20xx立夏民俗活動(dòng)有哪些-資料下載頁
2025-04-03 21:04本頁面
【正文】 集七家的茶葉，共同烹飲，說是立夏飲了七家茶，可以保證整個(gè)夏天不會(huì)犯困。從科學(xué)的角度看，夏天酷暑炎熱，經(jīng)常喝茶，尤其是偏涼性的綠茶，可以讓暑氣頓消，起到清熱解暑、利尿排毒的作用。另外，夏季氣溫高，人體丟失的水分多，常喝茶可以及時(shí)補(bǔ)充水分。 吃雞腸面 在永定太平里，每逢立夏，家家都有吃雞腸面的習(xí)慣，每人都要親手揉制雞腸面。這時(shí)，老人會(huì)念叨說：“長長雞腸面，人人都要食。立夏吃了面，人人腳骨健?！奔议L們希望家人吃了雞腸面，都會(huì)變得精力旺盛，身強(qiáng)體壯，無病消災(zāi)，干活起勁，壽命變長等。 嘗新活動(dòng) 在民間，還有“立夏嘗新”的風(fēng)俗活動(dòng)。例如蘇州有“立夏見三新”之諺，三新為櫻桃、青梅、麥子，用以祭祖。江浙一帶，許多人都要吃上一碗香噴噴的烏米飯，也就是用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”。后演變改為倭豆肉煮糯米飯，菜有莧菜黃魚羹，稱吃“立夏飯”。 第 4 頁 共 4 頁
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