餐廳感恩節(jié)活動方案(7篇)-資料下載頁
2025-04-15 04:21本頁面
【正文】 感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié)，故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。 方案二： 贈送消費300元以上的客人抽獎卡，該抽獎卡上面留該客戶聯系方式，獎品為一些精美的小禮品；也可詢問前廳經理哪些是經常消費并且平均消費高的顧客。因為留有客戶的聯系方式，所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳xx的新款菜式。（此方案不局限于此次節(jié)日活動，可持續(xù)進行） 方案分析： 該方案前期會降低毛利，且顧客數量大，從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當一部分顧客，省掉不必要的廣告宣傳費用，可以讓顧客第一時間了解xx的新品，且能從中體會到xx在服務方面的提高。 方案三： 在感恩節(jié)當天推出新菜品和特價菜品，借助感恩節(jié)向外宣傳，在吃上進行改觀，飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖，買單后送一張10元代金券。 方案分析：借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受，另外贈送的湯圓數量雖然不多，但是經過服務員的口頭介紹后，能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖，對xx的口碑有益。 各部門職責及準備工作： 采購部：負責所需物品的購買 策劃部：負責節(jié)日活動的具體策劃及活動安排 前廳：前廳經理主動協助策劃部進行店面的布置、員工之間的協調。服務員統(tǒng)一節(jié)日問候語，微笑服務，主動向顧客介紹節(jié)日活動的詳細內容，并推出新菜品。 活動預算： 拱門租金：150元/天 四個店面共600元 耳暖（禮品）：1。5元/個 200個共600元 燈籠（小） 1。2元/個 400個共480元 宣傳頁 5000張共700元 菜品展板70*90大小60元/個 168個共10080元 燈籠（大1。2米）50元/個 20個共1000元 海報+展架 50元/個 4個共200元 整體方案分析： 因之前xx活動做得不多，故此次活動雖然規(guī)模很小，但是卻可以讓消費者產生較強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽度。且各項制度剛剛下發(fā)，趁節(jié)日機會嚴抓服務，能起到明顯的效果。餐廳感恩節(jié)活動方案7 活動主題：x餐飲公司，感恩節(jié)特別推出大型優(yōu)惠活動 活動日期：11月24日12月10日 活動地點：x烤鴨店 活動內容：吃188送，價值28元x宮爆雞一份 吃288送，價值38元金牌鱸魚一份 吃388送，價值48元白果明蝦球一份 注：不允許累計，每桌只限贈送一份菜品 凡參與此活動的顧客，不得與婚宴、包桌及一切優(yōu)惠活動同時使用，詳見店內海報?！ ∽罱K解釋權歸梅利餐飲有限公司所有?！ ±孟旅娴男麄鞣绞竭M行宣傳，吸引顧客的二次消費，當顧客到吧臺結帳時，消費到以上所說的金額，收銀必須給顧客說明，免費贈送顧客菜品照片(等于代金券)引導顧客的二次消費心理. 宣傳方式： 一、根據地域情況和本店會員顧客的覆蓋位置，進行社區(qū)宣傳，利用社區(qū)宣傳欄投放平面廣告，xX塊 二、印刷5000份大度16開宣傳頁，利用大河報夾報進行宣傳 三、制作大型戶外墻面噴繪一塊，主題突出活動內容 四、印制菜品照片，注明蓋章有效，(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味不容錯過}，背后蓋章) 五、水牌上面畫上手繪POP，擺放在酒店門口，主題突出活動內容 六、門頭條幅制作一條，關于活動內容的標語 七、短信平臺信息10000條，活動開始之前發(fā)完(分批發(fā)送) 17 / 17
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