20xx年婚宴菜單必備哪些菜-資料下載頁
2025-01-25 22:22本頁面
【正文】 宴菜單的時候，一定要要求酒店將菜式的材料列明，如選用魚類及魚翅的重量，數(shù)量等。選菜時最好可以試菜，婚宴的菜肴有很多憑菜名不易判斷口味。預訂酒席時應(yīng)查詢擬定好菜單是否會加價，若會，則幅度如何。最好確定上限以作保障。
農(nóng)村婚宴菜單菜譜 八冷碟：
八熱菜：
——燴海八鮮
——酥炸鵪鶉
——奶湯魚圓
——琵琶大蝦
——貝心春卷
——花仁棗羹
——網(wǎng)油雞翅
——清燉金踢
四果點：
——喜慶蛋糕
——夾心酥糖
——糖炒栗子
——豆沙
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