20xx重陽節(jié)的養(yǎng)生食物及注意事項(xiàng)-資料下載頁
2025-04-13 02:03本頁面
【正文】 糕。 重陽節(jié)菊花酒怎么釀 配方一 材料： 菊花、杜仲，各500克。 防風(fēng)、附子、黃蓍、干姜、桂心、當(dāng)歸、石斛，各200克。 紫英石、肉蓯蓉，各250克。 萆薢、獨(dú)活、鐘乳粉，各400克。 茯苓150克。做法：以酒七斗，浸五日。 功效：去風(fēng)冷，補(bǔ)不足。 配方二材料：菊花、生地黃、地骨皮各2500克。糯米35千克。酒曲適量。 做法： 前3味加水50千克煮至減半，備用。 糯米浸泡，瀝干，蒸飯，待溫。 同酒曲(先壓細(xì))，藥汁同拌令勻，入甕密封，候熟澄清備用。 功效：壯筋骨、清虛熱。用法：口服。每次溫服10毫升，日服3次。 配方三材料：甘菊花500克。生地黃300克。枸杞子、當(dāng)歸各100克。糯米3000克。酒曲適量。 做法： 將前4味，備用。 再將糯米，取藥汁500毫升，浸濕，瀝干，蒸飯。 待涼后，與酒曲(壓細(xì))、藥汁，拌勻，裝入瓦壇中發(fā)酵。 如常法釀酒，味甜后。 去渣，即成。功效：養(yǎng)肝明目、滋陰清熱。 用法：口服。每次服20~30毫升，日服2次。 第 5 頁 共 5 頁
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