【正文】 和裝飾效果堪稱一流，各項設施達到國內(nèi)演出場所先進水平。20xx年8月26號，我們被派往南山國際會議中心。在經(jīng)過了進一步的培訓之后，9月1號我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開始有一股使不完的勁兒，把客房看成是施展自己才華的舞臺，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現(xiàn)實畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后，發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單，我們要學的東西還很多。我被分到了一樓，帶我的是一個40多歲的房嫂，我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點利用工作比較閑的時候?qū)ξ覀冞M行了一系列的培訓。包括平時的注意事項，禮貌禮節(jié)，設施設備，工作流程等等理論知識。其他實踐上的技術技巧都是師父耐心教我的。在這個學習過程中，最難得就是鋪床。鋪床時每一步都有要求，而整個做床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難，這是一個很有技巧性的活，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，先把被套又開口的一頭用雙手打開然后抖幾下使空氣把它撐起來，這樣才能順利迅速的把被子套進去。在套上后要把被子和被套的`角相對應，然后用力甩幾下使他們更好的重合，其它可以細節(jié)整理，要注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的“三線合一”。在套好被套之后，要將被頭折起大約30公分。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)中，這是很有根據(jù)的，曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了，就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定?？头坎糠諉T的工作還不僅僅是鋪床那么簡單?？头糠諉T的首要任務是清理客房。客房分為住客房和退客房，退客房的一切棉織品都要更換，長住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實習期間了解到，服務員進房間要先敲門，并報名中文客房服務員英文“housekeeping”。進門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一一換上。這一切結束之后開始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則是用來擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個過程中還要把各種家具、器物歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上。在客房工作中還有一項比較有挑戰(zhàn)性的工作就是查房。就是在客人去前臺退房的短短幾分鐘內(nèi)到客房去檢查有無客人遺落的物品，有無客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當有客人遺落物品我們要及時歸還，有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內(nèi)完成并將查房結果如實上報。這就要求客房服務員要熟練地掌握客房內(nèi)物品的種類和數(shù)量。有很多時候客人損壞或者拿走的東西在經(jīng)過提醒之后能及時的賠償或歸還，但也有的人并不承認，這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實習期間就發(fā)生過一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情，當時幸好發(fā)現(xiàn)及時并報告給主管，由主管報給前臺，經(jīng)過前臺服務員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了，據(jù)我們估計是往里倒開水激破的。這時我們在收拾住客房時發(fā)現(xiàn)了這個問題，久及時委婉的詢問了客人，在經(jīng)過一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個涼水杯。我們在防止酒店財產(chǎn)損失的同時又保住了這個客人。這時作為一個酒店工作人員應該做到的。如果客房服務員在查房時沒有查出客人帶走或者損壞的物品，那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心，不敢有一點疏忽。我們一樓有33間客房，一套豪華套，兩套普通套，六個單間，二十四個標準間。在維護空房時，每一個動作可能要重復三十多遍。優(yōu)勢感到非常無聊。如果遇到有會議或者是旅游高峰期，客房天天爆滿，甚至還得加床。在“十一”期間，往往是早上三十多個房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時間保質(zhì)保量的把房間全都收拾出來，飯都沒時間吃。客房工作是一件很細致的活，一根頭發(fā)一個污點都不能放過。酒店還讓每個服務員了解一般的消防安全知識。我們利用下了班的時間學習校方知識。每天早上開例會的時候，主管都會進行對我們提問。比如說各種滅火器的使用方法，使用時的注意事項。發(fā)生火災時樓層服務員該怎么辦等等。市里消防部門的工作人員也會不定期的到酒店里對下屬員工進行消防知識突擊檢查。我們還舉行了一次消防知識的專門考試。由于平時很認真積極地準備了，所以大的也和很好。 技能實訓總結報告 技能實訓報告篇七暑假已經(jīng)結束，我在中國計算機報（后簡稱中計報）的實習也劃上了一個完美的句號。第一次感覺到暑假過得這么的快，也是第一次感覺到暑假過得是這樣的充實。已經(jīng)習慣了早上7點起床，不再是因為假期而生活懶散，趕車，上班，感覺到自己的步伐不自覺得再加快。慢慢地，已經(jīng)開始喜歡上了這種朝九晚五的生活，暑假前還打算考研的我，那時還擔心自己很難適應社會，覺得需要在學校多充一下電。實習過后，自己的人生計劃也開始有了很大的變化，現(xiàn)在覺得希望盡快融入社會。對于在中計報的實習，我將分開幾個部分講一下自己的感受。由于感受太多，寫起來可能會有一些沒有章節(jié)感，不過確實是自己的真實感受。首先，介紹一下中計報吧。說到中計報，就得先說說它的總公司—賽迪集團。作為信息產(chǎn)業(yè)部直屬的，中國規(guī)模最大，實力最強，影響最為廣泛的信息服務機構，賽迪集團控股賽迪傳媒，賽迪顧問兩大上市公司，是目前國內(nèi)惟一擁有上市公司的信息服務集團，年營業(yè)額近十億元。集團現(xiàn)擁有以《中國計算機報》，《中國電子報》為龍頭的傳媒業(yè)務集團，以賽迪顧問為龍頭的咨詢業(yè)務集團，以中國軟件評測中心，賽迪評測為龍頭的評測業(yè)務集團，和以賽迪時代為龍頭的信息技術業(yè)務集團四大塊業(yè)務，形成了門類齊全，專注it的綜合信息服務體系。同時，賽迪集團還充分發(fā)揮第三方機構的作用，通過中國計算機行業(yè)協(xié)會，中國計算機用戶協(xié)會，中國軟件行業(yè)協(xié)會，中國半導體行業(yè)協(xié)會，中國信息產(chǎn)業(yè)商會，中國信息化推進聯(lián)盟等掛靠于賽迪集團的國家級行業(yè)協(xié)會，承擔著協(xié)調(diào)行業(yè)發(fā)展，規(guī)范行業(yè)競爭的功能?！吨袊嬎銠C報》是信息產(chǎn)業(yè)部主管，中國電子信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院（ccid）主辦的中國權威it傳媒，國內(nèi)a板上市第一it媒體?！吨袊嬎銠C報》始終堅持服務讀者，服務產(chǎn)業(yè)兩個上帝的服務理念，遵循質(zhì)量，服務，創(chuàng)新的辦報方針，憑借編輯，廣告，發(fā)行，活動四駕馬車的運營模式和五位一體的客戶服務體系，形成獨具服務優(yōu)勢的7+5+xit知識產(chǎn)品系列，全面服務于廣大客戶和讀者?！吨袊嬎銠C報》一周雙刊，300余版。每周一出版《要聞》，《中國信息化》，《網(wǎng)絡與通信》，《產(chǎn)品與應用》，《軟件與服務》，《渠道與市場》六本主刊，強勢覆蓋企業(yè)級市場，時刻為讀者解讀信息中國的每一精彩瞬間。每周三出版的《電腦工程師》順應讀者需求和it大眾化趨勢，為讀者奉獻面向數(shù)字時代消費的先鋒媒體。遍布華東，華南，西南，東北，西北的五大地方專刊是《中計報》伸向區(qū)域市場的快捷服務通道，憑借品牌優(yōu)勢，平臺優(yōu)勢和快捷翔實的精彩報道，成為區(qū)域市場中最受歡迎的it專業(yè)媒體。系列化定期出版的特刊?？嵘酸槍毞质袌龅亩ㄏ蚍漳芰Γ蔑@it大報的特色與實力。