20xx教育系統(tǒng)食品衛(wèi)生專項檢查工作參考總結通用-資料下載頁
2025-03-30 05:31本頁面
【正文】 》等16種表格，表格臺帳的運轉，杜絕了治理的破綻，提高了餐廳自主系統(tǒng)化運轉效率。
四、以人為本，施行“愛心工程”，辦學生滿意的食堂
在學校食堂治理中，我們留意貫徹以人為本的效勞理念，盡量滿足不同需求，特別需求，施行“愛心工程”，表達食堂治理效勞教育教學之本。(1)病號飯：關于病人不能到餐廳就餐或餐廳飯菜對病情不利時，主動為病人制造病號飯。病號飯必須單獨制造，專人操作。(2)回民飯：為尊重少數(shù)民族的飲食生活適應，開設單獨的回民灶、回民窗口?；孛耧埍仨殕为氈圃?，盛器具專用。(3)建立就餐學生檔案，理解就餐學生的籍貫、身體情況及餐飲嗜好，為不同就餐學生提供個性化效勞。(4)建立貧困就餐學生檔案，對他們進展補貼式就餐效勞。(5)向就餐學生發(fā)放《顧客滿意率調查表》，調查餐廳整體顧客滿意率。并及時對《顧客滿意率調查表》進展匯總和分析，制訂改良措施和完成期限，在餐廳公告欄中公布。(6)建立投訴臺和意見簿，在員工通道附近設立投訴臺，對就餐人員的投訴立即研究處理。建立意見簿，對員工的意見或建議，每周匯總一次，由有關人員共同研究處理。
回憶幾年來我們在學生食堂治理工作上所做的一些努力，盡管獲得了一些成績，但與市教育局的要求，與兄弟縣市相比，還有一定的差距。我們決心以這次會議為新的起點，進一步解放思想，堅決決心，振奮精神，深化改革，真抓實干，努力推進我縣學生食堂治理工作科學標準持續(xù)健康開展，為促進我縣教育事業(yè)跨越開展做出新的更大的奉獻!
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