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最新旅游專業(yè)的實(shí)訓(xùn)報(bào)告十旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)(模板6篇)-資料下載頁

2025-07-30 13:14本頁面
  

【正文】 的,就需要學(xué)校和實(shí)習(xí)單位雙方的相互合作,共同努力,切實(shí)做好實(shí)習(xí)的全過程管理。實(shí)習(xí)基地的選擇。學(xué)校首先要選擇好實(shí)習(xí)單位,盡量選擇資金雄厚,管理先進(jìn),有成功經(jīng)驗(yàn)的實(shí)習(xí)單位作為實(shí)習(xí)基地,并與其建立起長期合作的關(guān)系。因?yàn)槠涔芾肀容^規(guī)范嚴(yán)格,客源充足而穩(wěn)定,這為學(xué)生能夠得到更好的鍛煉,更好地掌握服務(wù)技能提供平臺(tái)。同時(shí),學(xué)校也能在不斷的合作中,找到最適合本校學(xué)生和本企業(yè)的教育管理方法,也能夠有效地降低學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的成本。實(shí)習(xí)制度的制訂。學(xué)校要有詳盡的實(shí)習(xí)大綱、實(shí)習(xí)指導(dǎo)書,細(xì)化實(shí)習(xí)制度的內(nèi)容,規(guī)范學(xué)生的日常行為。雞西職教育中心在這一方面有一套業(yè)較為完善的制度措施,有著一系列的規(guī)范文件,比如教學(xué)實(shí)踐申請表,學(xué)生教學(xué)實(shí)踐協(xié)議,學(xué)生教學(xué)實(shí)踐安全預(yù)案,教學(xué)實(shí)踐計(jì)劃表,學(xué)生實(shí)踐教學(xué)管理手冊。在實(shí)踐中,我們發(fā)現(xiàn)這些文件在規(guī)范學(xué)生行為,保證實(shí)踐教學(xué)品質(zhì)方面起到了監(jiān)督和保障的作用。實(shí)習(xí)的準(zhǔn)備動(dòng)員。在平時(shí)的專業(yè)課上,學(xué)校就要求專業(yè)教師要灌輸實(shí)習(xí)單位工作的職業(yè)思想和服務(wù)理念,培養(yǎng)良好的職業(yè)道德素質(zhì)。實(shí)習(xí)之前,雞西職業(yè)教育中心就委派專業(yè)教師對學(xué)生進(jìn)行一定的思想教育工作。5月份和6月份進(jìn)行了兩次選拔和動(dòng)員會(huì),在動(dòng)員會(huì)上,校領(lǐng)導(dǎo)和專業(yè)教師從各個(gè)方面對學(xué)生進(jìn)行思想教育講清實(shí)習(xí)的目的、意義、注意事項(xiàng)、安全知識(shí),讓學(xué)生能夠做好角色的轉(zhuǎn)換,讓其明確到實(shí)習(xí)單位上崗后,學(xué)生的身份就轉(zhuǎn)換為實(shí)習(xí)單位員工的身份,在客人面前就是實(shí)習(xí)單位形象的代表,在領(lǐng)導(dǎo)面前就是一個(gè)獨(dú)立成熟的員工。正是由于學(xué)校做好充分的思想準(zhǔn)備,從而有效的防止學(xué)生太理想化而產(chǎn)生心理落差,減少甚至避免學(xué)生由期待到失落的情緒影響,最終我們這次實(shí)踐活動(dòng)取得了較為滿意的成果。明確的工作紀(jì)律。學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中,除了遵守學(xué)校的實(shí)習(xí)制度外,必須以一個(gè)員工的身份遵守實(shí)習(xí)單位的員工守則。現(xiàn)代職校旅游部和良木緣進(jìn)行了大量的溝通和合作,預(yù)先把兩個(gè)單位的規(guī)章制度進(jìn)行了匯總,最終形成了雙方都能滿意的結(jié)果。這樣既便于實(shí)習(xí)單位正常工作的開展,也有利于學(xué)生盡快深入了解和適應(yīng)實(shí)習(xí)單位的工作環(huán)境。這也是學(xué)校和實(shí)習(xí)單位評價(jià)學(xué)生實(shí)習(xí)情況的因素之一。多元的培訓(xùn)。一般來說,培訓(xùn)是實(shí)習(xí)單位人力資源管理的一項(xiàng)重要工作。但是對于在實(shí)習(xí)單位實(shí)踐的學(xué)生來說,培訓(xùn)有著雙重的意義。一方面,學(xué)生作為一名在校的學(xué)生接受相關(guān)的專業(yè)知識(shí)教育,另一方面,他們是作為一名“員工”,進(jìn)行正常的企業(yè)培訓(xùn)。在以前,很多實(shí)習(xí)單位企業(yè)只是在學(xué)生剛來的時(shí)候給他們進(jìn)行簡單的崗前培訓(xùn),以后就由學(xué)生自己跟著“師傅”后面學(xué)。這樣雖然節(jié)約時(shí)間,但由于“師傅”的技能水平不同,還有個(gè)人的習(xí)慣,“徒弟”們學(xué)到的也是鳳毛麟角。經(jīng)過我們和良木緣的大量溝通,良木緣在參考了我們在校教材之后,有針對性的進(jìn)行了崗前專業(yè)培訓(xùn)。整個(gè)培訓(xùn)過程,學(xué)校專業(yè)教師全程陪同,并記錄學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,為他們量化打分。在這個(gè)過程,我們也發(fā)現(xiàn),實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)過程中要和其他員工面對一樣的客情,處理一樣的問題,由于實(shí)習(xí)生初涉實(shí)習(xí)單位,實(shí)習(xí)單位可以以優(yōu)秀員工的案例展示,以小組討論、分組模擬等形式對他們進(jìn)行專題集中的培訓(xùn)。比如如何搞好實(shí)習(xí)單位內(nèi)部的團(tuán)隊(duì)協(xié)作、如何處理客人的投訴。條件許可的實(shí)習(xí)單位,還可以對實(shí)習(xí)生進(jìn)行輪崗培訓(xùn)。良木緣在培訓(xùn)實(shí)習(xí)生的過程中,接受了學(xué)校的建議,采用輪崗的形式,取得了很好的效果。輪崗培訓(xùn)不僅調(diào)動(dòng)員工的積極性,提高員工素質(zhì),也增強(qiáng)了企業(yè)人力資源分配的彈性和應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn)的能力,在長期意義上節(jié)約了成本。及時(shí)的心理指導(dǎo)。這個(gè)過程非常重要,主要由學(xué)校的指導(dǎo)老師來做。學(xué)生初涉實(shí)習(xí)單位,既要處理好與客人之間的關(guān)系,還要處理好與各級領(lǐng)導(dǎo)及其他員工的關(guān)系。能否正確地看待問題和解決問題,對他們下一步的實(shí)習(xí)起到關(guān)鍵作用。而我們的學(xué)生很多才剛剛滿法定年齡,此前從未到社會(huì)上工作過,極度缺乏工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。此時(shí),教師的引導(dǎo)就很必要。教師及時(shí)有效的引導(dǎo),可以降低甚至轉(zhuǎn)變抵觸的情緒,在此基礎(chǔ)上教師進(jìn)一步跟進(jìn)觀察,幫助學(xué)生盡快調(diào)整心態(tài)?,F(xiàn)代職校將教師安排到企業(yè)負(fù)責(zé)學(xué)生的實(shí)習(xí)指導(dǎo),這樣既可以全面地了解學(xué)生的實(shí)習(xí),及時(shí)地解決問題,也有利于教師自身實(shí)踐素質(zhì)的提高。針對實(shí)習(xí)點(diǎn)比較分散的情況,學(xué)校在各組挑選負(fù)責(zé)的學(xué)生,定期向?qū)W校匯報(bào)整體實(shí)習(xí)情況,在學(xué)校、實(shí)習(xí)單位和學(xué)生中間起一個(gè)溝通橋梁作用。除了處理一些突發(fā)事情以外,教師的檢查指導(dǎo)也要定期按計(jì)劃執(zhí)行,至少每個(gè)實(shí)習(xí)點(diǎn)上要去一次。在本人的實(shí)習(xí)指導(dǎo)過程中發(fā)現(xiàn),教師的親臨現(xiàn)場指導(dǎo)好處頗多,不僅讓教師能夠真實(shí)地了解學(xué)生的實(shí)習(xí)情況,學(xué)生更是感到學(xué)校對他們的關(guān)心,同時(shí)也讓學(xué)生家長能夠放心。除了這些好處,我們也得到了企業(yè)的高度認(rèn)可,對于雙方的下一步合作打下了基礎(chǔ)。正確的效果評估。根據(jù)現(xiàn)代職校的學(xué)生實(shí)踐教學(xué)管理手冊,實(shí)習(xí)結(jié)束后,實(shí)習(xí)單位會(huì)給學(xué)生的實(shí)習(xí)做出評價(jià)和給分。學(xué)??梢栽趯?shí)習(xí)單位給分的基礎(chǔ)上,結(jié)合指導(dǎo)教師平時(shí)掌握的情況,從德、能、勤、績四個(gè)部分,針對禮節(jié)禮貌、積極主動(dòng)性、適應(yīng)性、遵章守紀(jì)、合理建議、客人領(lǐng)導(dǎo)評價(jià)各環(huán)節(jié)對學(xué)生進(jìn)行量化打分。表現(xiàn)優(yōu)秀的同學(xué),不僅得到了學(xué)校和良木緣的高度評價(jià),也為她下一步找工作,提供了一個(gè)有力的“武器”。我個(gè)人覺的學(xué)校還可以在學(xué)生實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)開展技能競賽,既能夠檢驗(yàn)學(xué)生的實(shí)習(xí)成果,又能讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己的水平,從而更好地學(xué)習(xí)和工作。綜上所述,要做好中職旅游專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)管理,使得實(shí)習(xí)能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生、實(shí)習(xí)單位和學(xué)校三方獲益的最優(yōu)目的,學(xué)校和實(shí)習(xí)單位必須從實(shí)習(xí)前到實(shí)習(xí)后的全過程中加強(qiáng)聯(lián)系,相互配合,探討出一套適合本實(shí)習(xí)單位和本專業(yè)學(xué)生的管理方法。旅游專業(yè)的實(shí)訓(xùn)報(bào)告十篇六踏進(jìn)辦公室,只見幾個(gè)陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起,我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲“早晨”或“早上好”,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達(dá)了對同事對朋友的關(guān)懷,也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時(shí)間,我就和同事們打成一片,我心變成“透明人”的事情根本沒有發(fā)生。我想,應(yīng)該是我的真誠,換取了同事的信任。他們把我當(dāng)朋友,也愿意把工作分配給我。溝通是一種重要的技巧和能力,時(shí)時(shí)都要巧妙運(yùn)用。認(rèn)識(shí)一個(gè)人,首先要記住對方的名字。了解一個(gè)人,則需要深入的交流。而這些,都要自己主動(dòng)去做。其實(shí),不管在哪個(gè)行業(yè),熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對工作充滿激情,愿意為共同的目標(biāo)奮斗。耐心又讓我們細(xì)致的對待工作,力求做好每個(gè)細(xì)節(jié),精益求精。激情與耐心互補(bǔ)促進(jìn),才能碰撞出最美麗的火花,工作才一能做到最好。當(dāng)你可以選擇的時(shí)候,把主動(dòng)權(quán)握在自己手中。我想很多人和我一樣,剛進(jìn)實(shí)習(xí)單位的時(shí)候,都做過類似復(fù)印打字的“雜活”。或許同事們認(rèn)為你是小字輩,要從小事做起,但有些時(shí)候,是因?yàn)樗麄冃闹袥]底,不知道你能做什么。做“ 雜活”是工作的必需,卻無法讓我學(xué)到什么。我決定改變自己的命運(yùn)。有些東西不能選擇,有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成,但勇敢的“主動(dòng)請纓”卻能為你贏得更多的機(jī)會(huì)。只要勤問、勤學(xué)、勤做,就會(huì)有意想不到的收獲。如果你不想讓自己在緊急的時(shí)候手忙腳亂,就要養(yǎng)成講究條理性的好習(xí)慣。“做什么事情都要有條理,”這是劉經(jīng)理給我的忠告。其它的工作也一樣,講究條理能讓你事半功倍。一位在美國電視領(lǐng)域頗有成就的中大師兄講過這么一個(gè)故事:他當(dāng)部門經(jīng)理時(shí),總裁驚訝于他每天都能把如山的信件處理完畢,而其他經(jīng)理桌上總是亂糟糟堆滿信件。師兄說,“雖然每天信件很多,但我都按緊急性和重要性排序,再逐一處理。”總裁于是把這種做法推廣到全公司,整個(gè)公司的運(yùn)作變得有序,效率也提高了。養(yǎng)成講究條理的好習(xí)慣,能讓我們在工作中受益匪淺。在培訓(xùn)期間,我們還了解到焦作市位于河南省西北部,現(xiàn)轄4縣2市5區(qū),轄區(qū)面積4071平方公里,總?cè)丝?30萬人,城市人口72萬人,是一座新興的旅游城市。焦作山水風(fēng)光雄偉壯麗,以“四大景區(qū)、十大景點(diǎn)”為代表的山水精品景觀,呈現(xiàn)出“山水相依,雄中含秀,文厚景優(yōu),南北兼長”的特色。國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國家地質(zhì)公園、國家森林公園云臺(tái)山鐘秀毓秀,水絕山雄。省級風(fēng)景名勝區(qū)神農(nóng)山雄險(xiǎn)奇絕,紫金頂峰雄太行,白松嶺嶺絕天下。省級風(fēng)景名勝區(qū)青天河高峽平湖,頗具“三峽”神韻,有“北方三峽”之美譽(yù)。省級風(fēng)景名勝區(qū)青龍峽原始清新,氣候獨(dú)特,被譽(yù)為山水畫廊,避暑勝地。
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