻里的方法是正確的,為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期),觀看第三個有語音的視頻,了解包裝袋上的安全信息??匆豢?,說一說。(1)觀看圖片,認(rèn)識上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識別碼(2)教師小結(jié):它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會計算什么時候過期,可以問問身邊的大人。(3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?教師總結(jié):如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個電話投訴他,管理超市的工商管理機構(gòu)就會來調(diào)查處理。找一找。教師出示包裝袋,請三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志,大家驗證,教師可以拿出手機掃一掃二維碼,演示給孩子看,沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品,我們不能購買。提問:沒有包裝袋的食品,你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包,請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現(xiàn)在請你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠(yuǎn)離這些食品?;顒臃此迹夯顒又形医Y(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗,使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動,了解了辨別食品安全的方法?;顒又?,我先播放了小女孩超市購物的視頻,經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標(biāo)志,生產(chǎn)日期等信息時,孩子們說不出。在講述垃圾食品時,孩子們經(jīng)過鼓勵,能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵。通過本次活動,幼兒達(dá)到了重點,難點也到了突破,不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
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