除夕夜吃年夜飯看圖寫話除夕夜年夜飯心得體會(huì)(優(yōu)秀10篇)-資料下載頁
2025-08-05 19:05本頁面
【正文】 融融，這年夜飯吃得既溫馨，又幸福。讓人難以忘懷。除夕夜吃年夜飯看圖寫話篇九今天我就來說說除夕。如果你是土生土長于武義的人，會(huì)明白，鞭炮很重要!雖說大家也會(huì)聚在一起吃年夜飯，可不屬于“大開殺戒”知識(shí)按照最簡單的方式進(jìn)行。有一個(gè)人喊“開飯”大家先拿酒杯在桌子的轉(zhuǎn)盤上敲敲以示已準(zhǔn)備好。接著河蝦這一杯就，算是開始。然后就一些“客套菜”。先上菜，再上湯，有時(shí)會(huì)有一些羹，最后一品鍋飯。這頓飯一般都在8：00之前結(jié)束，因?yàn)榇箢^是——放爆竹。要問有什么種類，那可就太多了，說三天三夜也說不完。我呢，就舉例一些主要的。沖天炮，算是鞭炮中的“大胖墩”，粗的有兩個(gè)男人大腿這樣，它的發(fā)射像坦克射大炮一樣，一飛沖天?；ㄅ冢焕洳粺?，平平凡凡。雖說色彩豐富，可我也只是“冷眼相待：。最小的，要屬摔炮了。顧名思義，就是扔在地上會(huì)炸開的那一種。我好像對(duì)于炮竹聲天生有一種抵觸感，從小不參與這種“霹靂巴拉“的事。可是畢竟隨遇而安，于是我就傻傻地坐在道路旁，任憑那燈火闌珊，映在漆黑的天空上多么絢麗，還依舊是“坐在路旁鼓掌的人”。別以為這有多安全按，其實(shí)更危險(xiǎn)!一會(huì)兒理你兩米遠(yuǎn)的地方來個(gè)沖天炮，非把你耳朵炸聾不可。馬上，當(dāng)我就要溜到別處去的時(shí)候，我的腳還沒站定，一個(gè)摔炮就不分青紅皂白向我沖來。我頓時(shí)愣了，摔炮——在我腳邊炸開!我驚魂未定，發(fā)了瘋似的，一平生最快的速度，拔腿就走。突然，一只可惡的手?jǐn)r住了我的去路，我心中暗自喊“蒼天啊!”，又詛咒道：“那個(gè)吃飽飯沒事干的!”我強(qiáng)顏歡笑，轉(zhuǎn)過身子，硬是被拉回了“初始階段”。雖然說對(duì)于放鞭炮這種活動(dòng)我不太喜歡。不過，家鄉(xiāng)過除夕的喜氣洋洋，使我也跟著“鬧”了起來。除夕夜吃年夜飯看圖寫話篇十除夕。終于到了吃年夜飯的時(shí)間，要知道從下午3：00開始我的眼睛就一直盯著廚房了。菜還沒有上齊，而我早已垂涎三尺了。雞湯、荷包蛋、糍粑……都是我愛吃的。終于開吃了，我夾了一塊雞骨頭給爺爺，而爺爺卻先愣了一下，然后笑呵呵地給我盛了一碗雞湯，然后再給我夾了一塊雞翅膀。湖北人春節(jié)第一餐喝雞湯，象征“清泰平安”。其中，主要?jiǎng)趧?dòng)力還要吃雞爪，寓意是“新年抓財(cái)”，后生們要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛，當(dāng)家人則吃雞骨頭，有“出人頭地”之意。不一會(huì)兒，一鍋雞湯就這樣被消滅了，于是，大家的焦點(diǎn)又轉(zhuǎn)移到了荷包蛋身上。吃荷包蛋，這意味著新的一年里，家人都能“實(shí)實(shí)在在，吉祥如意”。不僅是自己家人，有朋友和親戚來了，也要加入吃蛋行列，并且數(shù)量要加到兩個(gè)，選蛋也有講究，須是煮得很嫩，能透過蛋白看見蛋黃的荷包蛋，寓意著“銀包金，金纏銀，得金得銀”，新一年大家都財(cái)源滾滾、大吉大利。荷包蛋吃完了，糍粑便成了餐桌上的明星。湖北省內(nèi)各地過年都要吃糍粑的，這已經(jīng)是一個(gè)多年的習(xí)俗了。但是這里面還有一個(gè)奇特的習(xí)俗：以前，湖北人新年頭三天是不讓煮生米的，必須吃去年留下的剩飯菜，因?yàn)槭ｏ埐缓贸?，逐漸演變成吃面條和糍粑了。在孝感，家里來了拜年客，一定要以糍粑招待，俗語中有“拜年拜年，糍粑發(fā)啦”?？梢婔亵卧诖汗?jié)的重要性。糍粑的做法也極其簡單：首先把煮熟的糯米放在盆子里，接著拿木錘子砸，然后用模具做成方塊狀，最后放在火上烤，一道火燒糍粑就這樣完成了。這糍粑雖然用大火烤過，卻保持著原有的韌性，外焦里嫩，再撒上白糖，便成了人間美味。這可真是一頓“意味深長”的年夜飯啊！
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