20xx年法國紅酒分級制度知多少-資料下載頁
2025-03-09 22:13本頁面
【正文】 給予了相應(yīng)的承認(rèn)的名酒。另外，葡萄酒要達(dá)到DOCG的檔次，至少要有五年DOC的經(jīng)歷。 ——DOCG葡萄酒要經(jīng)過兩次品嘗感受的檢測，以確定其品質(zhì)（DOC葡萄酒是進(jìn)行一次品嘗感受的檢測）。保證限定產(chǎn)區(qū)酒,. 。
這些意大利的最好產(chǎn)區(qū)多來自Piemonte及Toscana此兩大酒區(qū), 意大利傳統(tǒng)四大名酒各有二種歸屬其下：Barolo（巴羅洛）及Barbaresco（爸爸來思考）酒區(qū)來自Piemonte。 Brunello di Montalcino（布尼老）及Vino Nobile di Montepulciano（貴族紅）來自Toscana。
。一般而言, ；, 英國酒評家Hugh Johson每年更新一次的Pocket Wine Book是很好的介紹。以Barolo為例, Hugh Johson于2000年的此書中列出35間生產(chǎn)最好的Barolo酒莊。選擇之嚴(yán), 比起波爾多的各名酒榜（.）有過之而無不及。
意大利葡萄酒主要有以上四個等級。另外，對DOC酒的區(qū)域分布、加糖的政策、商標(biāo)等都有相應(yīng)的法律。因此，可以說意大利的葡萄酒是在法律的保證下生產(chǎn)出來的。
全國可分20區(qū)，共有 246 DOC (Denominizaione de Origine Controllata) 和13 DOCG(Denominizaione de Origine Controllatae Garantita)。盡管DOC和DOCG之間或有重復(fù)，但已使消費(fèi)者有足夠的信息就個人喜好來選酒。當(dāng)然特許資格并不保證產(chǎn)品的質(zhì)量，它只說明酒的出處和該區(qū)法定的條件。
篇三：法國葡萄酒最新等級劃分
最新法國葡萄酒分級制度
法國法律將法國葡萄酒分為4級：
2020年08月的時候，為了配合歐洲葡萄酒的級別標(biāo)注形式，法國葡萄酒的級別發(fā)生了一個改革。以下是新的等級制度，在2020年1月1日起裝瓶生產(chǎn)的產(chǎn)品使用新的等級標(biāo)記： AOC葡萄酒(法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒)變成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Prot233。g233。e)。
VDP葡萄酒(地區(qū)餐酒葡萄酒)變成IGP葡萄酒 (Indication G233。ographique Prot233。g233。e)。
VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 變成 VDF 葡萄酒（ VIN DE FRANCE ） ,屬于無 IG 的葡萄酒，意思是酒標(biāo)上沒產(chǎn)區(qū)提示的葡萄酒 (vin sans Indication G233。ographique)。
2020年10月的時候，法國國家葡萄酒行業(yè)協(xié)會新聞公報(bào)報(bào)道稱，L’ANIVIT更名為L’ANIVIN DE FRANCE。Vin De Table（日常餐酒）以及L’ANIVIT中的“T”都將消失。 公報(bào)中指出，隨著法國葡萄酒業(yè)共同組織（OCM）的改革以及不標(biāo)注葡萄品種和年份的Vin de France這一新類別的創(chuàng)立，L’ANIVIT（法國國家日常餐酒和地方餐酒行業(yè)協(xié)會）更名為L’ANIVIN DE FRANCE（法國國家葡萄酒行業(yè)協(xié)會）。
此次改革的原因有：
來自新世界國家生產(chǎn)者的競爭日趨激烈
法國葡萄酒的現(xiàn)行分級過于復(fù)雜（法國葡萄酒的高端產(chǎn)品定位是眾所周知的，但常常令人無法形容只有二分之一的消費(fèi)者知道一瓶VDP葡萄酒和一瓶AOC葡萄酒的區(qū)別。）
現(xiàn)有葡萄酒標(biāo)簽上的復(fù)雜標(biāo)識（造成消費(fèi)群的不穩(wěn)定性；造成出口的葡萄酒不易被識別。）
面對日益強(qiáng)勢的外國葡萄酒品牌，出口市場上缺少法國品牌葡萄酒。
小編：新酒行
生活像一杯紅酒，愛上它，就愛上了一種生活態(tài)度。
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