酒店服務(wù)員工作計劃(7篇)-資料下載頁
2025-04-05 21:40本頁面
【正文】 中的點點滴滴，總有一些功過得失讓人不堪回味。工作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意，我努力了，可是有時確沒得到肯定。在這即將到來的一年就讓我發(fā)揮長處，好的就讓它更好，不足之處努力來完善。讓自己以最飽滿的精神面貌來面對著一個新的開始?！ 】偨Y(jié)過去的一年，我是兢兢業(yè)業(yè)面對自己的職責(zé)。對待每一位賓客都笑臉相迎，讓他們來到酒店就有一種如沐春風(fēng)，賓至如歸的感覺?！ 【频甑那芭_是酒店的重要部門，在工作中我盡力做好部門之間的互通協(xié)調(diào)工作。保證入住的賓客能夠住的安心。服從領(lǐng)導(dǎo)的指示，團(tuán)結(jié)同事，禮貌待人，服從分配，盡心盡力地做好了自己的本職工作?！ ⌒碌囊荒辏覍⒁蝗缂韧卦谧约浩椒驳墓ぷ髦校瑸榫频陝?chuàng)造最大價值?！ x年工作已近尾聲，根據(jù)本區(qū)域工作實際，客情，員工工作水平，工作業(yè)績等實際情況總結(jié)如下： 一、工作業(yè)績回顧 本區(qū)域為8——9/F，總房量86間，從20xx年9月至12月初日均接待量54間，出租率保持較高水平，客戶投訴率2%，順利接待了中青國旅等大型團(tuán)隊及VIP接待 二、工作中不足 包括洗衣培訓(xùn)，住人房間清潔培訓(xùn)，成本控制培訓(xùn)，設(shè)施設(shè)備管理等力度不夠，造成系列事情的發(fā)生?！ ^(qū)域領(lǐng)用易耗品較多，消耗量較大，沒有進(jìn)行成本意識相關(guān)培訓(xùn)，備貨頻率高，增加了工作量，今后會加強?！ ∽》柯瘦^高，員工流動性較大，相關(guān)指導(dǎo)培訓(xùn)落后，相關(guān)配套不到位。 包括布草丟失現(xiàn)象，公共區(qū)域設(shè)備保管與保養(yǎng)，門面油漆刮傷等管理不夠深入?！ ?，團(tuán)隊，服務(wù)意識教育 ，造成部分人員責(zé)任重大，工作量相對較大，布草雖然未丟失，但是員工壓力較大，后期已經(jīng)進(jìn)行相關(guān)處理 三、工作難題 工作車配備不足，房量高的情況下，員工抱怨情緒高，使用不方便，降低了工作效率及質(zhì)量水平。 抹布較少，希望后期能夠有充足的抹布?！ ∠Ｍ笃谀軌蚣哟罅Χ??！ F(tuán)隊撤出及補充酒水工作量較大，酒水損失率高，丟失率高，希望后期能夠有更加合理的解決方案。 實習(xí)生管理不夠嚴(yán)，交接不夠嚴(yán)謹(jǐn)，易造成布草丟失?！ 〔疾菟拖摧^耽誤時間，出現(xiàn)等待現(xiàn)象，希望有更加合理方案。 希望能夠保持一段期限內(nèi)的人員固定。 經(jīng)常出現(xiàn)將垃圾丟到垃圾袋外，垃圾多，不便處理，希望多部門配合。 補充時間較晚?！ 稉Q耗費時間，是否可以專人定時收取兌換?！ ÷┎槲锲酚袝r候無退房記錄，無帳可查?！ 」ぷ鏖g門檻過高，進(jìn)出工作車不方便。 中班動用其他樓層物品，布草需要交接記錄。 工作表不適用，有待改進(jìn)。 四、今后工作計劃 ，服務(wù)意識?！ ?，技能培訓(xùn)?！ 。瑥娀瘑T工責(zé)任意識?！ ??！ ?。 ?！ ??！ ?。第 11 頁 共 11 頁
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