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20xx年感恩節(jié)由來(lái)英文-資料下載頁(yè)

2025-03-15 01:16本頁(yè)面
  

【正文】 就在于它的制作非常方便快捷,不需要像制作酵母面包那樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而且也不用考慮面粉的筋度問(wèn)題,幾乎所有種類的面粉都可以拿來(lái)使用??竞玫挠衩酌姘?,松軟、香甜,帶著玉米谷物特有的香氣,愛(ài)吃粗糧的不妨試試。
  土豆泥
  感恩節(jié)傳統(tǒng)食品還有甜土豆泥。土豆富含蛋白質(zhì),含量甚至優(yōu)于大豆,最接近動(dòng)物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)、維生素C,均為蘋(píng)果的10倍,維生素BB2。鐵和磷含量也比蘋(píng)果高得多。
  將土豆削皮,切成大塊,放入鹽水中煮至變軟,取出濾干后搗成泥。加入溫牛奶、大部分黃油和蛋黃并調(diào)味。輕輕攪動(dòng)蛋清直到成形,拌入土豆混合物中。用勺子將調(diào)好的混合物放入5品脫的耐熱淺盤(pán)中,將剩下的黃油點(diǎn)在頂部,并撒上黑胡椒。將淺盤(pán)放在烤箱的下層架子上,200℃的溫度下烤約45分鐘即可。最后灑上裝飾用配菜。
  南瓜派
  在西方的萬(wàn)圣節(jié)和感恩節(jié),南瓜派是節(jié)日餐桌上大受歡迎的甜品。火雞和南瓜餅都成了感恩節(jié)必備的大餐,用以感謝在危難之時(shí)幫助、支援過(guò)他們的印第安人,同時(shí)也感謝上帝對(duì)他們的恩賜。所以感恩節(jié)美食也少不了南瓜派。
  南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)吸收。另?yè)?jù)報(bào)道,日本現(xiàn)正盛行“南瓜熱”。不但適合不想肥胖的中青年食用,而且被廣大婦女稱為“最佳美容食品”。其原因在于南瓜維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜。
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