果實(shí)和種子的形成七年級(jí)生物教案-資料下載頁(yè)
2025-04-14 00:51本頁(yè)面
【正文】 粉？②傳粉的方式有幾種？③蟲媒花和風(fēng)媒花的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)？然后，教師可以這佯說(shuō)：“不論什么樣的傳粉方式，最終是花粉落到雌蕊的柱頭上了，下一步會(huì)發(fā)生怎樣的變化呢？”有的學(xué)生會(huì)接著教師的話說(shuō)出：“形成果實(shí)，形成種子?！苯處燅R上又可接著問(wèn)：“果實(shí)和種子是怎樣形成的呢？這就是今天所要探討的問(wèn)題。”
關(guān)于“受精的過(guò)程”的教學(xué)。可以這樣安排：首先，使學(xué)生弄清楚子房?jī)?nèi)部的結(jié)構(gòu)。教師最好能邊畫板圖邊講解：雌蕊的子房中間有胚珠，胚珠外有珠被和珠孔。胚珠中間有一個(gè)胚囊。胚囊中，珠孔下有一個(gè)較大的細(xì)胞，叫卵細(xì)胞。胚囊中間的部位還有兩個(gè)極核。
教師畫制的板圖要很規(guī)范，可以用不同顏色的粉筆勾畫出子房各部分結(jié)構(gòu)和名稱，與此同時(shí)，學(xué)生會(huì)學(xué)著教師的板圖畫。這樣，一方面鍛煉了學(xué)生繪制生物圖的能力；另一方面還會(huì)加深學(xué)生對(duì)子房結(jié)構(gòu)的記憶。
然后，再講解受精的過(guò)程。受精的過(guò)程應(yīng)包括三個(gè)步驟：第一，花粉落到柱頭上以后，受柱頭上粘液的刺激而萌發(fā)；第二，萌發(fā)出的花粉管不斷伸長(zhǎng)，把花粉中的兩個(gè)精子沿著花柱，通過(guò)珠孔送到胚囊中；第三，進(jìn)入胚囊中的花粉管頂端破裂，兩個(gè)精子移動(dòng)出來(lái)：一個(gè)精子與卵細(xì)胞融合，形成受精卵；另一個(gè)精子與兩個(gè)極核融合，形成受精極核。
最后，教師及時(shí)給出受精的概念和雙受精的概念。而且要說(shuō)明，雙受精是綠色開花植物所特有的。
在講解上述三個(gè)過(guò)程的同時(shí)，教師最好用活動(dòng)教具示意花粉管萌發(fā)及生長(zhǎng)的情況?？梢愿嬖V學(xué)生：在柱頭上落有許多花粉，而且有許多花粉萌發(fā)，因而有不少花粉管在花柱中生長(zhǎng)，但在一般情況下，只有一個(gè)花粉管進(jìn)入胚囊，完成雙受精過(guò)程。在雙受精完成后，受精卵和受精的極核將進(jìn)入胚和胚乳的發(fā)育。
關(guān)于“果實(shí)和種子的形成”的教學(xué)，可以這樣安排：
首先，說(shuō)明一朵花在傳粉和受精后，花的大部分結(jié)構(gòu)已完成了它的使命，都枯萎了，唯有雌蕊的子房將繼續(xù)發(fā)育。
第二，在自畫的雌蕊結(jié)構(gòu)的板圖處、在圖注的相應(yīng)位置上，邊解釋子房?jī)?nèi)各結(jié)構(gòu)發(fā)育情況邊注明結(jié)構(gòu)名稱。
第三，注意與前面講的種子結(jié)構(gòu)相呼應(yīng)，說(shuō)明子房?jī)?nèi)的胚珠發(fā)育成種子，子房發(fā)育成果實(shí)。在這之前，可以先啟發(fā)學(xué)生回答：種皮、胚、胚乳是前面講過(guò)的哪個(gè)器官的結(jié)構(gòu)？當(dāng)學(xué)生答出是種子時(shí)，教師可以把新舊知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，給學(xué)生進(jìn)行小結(jié)，這樣會(huì)取得事半功倍的效果。
第四：舉些日常食用農(nóng)產(chǎn)品，讓學(xué)生回答食用的部分，是植物體的哪個(gè)器官。特別是有些果實(shí)，它的種皮和果皮緊緊貼在一起，像米和小麥，它們的種子也叫果實(shí)。
最后說(shuō)明：果皮和種子就是被子植物果實(shí)的基本結(jié)構(gòu)，所謂被子植物，就是種子外有果皮包被著的植物。被子植物是現(xiàn)存地球上最高等的植物。果皮對(duì)種子是有保護(hù)作用的。
一般情況下，植物結(jié)實(shí)一定要經(jīng)過(guò)受精作用，受精是促成結(jié)實(shí)的必要條件之一。但是，我們夏天吃的無(wú)籽西瓜和秋天吃的無(wú)核蜜橘，這樣的果實(shí)又是怎樣形成的呢？這要感謝我國(guó)的農(nóng)業(yè)科學(xué)家，運(yùn)用科學(xué)技術(shù)，不讓植物子房里的卵細(xì)胞和極核受精，也就是說(shuō)，不讓胚珠形成種子，然后用特殊的藥物促使子房發(fā)育成果實(shí)。這就是我們吃的無(wú)籽的果實(shí)了。
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