20xx酒店心得體會范文-資料下載頁
2025-01-25 22:15本頁面
【正文】 得太多。企業(yè)在生理、衣食住行、休假、人身、職業(yè)安全等方面著重滿足,員工就會很滿意了。
營運初期:自籌備期到營業(yè)初期,員工普遍有一種自豪感、成就感、企業(yè)在這個時期如果管理不當,人員是最容易流動的,大家不妨去訪問、觀察一下,有的酒店在這個時期的人員流動率超過100%,是什么原因引起的?
?、倬频暝诨I備招工計劃時沒按崗位,標準配置設計人數(shù),在試業(yè)至營業(yè)初期往往客流量較少,營業(yè)成績不佳,酒店為達到降低成本的目的,于是裁掉一部分。
?、谂c前者恰恰相反,因新開張,客人喜歡嘗新,很多客人從其它酒店轉(zhuǎn)來消費(東莞地區(qū)便有這種新張火爆的現(xiàn)象),試業(yè)初期人員操作業(yè)務不熟練,自然顯得很忙、很累,而管理層此時又缺少耐性,疏忽了關心、鼓舞,于是員工承受不了自籌備至營業(yè)初期這段時間的壓力,便紛紛提出辭職。
?、郾容^優(yōu)秀的員工,由籌備到營業(yè)初期,從成就感到自豪,慢慢地走向驕傲、自滿,開始覺得公司的這里不好,那里又有問題,種種不滿情緒,得不到和解而辭職。
?、芫频暝嚇I(yè)至營業(yè)一段時間,生意平淡、績效不佳,一些帶著美好希望而來的員工,此時感到有些失望,心理便想著另一個較合符“心水”的地方,于是也迷迷糊糊地辭職。
針對這些問題,公司應以穩(wěn)定人心為主,及時地完善勞動機制,根據(jù)淡、旺,合理平衡地配置人員。除了能為員工提供正常的24小時5餐、良好的住宿環(huán)境外,還要為員工提供更多的勞動保障安全,如:及時簽訂勞動合同、購買社會醫(yī)療福利保險、及時轉(zhuǎn)正調(diào)薪等。更不能疏忽關心員工,應逐層抓好思想教育,鼓舞團隊士氣,穩(wěn)定軍心之后再來提高業(yè)務技能。
平穩(wěn)期:酒店經(jīng)過一段時間的營業(yè)磨合、調(diào)整后,各方面便相對地平穩(wěn),此時應借機加強樹立員工的忠誠感,通過企業(yè)文化的傳播和企業(yè)文化活動營造一種大家庭的環(huán)境氛圍,把重點放到歸屬上。
成長期和發(fā)展期:企業(yè)不能長期一潭死水,保持原狀。如果企業(yè)要成長,必需要有一批高素質(zhì)和業(yè)務能力強的員工,以保證酒店在成長、發(fā)展時期有足夠的人才作后盾。這種高素質(zhì)和業(yè)務能力強的員工是如何得到的?經(jīng)過系統(tǒng)訓練、培養(yǎng)、鼓舞和建立創(chuàng)新機制,激發(fā)員工個人自我實現(xiàn)的欲望,讓其主動學習提高業(yè)務技能,挖掘潛能,及至達到擁有自我管理的能力。通過舉辦各種問題的研討分析課題,激發(fā)員工的創(chuàng)新思想,讓員工在為企業(yè)出謀劃策解決問題的同時,有一種自我實現(xiàn)的成就感和被企業(yè)尊重的榮譽感。
總之,要搞好人力資源管理,并不是單靠人力資源部所能夠?qū)崿F(xiàn)的,員工更多接觸的是部門管理者,他們的言傳身教、做事作風和思想觀念,深深地感染著員工。因此必需得讓每個部門的管理人員學習和掌握一定的管理技能,掌握一些非物質(zhì)獎勵而能讓人更好做事的激勵技術。
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