【正文】 的經(jīng)營(yíng)狀況。還可以去大學(xué)找些臨時(shí)工，這樣及可以一部分員工的工資支出，也可以培養(yǎng)以后的員工。餐廳可以先培養(yǎng)一部分人出來(lái)，然后再又這部分人去培養(yǎng)新來(lái)員工。餐廳分為行家訓(xùn)練員、訓(xùn)練員、員工。工資也不一樣。不過(guò)都是靠一步一步升級(jí)上來(lái)的。在餐廳懂的越多就有希望升為訓(xùn)練員，然后一級(jí)一級(jí)往上升。這不都是和自身的努力離不看開的。機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生――這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。畢竟我們的餐廳在島城還是沒(méi)有的，也是比較新穎的和創(chuàng)新的，現(xiàn)在人家檔次越來(lái)越高，寧愿多花點(diǎn)錢也要吃到好東西，(俗話好酒不怕巷子深)我們餐廳就要以我們的特色的為主。要有吸引顧客的產(chǎn)品和吸引顧客的服務(wù)，讓顧客來(lái)了感覺(jué)這家餐廳很獨(dú)特，和別的餐廳不一樣。這樣顧客來(lái)了一次之后肯定會(huì)再來(lái)的。威脅分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民?？紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費(fèi)者提供每份6100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品?，F(xiàn)在人們吃的是健康。我們必須保證產(chǎn)品的質(zhì)量。市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。(2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。原料資源風(fēng)險(xiǎn)：個(gè)人計(jì)劃書格式篇十二為迅速提高我校師資隊(duì)伍的整體素質(zhì)，加強(qiáng)對(duì)我校青年教師的培養(yǎng)，加快青年教師的成長(zhǎng)速度，充分發(fā)揮各學(xué)科骨干教師的“傳、幫、帶”作用，根據(jù)我校實(shí)際，特制定新老教師“一幫一”結(jié)對(duì)幫帶活動(dòng)方案。一、指導(dǎo)教師的確定：學(xué)校推出師德好，教育教學(xué)水平高，教學(xué)能力強(qiáng)的骨干教師作為指導(dǎo)教師。二、培養(yǎng)對(duì)象的確定：剛參加工作的新教師和三年內(nèi)熱愛(ài)教育事業(yè)，積極要求進(jìn)步，肯于鉆研,工作認(rèn)真的青年教師作為培養(yǎng)對(duì)象。三、結(jié)對(duì)雙方的確定：由教務(wù)處提出名單，征求相關(guān)教師意見(jiàn)，經(jīng)校務(wù)會(huì)議研究確定“一幫一”對(duì)象，在學(xué)校教師大會(huì)上公布。四、幫扶形式：采取“一對(duì)一”結(jié)對(duì)幫扶形式，由學(xué)校確定幫扶結(jié)對(duì)名單并組織簽訂師徒結(jié)對(duì)協(xié)議。五、指導(dǎo)教師的職責(zé)：１．制定有針對(duì)性的培養(yǎng)方案，對(duì)新教師提出明確具體的要求，指導(dǎo)新教師制定為期一年的成長(zhǎng)提高計(jì)劃。2．言傳身教，嚴(yán)謹(jǐn)嚴(yán)潔的治學(xué)態(tài)度，認(rèn)真刻苦的敬業(yè)精神。3．每周至少指導(dǎo)新教師備課一次，檢查新老師教案，并提出修改意見(jiàn)，幫助新教師提高分析教材處理教材的能力。4．每周至少聽新教師一節(jié)課，并給出詳盡的導(dǎo)評(píng)，幫助其提高課堂教學(xué)能力。5．每學(xué)期指導(dǎo)新教師上校內(nèi)匯報(bào)課一節(jié)，在大型教學(xué)活動(dòng)中幫助其設(shè)計(jì)方案，指導(dǎo)其完成上課任務(wù)。6．幫助新教師選定一項(xiàng)教改實(shí)驗(yàn)課題，并給予指導(dǎo)。7．注意保存計(jì)劃，聽課記錄，導(dǎo)評(píng)記錄，供驗(yàn)收用。8．心胸坦蕩，支持新教師發(fā)揚(yáng)個(gè)性優(yōu)點(diǎn)并博采眾家之長(zhǎng)。六、對(duì)新教師的要求：1．制定出為期一年的成長(zhǎng)提高計(jì)劃。2．主動(dòng)與指導(dǎo)教師談心,學(xué)習(xí)指導(dǎo)教師忠誠(chéng)黨的教育事業(yè)的思想,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度和認(rèn)真刻苦的敬業(yè)精神,不斷提高自己的職業(yè)道德水準(zhǔn)和業(yè)務(wù)能力。3．每周定時(shí)向指導(dǎo)教師提供教案,并請(qǐng)指導(dǎo)教師指導(dǎo)備課方法,提高備課能力。4．勤聽、勤看、勤問(wèn)、虛心學(xué)習(xí)，積極探索、積極參加各種教學(xué)活動(dòng)，促進(jìn)個(gè)人素質(zhì)的不斷提高。5．每周至少聽指導(dǎo)教師兩節(jié)課，每學(xué)期上校內(nèi)匯報(bào)課一節(jié)。6．選定一項(xiàng)教改實(shí)驗(yàn)課題,在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下開展教改實(shí)驗(yàn)。7．注意保存完整的聽課及教育教學(xué)活動(dòng)記錄，驗(yàn)收使用。8．注意博采眾家之長(zhǎng)。七、評(píng)價(jià)。1．學(xué)校將定期檢查“幫帶”情況，并作出評(píng)價(jià)；2．新教師賽課獲獎(jiǎng)，指導(dǎo)教師享受同等獎(jiǎng)勵(lì)；3．學(xué)校每學(xué)期將根據(jù)“幫帶”情況，新教師的教學(xué)、教研、成長(zhǎng)情況、教學(xué)業(yè)績(jī)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。八、一幫一結(jié)對(duì)名單。老教師新教師。魏玉霞陳修全。李振萍劉玲。周玉芹盧震。劉紅蕾劉珊。張東平李峻逸。萬(wàn)淑芬夏穎。個(gè)人計(jì)劃書格式篇十三活到老，學(xué)到老。書籍是人類進(jìn)步的階梯。蘇霍姆林斯基說(shuō)過(guò)：“要天天看書，終生以書為友，它充實(shí)著思想。”讀書，能夠改變教師的人生，而且能促使教師去不斷地思考教學(xué)工作、生活、生命，從而實(shí)現(xiàn)自我人生層次的提升和生命的升華。一、指導(dǎo)b思想:。以端正教育思想、豐富專業(yè)知識(shí)、提高專業(yè)技能為重點(diǎn)，努力提高教書育人水平，我努力促進(jìn)自己提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，享受閱讀、享受教育。二、讀書b目標(biāo)：通過(guò)讀書學(xué)習(xí)，使自己登高望遠(yuǎn)，高屋建瓴，指導(dǎo)與反思自己的教育實(shí)踐，努力轉(zhuǎn)變思想觀念、思維模式，進(jìn)行教育創(chuàng)新。通過(guò)讀書學(xué)習(xí)，提升自己的理論和實(shí)踐水平，更好地為教育事業(yè)貢獻(xiàn)力量。通過(guò)讀書學(xué)習(xí)，培養(yǎng)自己的讀書人格，提升自己的人文素養(yǎng)和文化底蘊(yùn)。三、讀b書內(nèi)容：：《表現(xiàn)與存在》、《閱讀教學(xué)藝術(shù)》、《走進(jìn)新課程》《教育研究》、《名師課例》、《教育新理念》、《賞識(shí)你的學(xué)生》、《教育智慧從哪里來(lái)》《第56號(hào)教室》。：《給教師的建議》、《靜悄悄的革命》、《班主任工作漫談》《教育的55個(gè)細(xì)節(jié)》《家庭教育》、《讀者》。：《中學(xué)物理》、《中學(xué)物理教學(xué)》、《教學(xué)月刊》、《班主任》。四、主b要措施：每天確保一小時(shí)的讀書時(shí)間，每學(xué)期至少讀兩本書，做到邊讀書，邊反思，邊動(dòng)筆。積極參與讀書交流活動(dòng)，讓讀書活動(dòng)與課堂教學(xué)效果以及相關(guān)教學(xué)活動(dòng)相結(jié)合。讀書指導(dǎo)教育教學(xué)實(shí)踐工作，實(shí)踐與所學(xué)知識(shí)相互印證，形成自己的成果。積極進(jìn)行教師間的相互交流，相互啟發(fā)，共同發(fā)展。充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)資源的優(yōu)勢(shì)，學(xué)習(xí)別人好的教學(xué)方法，不斷交流體會(huì)，改進(jìn)教學(xué)方法。充分利用身邊的教育教學(xué)刊物《湖北教育》、《中小學(xué)教育》……進(jìn)行研究，在學(xué)習(xí)過(guò)程中記下自己的觀點(diǎn)和看法，寫出反思和隨筆，記錄自己的收獲和體會(huì)。每月至少撰寫12篇，把它記載教育博客里。對(duì)自身的教育實(shí)踐、教學(xué)行為進(jìn)行反思，對(duì)學(xué)校新近發(fā)生的事情發(fā)表看法和感想，為學(xué)校的發(fā)展籌謀劃策，對(duì)當(dāng)前的教育改革發(fā)展提出自己的思考等等。每學(xué)期撰寫12篇高質(zhì)量的論文，對(duì)自己的教育教學(xué)實(shí)踐和宏觀教育教學(xué)改革進(jìn)行深入的思考、探索和總結(jié)，并積極參加各類征文競(jìng)賽活動(dòng)，不斷提升自己的科研能力?！八枷雽?dǎo)致行為，讀書改變命運(yùn)”。在教學(xué)中，讀書能改變我們的教學(xué)理念。在工作中，我們應(yīng)當(dāng)把讀書活動(dòng)融入到自己的教育教學(xué)工作當(dāng)中，促進(jìn)教學(xué)實(shí)踐與理論的結(jié)合與反思，提高師德素質(zhì)和自身修養(yǎng)，滿足學(xué)校建設(shè)學(xué)習(xí)型組織的需要。個(gè)人計(jì)劃書格式篇十四教師———傳道授業(yè)解惑者。教師應(yīng)以自己的工作為基礎(chǔ)，提出各自的要求和建議，采用何種讀書方式，擬定讀書成果的表現(xiàn)形式以及今后的努力方向。讀書讓我們懂得古今中外，讀書讓我們看到天上人間。我們無(wú)需回走千年，便可穿水泊上梁山，結(jié)識(shí)英雄好漢。我們無(wú)需逾越千里，便可問(wèn)巴爾扎克，從人間喜劇里聽出悲意。我們無(wú)需跋山涉水，便可領(lǐng)略到名師大家的教學(xué)風(fēng)范。(一)充分發(fā)揮自身的資源優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)資源共享。繼續(xù)教育以自學(xué)為主，充分利用課余時(shí)間閱讀：《新課標(biāo)》、《新教材》、(1)參加繼續(xù)教育培訓(xùn)，學(xué)習(xí)《王崧舟談?wù)Z文》了解社會(huì)的發(fā)展，了解時(shí)代的需求，更好地為學(xué)生服務(wù)。(2)積極參加進(jìn)修學(xué)校組織的繼續(xù)教育。學(xué)習(xí)班級(jí)管理，課堂教學(xué)等，邊學(xué)習(xí)，邊教學(xué)，使理論聯(lián)系實(shí)際落到實(shí)處。充分利用圖書館現(xiàn)有藏書，閱讀中、外名著，豐富自身的文學(xué)基奠，在當(dāng)今社會(huì)，時(shí)代在飛速發(fā)展，知識(shí)在不斷更新，如果停留在原有知識(shí)的基礎(chǔ)上，是不適合教育教學(xué)工作需要的。所以我們要做到要給學(xué)生一杯水，自己先有一桶水，甚至是大海。(二)為自身的發(fā)展尋求外部支持。為不斷提高自身的業(yè)務(wù)能力，除強(qiáng)化個(gè)人學(xué)習(xí)外，自己應(yīng)該努力創(chuàng)造條件尋求外部支持。課余時(shí)間學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育教學(xué)理論、經(jīng)驗(yàn)，討論教學(xué)中的收獲與困惑。積極參與讀書交流活動(dòng)。讓讀書活動(dòng)與課堂教學(xué)效果和相關(guān)教學(xué)活動(dòng)相結(jié)合?！耙焯炜磿K生以書為友，這是一天也不能斷流的潺潺小溪，它充實(shí)著思想?！边@是蘇霍姆林斯基對(duì)教育必須先讀書，教育者必須持續(xù)不斷地學(xué)習(xí)的時(shí)刻鞭策。：提高自身的理論水平、科研水平，提高教育實(shí)踐能力，不斷適應(yīng)現(xiàn)代教育發(fā)展的需要。轉(zhuǎn)變教育理念，登高望遠(yuǎn)，高屋建瓴，積極投身新課程改革，進(jìn)行教育創(chuàng)新。豐富自己的課余生活，豐富自己的內(nèi)心世界，提高自己的知識(shí)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)。：利用一切時(shí)間積極自學(xué)，學(xué)習(xí)《新課標(biāo)》，《新教材》，在學(xué)習(xí)過(guò)程中隨時(shí)修改自己的教學(xué)方式方法，并根據(jù)所學(xué)認(rèn)真?zhèn)湔n，體現(xiàn)出新穎、大膽、有效的教學(xué)風(fēng)格，課后再以所學(xué)理論知識(shí)為指導(dǎo)寫出反思和隨筆。主動(dòng)與同事交流，討論讀書體會(huì)心得。利用集體備課、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、教研活動(dòng)的時(shí)間，積極和其他老師交流好書，感悟讀書心得。由淺入深、由易到難、螺旋上升，與教育教學(xué)工作有關(guān)的先讀、精讀，政治理論、古今中外文學(xué)名著選讀、略讀、速讀。每天確保半小時(shí)到一小時(shí)的讀書時(shí)間每周整理讀書筆記，保證讀書的效果。每月及時(shí)上交讀書筆記，爭(zhēng)取在教師會(huì)上交流總結(jié)。充分利用網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行網(wǎng)上閱讀，了解、把握教育教學(xué)的信息和動(dòng)態(tài)。以自學(xué)為主，在課外和休息日主動(dòng)學(xué)習(xí)、摘錄。以教育教學(xué)、教育理論、教改理論為主要著力點(diǎn)。以世界名著為輔助，努力提高自己的自身涵養(yǎng)。在日?？梢赃x一本自己感興趣的書?！锻踽轮壅?wù)Z文》《高效課堂》《新課標(biāo)》。