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管理系旅游管理專業(yè)實習報告-資料下載頁

2025-04-05 02:02本頁面
  

【正文】 要配套齊全;同時還要準備服務過程中使用的白餐巾、分菜勺、水果叉等用具,擺放時要整齊有序,圖案、花紋要對正,做到整齊劃一,符合規(guī)范標準;做到既清潔衛(wèi)生,  4實習總結 ?。骸 。朴谂c別人打交道,強化了我的人際關系,同時掌握了書本學不到的知識,更有效的將理論聯(lián)系了實踐,強化了我所學的知識。同時也意識到了,在服務業(yè)中我們必須學會忍耐,也要有較好的細心與耐心?! 。⒁鈫T工內(nèi)部間的團結協(xié)助,這樣才能更有效的為客服務;同時對客要熱情服務,對于客人的合理要求應給予及時滿足,盡量使客人有“賓至如歸”之感。  ………… ?。骸 ∽陨聿蛔闩c缺點  通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。比如工作中比較馬虎,不夠細心、性急太急等等。但通過這接近半年的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當中。  就業(yè)前景  …………    企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中比較偏向物質(zhì)激勵,精神上的激勵較少。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的話或是適當?shù)呐c員工交流、溝通等收效都強于對其進行加薪獎勵!因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持?! ?結束語  感謝酒店能提供這樣的實習機會,感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好!  指導教師評語:  簽(章): 年 月 日  系部意見:  簽(章): 年 月 日  教務處意見:  簽(章): 年 月 日 13 / 13
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