【正文】 低乙酸乙酯在水中的溶解度，減少損失。（3）反應(yīng)結(jié)束后，將試管中收集到的產(chǎn)品倒入分液漏斗中，振蕩、靜置分層，然后分液，故答案為：分液漏斗。（4）乙酸乙酯是不溶于水的物質(zhì)，乙醇和乙酸均是易溶于水，且乙酸與碳酸鈉反應(yīng)得到醋酸鈉，所以步驟①是互不相溶液體的分離，采用分液的方法；醋酸鈉和乙醇的碳酸鈉水溶液是互溶的，其中乙醇的沸點(diǎn)很低，可以采用蒸餾的方法將乙醇分離出來(lái)；對(duì)醋酸鈉和碳酸鈉，醋酸鈉與硫酸反應(yīng)得到醋酸，碳酸鈉能和硫酸反應(yīng)生成硫酸鈉、水和二氧化碳，再蒸餾可以獲得乙酸，選C，故答案為：C。【點(diǎn)睛】實(shí)驗(yàn)室制備乙酸乙酯注意：先加乙醇，再加濃硫酸（加入碎瓷片以防暴沸），最后加乙酸，然后加熱，酯化反應(yīng)是一個(gè)可逆反應(yīng)，為了提高酯的產(chǎn)量，必須盡量使反應(yīng)向有利于生成酯的方向進(jìn)行，一般是使反應(yīng)物酸和醇中的一種過(guò)量。14．經(jīng)測(cè)定乙醇的分子式是，由于有機(jī)化合物普遍存在同分異構(gòu)現(xiàn)象，推測(cè)乙醇分子的結(jié)構(gòu)可能是下列兩種之一：Ⅰ. Ⅱ. 為確定其結(jié)構(gòu)，應(yīng)利用物質(zhì)的特殊性質(zhì)進(jìn)行定性、定量實(shí)驗(yàn)?，F(xiàn)給出乙醇、鈉、水及必要的儀器，甲、乙、丙三名學(xué)生利用如圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)確定乙醇分子的結(jié)構(gòu)。圖中量氣裝置由甲、乙兩根玻璃管組成，它們用橡皮管連通，并裝入適量水。甲管有刻度（0～200mL），供量氣用；，以調(diào)節(jié)液面高低。（1）學(xué)生甲得到一組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)：乙醇的物質(zhì)的量氫氣的體積（標(biāo)準(zhǔn)狀況下）根據(jù)以，上數(shù)據(jù)推斷，乙醇的結(jié)構(gòu)應(yīng)為_______（填“I”或“Ⅱ”），原因是______。（2）學(xué)生乙認(rèn)為：為了較準(zhǔn)確地測(cè)量氫氣的體積，除了必須檢查整個(gè)裝置的氣密性外，在讀取反應(yīng)前后甲管中液面讀數(shù)的過(guò)程中，應(yīng)注意_______（填序號(hào)）。a 視線與凹液面最低處相平b 等待片刻，待乙管中液面不再上升時(shí)，立刻讀數(shù)c 讀數(shù)時(shí)應(yīng)上下移動(dòng)乙管，使甲、乙兩管液面相平d 讀數(shù)時(shí)不一定使甲、乙兩管液面相平（3）學(xué)生丙不想通過(guò)稱取乙醇的質(zhì)量來(lái)確定乙醇的物質(zhì)的量，那么他還需要知道的數(shù)據(jù)是________?！敬鸢浮縄 乙醇和鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，由表中數(shù)據(jù)可知乙醇與鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，說(shuō)明1個(gè)乙醇分子中只有1個(gè)氫原子與其他氫原子不同，可確定乙醇分子的結(jié)構(gòu)為I ac 乙醇樣品的密度及體積 【解析】【分析】【詳解】（1），；Ⅰ中有5個(gè)氫原子直接與碳原子形成鍵，有1個(gè)氫原子直接與氧原子形成鍵，Ⅱ中6個(gè)氫原子全部與碳原子形成鍵；與足量的鈉反應(yīng)，若乙醇分子的結(jié)構(gòu)是Ⅰ，則有4種可能情況：①6個(gè)氫原子全部反應(yīng)；②有5個(gè)氫原子反應(yīng)；③只有1個(gè)氫原子反應(yīng)；④都不反應(yīng)。若乙醇分子的結(jié)構(gòu)是Ⅱ，則只有2種可能的情況：①6個(gè)氫原子全部反應(yīng)；②都不反應(yīng)。分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，只有1個(gè)氫原子被置換出來(lái)，顯然乙醇分子的結(jié)構(gòu)應(yīng)為Ⅰ。（2）在讀數(shù)時(shí)，仰視和俯視都會(huì)對(duì)讀數(shù)的準(zhǔn)確性造成影響，因此一定要平視凹液面最低處；氣體體積受溫度影響，應(yīng)冷卻到室溫再讀取體積；若甲、乙兩管液面不相平，則儀器內(nèi)部的壓強(qiáng)與外部大氣壓不同，會(huì)造成誤差，因此讀數(shù)時(shí)應(yīng)上下移動(dòng)乙管，使甲、乙兩管液面相平，故選ac。（3）如果不直接稱取乙醇的質(zhì)量，可以用量筒或其他儀器量出乙醇的體積，然后其體積乘以密度求出質(zhì)量，再進(jìn)一步確定其物質(zhì)的量，他還需要知道的數(shù)據(jù)是乙醇樣品的密度及體積。15．某化學(xué)小組采用類似制乙酸乙酯的裝置（如圖），用環(huán)己醇制環(huán)己烯。已知：密度（ ）熔點(diǎn)℃沸點(diǎn)℃溶解性環(huán)己醇25161能溶于水環(huán)己烯10383難溶于水制備粗品：，再加入lmL濃硫酸，搖勻后放入碎瓷片，緩慢加熱至反應(yīng)完全，在試管C內(nèi)得到環(huán)己烯粗品。（1）A中瓷片的作用是______，導(dǎo)管B除了導(dǎo)氣外還具有的作用是______；（2）試管C置于冰水浴中的目的是__________________________。制備精品：（3）環(huán)己烯粗品中含有環(huán)己醇和少量酸性雜質(zhì)等。加入少量食鹽水，振蕩、靜置、分層，環(huán)己烯在_______層（填“上”或“下”），分液后用_________（填入編號(hào)）洗滌；a．KMnO4溶液 b．稀H2SO4 c．Na2CO3溶液 （4）再將環(huán)己烯按圖2裝置蒸餾，冷卻水從_______（填f或g）口進(jìn)入，蒸餾時(shí)要加入生石灰，目的是______________。收集產(chǎn)品時(shí)，溫度應(yīng)控制在_____左右。（5）以下區(qū)分環(huán)己烯精品與粗品的方法，合理的是_________。a．用酸性高錳酸鉀溶液 b．用金屬鈉 c．測(cè)定沸點(diǎn)若用上述裝置制備乙酸乙酯，回答下列問(wèn)題。（6）用分液漏斗提純?cè)嚬蹸中的乙酸乙酯，在操作時(shí)要注意振蕩洗滌后，靜置分液前必須放氣，具體操作方法是__________（填編號(hào)）a．將儀器正放在架子或鐵圈上打開上部塞子b．將儀器正放在架子或鐵圈上打開活塞c．用手心抵住儀器上部塞子倒置后打開活塞d．將該儀器平放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上打開活塞（7）所制得的酯應(yīng)從該分液漏斗的__________（填編號(hào)）a．下部流出 b．上口倒出 c．都可以（8）在提純乙酸乙酯時(shí)，為什么要使用飽和碳酸鈉溶液，而不用NaOH溶液洗滌？ ______________________________________。 【答案】防止暴沸 冷凝 進(jìn)一步冷卻，防止環(huán)己烯揮發(fā) 上層 c g 除去了殘留的水 83℃ bc c b 因?yàn)闅溲趸c溶液會(huì)使乙酸乙酯發(fā)生水解，不利于收集 【解析】【分析】環(huán)己醇發(fā)生消去反應(yīng)生成環(huán)己烯，反應(yīng)水浴加熱，環(huán)己烯與環(huán)己醇沸點(diǎn)差距較大，可以用蒸餾法進(jìn)行分離，溫度控制在環(huán)己烯沸點(diǎn)附近?！驹斀狻浚?）A中瓷片疏松多孔，作用是防止液體爆沸，導(dǎo)管B比正常導(dǎo)氣管長(zhǎng)，可以與空氣充分接觸，具有的作用是冷凝；（2）環(huán)己醇的熔點(diǎn)在零度以上，且前期只經(jīng)過(guò)空氣降溫，試管C置于冰水浴中的目的是進(jìn)一步冷卻，防止環(huán)己烯揮發(fā)；（3）環(huán)己醇能溶于水，環(huán)己烯的密度比水小，在上層，分液后酸性雜質(zhì)可以用Na2CO3溶液除去；高錳酸鉀會(huì)將環(huán)己烯氧化，稀硫酸屬于酸性雜質(zhì)； （4）由于重力原因，冷卻水從g口進(jìn)入，蒸餾時(shí)要加入生石灰，生石灰與水反應(yīng)，除去了殘留的水。收集產(chǎn)品時(shí)，溫度應(yīng)控制在83℃左右。（5）環(huán)己烯精品與粗品的區(qū)別主要在于環(huán)己醇的存在，故通過(guò)檢驗(yàn)環(huán)己醇來(lái)判斷樣品狀態(tài)。a．用酸性高錳酸鉀溶液，與環(huán)己烯反應(yīng)，無(wú)法區(qū)分兩者，a錯(cuò)誤； b．用金屬鈉能與環(huán)己醇反應(yīng)，產(chǎn)生氫氣，b正確； c．通過(guò)測(cè)定沸點(diǎn)可以判斷物質(zhì)性質(zhì)，c正確。答案為bc。（6）用分液漏斗提純?cè)嚬蹸中的乙酸乙酯，在操作時(shí)要注意振蕩洗滌后，靜置分液前必須放氣，具體操作方法是用手心抵住儀器上部塞子倒置后打開活塞；（7）所制得的酯在上層，應(yīng)從該分液漏斗的上口倒出；（8）在提純乙酸乙酯時(shí)，要使用飽和碳酸鈉溶液，因?yàn)闅溲趸c溶液會(huì)使乙酸乙酯發(fā)生水解，不利于收集。