福建省廈門外國語學校高考化學的有機化學物質(zhì)專項訓練含解析-資料下載頁
2025-04-05 01:46本頁面
【正文】 驟：①在l～％淀粉溶液2mL。②加完淀粉溶液后，向各試管中加入相應(yīng)的緩沖液3 mL，、。③分別向1～％唾液1 mL，然后進行37℃恒溫水浴。④反應(yīng)過程中，每隔1 min從1～5號試管中各取一滴反應(yīng)液，滴在比色板上，加1滴碘液顯色，待其中有呈橙黃色時，立即取出5支試管，加碘液顯色并比色，記錄結(jié)果。(2)結(jié)果見下表(“十”表示藍色的深淺程度)試管編號12345pH值結(jié)果（顏色）十十十橙黃色十十十請回答：(1)實驗過程中保持37℃恒溫的目的___________________________________。(2)3號試管加碘液后出現(xiàn)橙黃色，說明___________________________________。(3)如果反應(yīng)速率過大，應(yīng)當對唾液作如下的調(diào)整：__________________或______________。(4)通過該實驗可以得出的結(jié)論是___________________________________。12．某學生進行蔗糖的水解實驗，并檢驗水解產(chǎn)物中是否含有葡萄糖。他的操作如下：取少量蔗糖加適量水配成溶液；在蔗糖溶液中加入3～5滴稀硫酸；將混合液煮沸幾分鐘，冷卻；在冷卻后的溶液中加入銀氨溶液，水浴加熱。實驗結(jié)果：沒有銀鏡產(chǎn)生。(1)其原因是________(填字母)。A．蔗糖尚未水解 B．煮沸后的溶液中沒有加堿中和作為催化劑的酸C．加熱時間不夠 D．蔗糖水解后的產(chǎn)物中無葡萄糖(2)正確的操作是__________________________________________________________。
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