精選20xx年服務(wù)員工作計(jì)劃-資料下載頁(yè)
2025-04-05 01:33本頁(yè)面
【正文】 顧客離座，要禮貌作別，提示不要遺漏所帶物品。 (三)班末整理 及時(shí)按操縱程序收臺(tái)：(布件，玻璃器件，不銹鋼器件，餐廳用品，廚房用品，臺(tái)面等)小件分類(lèi)擺放，夸大大小分開(kāi)，輕拿輕放，及時(shí)送到洗杯間和洗碗間。 輪到值班必須依照值班工作標(biāo)準(zhǔn)要求操縱。檢查火苗隱患，做到安全防范。 在整個(gè)服務(wù)接待進(jìn)程中，堅(jiān)持使用托盤(pán)。要自覺(jué)習(xí)慣性的勤巡臺(tái)，時(shí)刻留意顧客的就餐動(dòng)態(tài)，舉止，示意及時(shí)主動(dòng)提供服務(wù)。要有靈活機(jī)動(dòng)性，有應(yīng)變能力性，空閑時(shí)間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。 堅(jiān)持禮貌用語(yǔ)，行業(yè)操縱用語(yǔ)，精神飽滿(mǎn)，面帶微笑，盡心盡職，遵守餐廳工作紀(jì)律，做一個(gè)合格的好員工。第 4 頁(yè) / 總頁(yè)數(shù) 4 頁(yè)
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